山东
世界之大，无奇不有。世界各国的饮食文化和风俗有着比较大的差异，因此在我们的看来不能吃的东西，在外国人看来却是不可多得的美食。就像今天要说的这个东西一样，在中国它是被人们随意丢弃的垃圾，在城市家庭中几乎没有任何作用。
但是到了韩国，它却成为了韩国人眼中的宝贝，几乎家家户户生活中都会买上一点，这东西你肯定熟悉！这个东西说的就是玉米芯，在中国人们基本上食用完玉米之后，玉米芯都是直接当垃圾处理的。
哪怕是在农村地区，最多也就是把玉米芯当作柴火或者是肥料使用。毕竟玉米芯又没有果肉也没有任何水分，不带任何味道，作为料理的确没有什么用途，拿来当柴火还没有木柴和枯草来的实用。
但在韩国，玉米芯可是和玉米一样珍贵的东西，几乎韩国所有的超市中都能看到售卖玉米芯的，还是包装十分完整的那种。韩国人那玉米芯来当作炖汤的用的食材，有时候也会拿玉米芯来制作配料，或者是拿来泡茶冲水喝。
过去的韩国因为国土面积小，物产资源并不丰富，所以很多东西都要物尽其用，将它的利用价值最大化。尤其是玉米这样的食物，更是不能随便浪费，玉米芯也要有它的发挥作用，所以就开发了玉米芯的很多用途。
在韩国当地的一些超市中，包装好的玉米芯一根售价接近2元。在韩国人的眼里玉米芯有很高的营养价值，是不可多得的好食材。无论是药用价值还是味道上，都有一种独特的作用，所以家家户户都会备着一点。
就算是到了如今经济已经比较发达了，韩国人日常在食用玉米时，还是不会轻易丢弃的玉米芯，而是更多地将这种食材和各种菜肴搭配，成为能够补充营养的一道美味佳肴。对此，你有什么看法呢？欢迎在下方留言评论。
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