山东乡村宴席“怪象”：一品景芝并非首选，主角却是这3款低价酒

宴席，想必大家都吃过吧？搁以前，大家对宴席青睐有加，其中一大原因就是为了解馋。再看如今，人们依旧痴迷于各种宴席，其本质是为了回味当年的烟火气息。事实上，笔者也喜欢这样的宴席。

试想下，在宴席上可以看到很多人，也能认识很多人，大家围桌而坐，一边聊天吹牛一边嗑着瓜子喝着美酒，这种感觉是不是十分美好且令人回味无穷呢？说到宴席，其实每个地方都有不同地传统。

最令笔者记忆犹新地无疑就是山东宴席，如果你参加过山东的各种宴席，你会发现这里的宴席之分量无可厚非，来宾吃到一半已经腹饱悠然，可是餐桌上的菜品还有好多呢，这只好便宜那些打包者们。

另外，山东宴席上的美酒也值得一提。众所周知，山东人的酒量在全国排行榜上始终霸占着第一。故，宴席上的喜酒不仅得多，而且必须得好喝才行。也就是说，别把农村散酒，劣质香精酒拿上去哦。

搁以前，在山东宴席上这款美酒随处可见，该酒叫做一品景芝，大家以喝到这款酒为荣。再看如今，该酒貌似不被看好，实则这是山东乡村宴席的一种“怪象”:一品景芝并非首选，主角却是这3款低价酒。

一品景芝，曾是山东酒友的口粮酒，在当地人的家里，几乎都有一品景芝。直到后来，该酒在宣传上没有落实到实处，而且价格始终在涨。久而久之，大家不再青睐。接下来，咱们看看这3款低价酒。

一、趵突泉

很多人听到“趵突泉”这几个字，一定认为这是山东名泉趵突泉。事实上，山东酒企借助趵突泉的知名度，这才有了后来的趵突泉酒。该酒诞生于上个世纪80年代，经过不断创新才有了这款泉香型白酒。

自打该酒问世，其瞬间吸引了不少酒友目光，除了口感芬芳之外它的价格始终比较低廉。另外，这款酒外观设计，里外包装等均不错，当地酒友将其视为口粮酒或者用于款待前来做客的亲朋好友。

二、扳倒井

这款酒的名字比较古怪哦，它也是山东一大名酒。如今，在山东本地乃至全国酒席上均能看到这款酒。除了价格合理外它的口感令人陶醉，喝起来窖香浓郁而且诸味协调，入口绵润柔和，尾净悠长。

之所以能有如此美酒。实则和当地酿酒环境、酿酒用料以及工艺方法有关。该酒的生产地拥有得天独厚的自然酿酒环境，这里的粮食也十分优质，淀粉含量非常之高，故而才能发酵如此美味的白酒。

三、国康1935

截止目前，这款酒的口碑始终不错。此为茅台镇知名酒企国康酒业的核心战略产品。其酿酒用料无可厚非，主料是红樱子高粱以及赤水河水，酿造时间比较持久，经历一年时间才能酿成，陈放至少6年。

很多人喝过以后都说有种陈酒的柔雅和醇厚呢。没错，它的基酒是陈放了10年的老酒。要是细品地话，此酒还有一大特点，即和飞天茅台不相上下，且在口感上极其接近。除此之外，该酒口感富有层次:

入口醇香静雅，中段回甘细腻，兼具花果香和粮食的清香，落口爽朗而又厚实。当然了，在保证口感极佳的状态下，它的价格特别亲民。在山东宴席上，这款来自外地的酒居然经常出现，看来是好酒无疑。

据当地酒友反应:大家之所以选择此酒，除了物美价廉外，它的外观很不错，里里外外均显得质地优雅，落落大方，十分精制，用此酒来款待各位来宾，不仅大家很享受，主家也能感觉到面子十足。

还有一大原因，它的酿造者可是酱酒大师，现任国康酒业资深酿酒专家范应华教授，大家如此青睐，一大原因就是冲着范应华老师而来。对于这篇文章中提到的酒席怪象以及这几款美酒，你怎么看？

好了，就分享到这，你参加过山东宴席吗？有不同看法请留言。