北京
文 | 姚兰
36氪独家获悉，零售咖啡品牌「隅田川咖啡」已完成数亿元C轮融资，由沂景资本、建德国控联合领投，不二资本、启明创投跟投，多维资本担任本轮融资的财务顾问。
「隅田川咖啡」创立于2015年，较早提出了“口粮咖啡”的概念，致力于打造高性价比、高便捷性、高健康值的零售咖啡产品。2022年6月，锁鲜小红袋挂耳咖啡获ITI国际美味奖，「隅田川咖啡」为首家获此奖的中国咖啡品牌。
「隅田川咖啡」掌握低残氧量充氮保鲜技术，其挂耳咖啡、胶囊浓缩咖啡液包装内氧气残留低于1%，咖啡鲜香因而得到了更好的保存，这保证了产品的口感。根据品牌官方提供的信息，截至2022年年底，「隅田川咖啡」全网累计咖啡销量达10亿杯，在国内零售咖啡赛道处于头部位置。
挂耳锁鲜咖啡
通过整合全球咖啡产业链资源，「隅田川咖啡」的产能优势得以凸显。这体现为两点：一是已与日本、巴西等多国咖啡工厂签署独家协议，单杯咖啡的生产时间可降低至国内同类产品的1/4；二是在2021年底投资建设了国内最大的挂耳/袋泡咖啡生产工厂，该工厂将于2024年完全建成，建成后年产能超过13亿片，同品质成本下降超过30%。
咖啡消费，线下是更为广阔的场景。36氪了解到，「隅田川咖啡」已建立覆盖综合电商、直播电商、新媒体渠道、线上私域的全体系线上分销渠道，并快速渗透酒店、商超、便利店等线下渠道。目前，「隅田川咖啡」全渠道沉淀粉丝量已超过700万，取得了天猫咖啡液类目连续三年销量第一、天猫挂耳咖啡类目连续三年销量第一以及天猫咖啡粉单品销量第一的成绩。
锁鲜咖啡液
通过一系列品牌策略，「隅田川咖啡」希望传递出积极、有趣、潮酷的品牌形象。2021年3月，「隅田川咖啡」官宣成为“杭州2023亚运会官方指定咖啡”，借助亚运IP传播咖啡文化，这也是国内新锐咖啡品牌首次赞助大型国际赛事。
创始人林浩告诉36氪，本轮融资后，「隅田川咖啡」将继续发力产品研发、供应链升级、渠道拓展以及组织建设。
投资方观点
建德国控董事长陈晖表示：“建德国资参与C轮融资，将极大提升隅田川咖啡资本布局，借助国有资本获得当地资源要素集聚，强化产业链强链补链，综合竞争力将显著增强。”
沂景资本董事长张剑群表示：“我们坚定看好中国咖啡市场未来持续强劲增长，高度认同隅田川‘做中国人的口粮咖啡'的品牌愿景。过去几年来隅田川团队展现出了强大的战斗力，在产品迭代、供应链整合和大众营销等各方面均创下佳绩。沂景资本作为老股东持续加码核心消费赛道，支持隅田川从新锐品牌走向长青、走进千家万户，并在不久的未来成长为具有国际影响力的咖啡品牌。”
不二资本创始合伙人梁捷表示：“不二资本极为欣赏隅田川的品牌韧劲和团队战斗力，既体现在硬实力层面，如产品反复打磨、线上线下渠道两翼结合以及产业供应链端前瞻性地卡位深耕，也体现在软实力层面的差异化建设上，如口粮咖啡的鲜明定位、杭州亚运会等系列大IP的心智营销，构建了明显壁垒和心智积累，咖啡赛道长坡厚雪，我们充分相信隅田川团队能久久为功，植根中国土壤，向世界呈现醇香鲜美的咖啡风味。”
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