他得了慢性胃炎后, 学会了“挑食”, 5类食物养胃护胃, 告别胃病

王先生（化姓）最近总是感到胃部不适，痛得他晚上经常辗转反侧。

终于，在家人的催促下，他不得不去医院就诊。

经过一系列检查，医生告诉他，他得了慢性胃炎，而这一切，都源于他长期不规律的饮食习惯和过度劳累，需要进行长期的疗养。

一度，王先生因为胃病而郁郁寡欢，对生活失去了信心。

但在一个偶然的机会，他从一份医学报纸上读到了某医科大学教授关于“养胃护胃”的文章，从此，他的生活开始发生了翻天覆地的变化。

王先生开始有意识地挑选食物，每天都吃五类养胃护胃的食物，而且坚持了一段时间。

在他的努力下，他的胃病状况得到了很大改善，生活质量也明显提高了。不仅如此，他还把这些方法传授给了周围的朋友和家人，让更多人受益。

那么，究竟是哪五类食物让王先生的胃病得到了如此显著的改善呢？

而这些食物到底有哪些养胃护胃的作用？

请继续阅读本文，相信你的疑惑很快就会得到解答。

1．蛋类

不少人知道蛋类有很好的营养补益作用，但其实每日食用量应该控制在1-2个，对于胃病病人来说，最好选择最容易消化吸收的软蛋羹方式烹饪食用。

2．奶类

如果能耐受牛奶且没有腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症症状的胃病患者，每日摄入250克牛奶是适宜的。

但如果是萎缩性胃炎患者，最好少喝牛奶或者不喝，因为牛奶可以中和胃酸，饮用过量可能会使治疗胃酸过多造成的溃疡病情加重。

3．主食类

主食类包括米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、馄饨和粥等，具体的选择因个体差异而异。

总体来说，发酵的食品比未发酵的更易消化。含馅的食品往往不易处理透和馅过于油腻或粗糙的话就不利于消化。

粥是一种非常好的养胃护胃食品，适合胃病患者食用，具有助于辅助治疗胃病的作用。

4．肉类

肉类方面，可以选择新鲜的瘦猪肉、鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，在精细加工和烹饪后进行食用。

不要食用油腻或陈腐的肉类食品。

一般人们会认为牛羊肉、狗肉等属于大补食品，多食能够有助于增强身体，但牛肉肌纤维较粗，容易影响消化，

而羊肉、狗肉口感甘甜性热，有助于补阳，但是胃炎患者往往是郁热阴伤兼湿热内蕴，食用这些肉类食品容易加重身体内火而有损健康，所以最好不食。

5．豆果类

豆果类方面，黄豆营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人食用炒、煮、爆的黄豆后往往感到腹胀、消化不良，甚至引起腹泻。

豆制品比黄豆更容易消化，但仍有部分胃病患者食用后会有上述不适。

红小豆、绿豆、大枣等食物具有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其中的豆皮和枣皮难以消化；

有时甚至可能诱发溃疡病出血，因此应该煮成粥，弃去豆皮和枣皮后食用。