自动咖啡机的种类和选择指南，这些你可能从未听说，特别是这几点

自动咖啡机有半自动，全自动和超自动三个类型：

• 半自动咖啡机（Semi-automatic coffee maker）：需要手动控制研磨咖啡、填充咖啡粉和倒水，但是可以自动控制萃取时间和温度等参数。
• 全自动咖啡机（Fully automatic coffee maker）：只需要添加咖啡豆和水，机器会自动完成研磨、萃取和倒出咖啡等步骤。
• 超自动咖啡机（Super automatic coffee maker）：可以完成研磨、加水、萃取、倒出咖啡、清洗等全部步骤，只需要按一个按钮即可。

以下原文转自：头条号咖啡宇宙

现在咖啡机越来越火，身边买咖啡机的人越来越多，我觉得咖啡机就是一个未来3-5年的风口，为什么这么说？

就我个人而言，家里已经放了DELONGHI和KRUPS两台咖啡机，公司里放的是JURA的，但我身边的朋友，家里之前买咖啡机的并不多，不过最近似乎见面喝咖啡都在聊咖啡机。

于我个人而言，可能咖啡机的热情已经下降，已经返璞归真，重新喝手冲，每天风孜咖啡来上两杯，元气满满，质感爆棚，然后到公司，虽然我把最贵的咖啡机JURA摆在公司而不是家里，但是我更多是到茶水间泡一杯风孜咖啡来喝，而不是用旁边几万米买的JURA做拿铁。

有人会问，你用JURA做美式不香吗？香，但还真不如手冲的，因为全自动咖啡机的豆子是烘了几个月的，但像风孜咖啡这种生豆直烘的挂耳，喝起来香度更纯粹，更不要说全自动咖啡机的优势更多是在于做拿铁或者卡布奇诺。

公司里的年轻人每天都喝JURA做的榛果拿铁和香草拿铁，因为公司里的年轻女孩都喜欢喝风味拿铁，所以我们特别买了MONIN的焦糖糖浆和榛果糖浆，只有用上了糖浆，你才知道自己做榛果糖浆和焦糖拿铁有多么划算。

就整个社会而言，现在很多家庭的各种电器，电磁炉、微波炉、电蒸锅、厨师机、空气炸锅，等等，都有了，但是唯独咖啡机，很多家庭都没有，所以我觉得这必然是下一个风口，那些做电商的朋友可以考虑这个方向。

今天，我就来聊聊意式浓缩咖啡机的相关内容，然后说几款在阿玛戎上买的比较好的款，我选择品牌，有两个特点，要么是小而美小而精制的，要么是大众但做工好的，我从来不推荐低质便宜货。

当然，我还是强调，在我的文章中出现的品牌，仅仅是我个人觉得不错的，你自己要买，那你得多各方面咨询一下，毕竟这些咖啡机对一个家庭来讲，也不是两三百块钱的东西，也是个耐用消费品了。

你就当我是一家之言，仅供参考，好了，请看：

什么是全自动浓缩咖啡机？适合哪种人群？

全自动浓缩咖啡机，可以自动完成咖啡制作的整个过程，包括磨豆、打包、注入水和蒸汽等步骤。它通常具有预设程序和可编程功能，可以根据用户的口味和偏好制作各种类型的咖啡，如浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺和美式咖啡等。

使用全自动浓缩咖啡机可以大大简化咖啡制作的过程，并提供一致的品质和口感。

全自动浓缩咖啡机适合对咖啡品质要求高，但又想要方便快捷的人群购买：

1. 咖啡爱好者：如果你喜欢品尝高品质的咖啡，但又不希望花费太多时间和精力去学习如何使用传统的咖啡机，全自动浓缩咖啡机是一个很好的选择。
2. 忙碌的职业人士：如果你在工作和生活中非常忙碌，没有太多时间去准备和制作咖啡，全自动浓缩咖啡机可以帮助你在短时间内制作出高品质的咖啡。
3. 咖啡店业主：如果你经营一家咖啡店或餐厅，全自动浓缩咖啡机可以帮助你提高咖啡的制作效率和一致性，从而提高客户的满意度和忠诚度。
4. 家庭用户：如果你希望在家里享受高品质的咖啡，但又不想花费太多时间和精力制作，全自动浓缩咖啡机可以是一个不错的选择。

什么是半自动浓缩咖啡机？适合哪种人群？

半自动浓缩咖啡机，就是你需要设置很多参数，并且需要手工加粉上粉，需要人工控制咖啡的制作过程。它通常由一个水箱、一个咖啡豆磨床、一个注水器和一个咖啡滴落器组成。

使用半自动浓缩咖啡机制作咖啡需要一定的技巧和经验，因为用户需要控制磨豆、注水和咖啡豆的量，以及注水的温度和时间等因素，以达到理想的咖啡口感。

相比于全自动或超自动咖啡机，半自动浓缩咖啡机需要一定的技能和经验，但也提供了更多的自定义选项，例如可以调整咖啡的浓度、提取时间和奶泡的质量等。

因此，半自动浓缩咖啡机通常适合那些有经验和喜欢探索和尝试不同咖啡制作方法的人群。

什么是手动浓缩咖啡机？适合哪种人群？

手动浓缩咖啡机是一种完全依赖人工操作的咖啡机，它没有任何自动化功能，需要使用者自己控制所有的咖啡制作步骤。它通常由一个磨豆器、一个手动注水器和一个咖啡滴落器组成。

手动浓缩咖啡机的优点是它可以提供完全的自定义选项，包括咖啡豆的选择和磨豆程度、注水的温度和时间、提取时间和咖啡的浓度等。这使得使用者可以精确地控制咖啡的味道和口感，以满足个人的口味和偏好。

然而，手动浓缩咖啡机需要使用者具备一定的咖啡制作技能和经验，因为需要精确地控制所有的咖啡制作步骤，这可能需要一定的时间和精力。因此，手动浓缩咖啡机通常适合那些喜欢咖啡制作艺术，有足够时间和精力去学习和掌握咖啡制作技能的人群。

以下是各种类型的浓缩咖啡机举例（本文所列品牌，均为作者认可品牌，并非推荐，仅从专业角度做说明而已，仅供参考）：

因为之前的文章中，对于德龙DELONGHI与KRUPS介绍得比较多，我家里就放着这两个品牌的全自动咖啡机，我有个特点，喜欢某个品牌，就不停地讲，但因为这两个品牌说的次数实在是太多了，今天就多介绍一下其他的品牌。

半自动咖啡机：Breville Barista Express Impress

Breville Barista Express 印象深刻

布雷维尔900 美元

威廉姆斯索诺玛900 美元

亚马逊900 美元

Barista Express Impress 使用起来非常简单，近乎于全自动机器的简单性——甚至是 Nespresso单杯咖啡机。

这是一台内置毛刺研磨机和搅拌棒的半自动机器。

虽然添加搅拌棒可能看起来很小，但它完全改变了非常相似的 Barista Express 的体验，后者有研磨机但没有搅拌棒（较旧的高-end Breville 型号，Barista Pro 和 Barista Touch 也没有篡改系统）。

这是因为压实（压缩冲煮手柄中的咖啡渣）是冲煮意式浓缩咖啡最重要（也是最容易搞砸）的部分之一。你必须以正确的压力和正确的角度进行操作。Barista Express Impress 在机器的侧面有一个杠杆，可以以正确的压力和正确的角度压下压粉器。

实际的冲泡机制似乎与我们喜欢的其他 Breville 机器（Barista Express 和 Infuser）相同——但蒸汽棒更有效，不仅能形成一层光滑的蒸全脂牛奶，还能做与其他 Brevilles 一直苦苦挣扎的燕麦牛奶一样。

它还有一个热水器，用于制作美式咖啡甚至热巧克力，这是其他几台机器所没有的。

需要注意：

1.Barista Express Impress 的价格明显高于 Solis Barista Perfetta Plus 等其他优质机器，但由于它配备了自己的研磨机，因此在清洗过程中会出现价格差异。

2.冲泡系统和蒸汽棒使用相同的热源，所以我们必须在冲泡后等待 15-20 秒才能蒸牛奶。然而，我们在这个价格范围内测试过的每台机器都是如此。

3.滴水盘也离冲泡头很远，这让我们可以在它下面放普通尺寸的咖啡杯，但在冲泡意式浓缩咖啡时会溅起一点水花。在研磨机上进行某种特定设置也很好，无论是时间还是重量。

半自动咖啡机：Breville Bambino Plus

布雷维尔 Bambino Plus

亚马逊500 美元

布雷维尔500 美元

SEATTLE COFFEE GEAR 500 美元

Breville 小巧的 Bambino 系列的最新款产品比未经设计的常规 Bambino产品有了巨大的改进和 Breville 更昂贵（且笨重）的 Infuser。

一方面，它几乎立即升温，从关闭到准备冲泡的时间不到五秒钟，它仅配备加压滤篮（也称为双壁滤篮）。加压篮几乎可以保证适当的压力和单次或双次冲压的良好提取，即使您没有完美夯实、研磨咖啡豆太细或太粗，或者没有恰到好处的地面量。

加压篮也适用于预磨咖啡粉。我们应该注意到，即使机器只附带加压篮，我们尝试了 Breville Infuser 的非加压（单壁）过滤篮，它适合 Bambino，结果仍然非常好。

特别要表扬的是，用这个机器，你可以设置牛奶的泡沫程度，将牛奶壶放在蒸汽棒下方，按下一个按钮，然后放开。您不需要调整水壶的角度，甚至不需要握住它，它是完全解放双手的。虽然这样的功能可能有点花哨，但牛奶的质地却丰富而光滑。

我们甚至用燕麦牛奶尝试了这个功能，看看它如何处理非乳制品，它比我们在任何其他家用机器上获得的体积和质地都大。

有一些方法可以手动调整 Bambino Plus——你可以设置不同的冲泡时间和不同的水温，你可以从自动牛奶蒸汽切换到手动——但如果你不想的话，你不需要触摸任何一个。它的功能与一些真正的入门级初学者机器一样简单易用，但生产的咖啡饮料更接近 Solis 等机器。

需要注意：

1.尽管单壁滤篮真的没有必要，但压力表会很好。虽然仅通过观察咖啡出来就可以了解提取过程，但来自仪表的信息很有帮助。

2.没有热水供应功能，因此您可能需要使用美式咖啡的水壶。虽然自动牛奶蒸汽对初学者来说是一个非常有用的功能，但它也有一些缺点：为了适应这个过程，蒸汽棒不会像这个价格范围内的许多机器上那样旋转，它只是向上滑动像杠杆一样向下。

3.它还需要比我们通常在饮料中使用的牛奶多一点的牛奶才能正常工作，因为水壶需要有一定的体积才能触发传感器。

半自动咖啡机：Diletta Mio

Diletta Mio 浓缩咖啡机

亚马逊1,299 美元

SEATTLE COFFEE GEAR 售价1,299 美元

1300美元的价格，已经接近国内家用全自动咖啡机的高端型号了，更不要说是半自动咖啡机，Prosumer（即专业 + 消费者）是一个组合词，可以准确地描述许多精英级别的家庭厨房设备——想到Vitamix 搅拌机——但它经常被用来指代高端家用浓缩咖啡机。通常，专业消费者机器是最抢手的商用机器的缩小版。

许多使用 prosumer 浓缩咖啡机的人都对他们的咖啡和咖啡机充满热情，并且可能不同意这一点，但在测试了其中的几个之后我们相信：当你进入高端浓缩咖啡机时，没有很大的咖啡质量的差异，所以选择一个更多的是设计，既美观又实用。Diletta 的设计是同类产品中最聪明的。

它使用按钮来实现所有功能，而不是开关和刻度盘，这不仅看起来更时尚，而且提供了更好的蒸汽棒用户体验——立即打开或关闭，而不是手动打开和关闭阀门。说到蒸汽棒，它连接到自己的加热电路，您可以打开或关闭它——如果您只是喝意式浓缩咖啡，最好将其关闭并节省能源。因为它在自己的电路上，所以我们能够立即使用它，而无需像我们使用 Breville 那样等待机器从冲泡模式切换到蒸汽模式。

Diletta 有一个易于调节的数字 PID，只需简单地按下按钮即可（字母代表比例积分微分，但 PID 控制器的作用是在冲泡过程中精确控制水温）。它还具有可调节的生态模式，可让机器在选定的时间后进入睡眠状态，以节省能源而无需将其关闭。这大大减少了加热时间，这在更好的浓缩咖啡机上通常很重要。根据温度计，Diletta 确实在几分钟内升温，尽管在与机器背后的一位设计师交谈后，我们确实等待了至少 10 分钟让温度稳定下来。

压力表始终显示 8-10 巴之间的可靠冲泡，手柄手感舒适且沉重（请注意，这台机器和大多数高端机器使用 58 毫米手柄，而较便宜的机器使用 54 毫米手柄。所以如果您正在升级，您将无法使用相同的篡改）。总而言之，Diletta 是一款外观漂亮、用户友好的机器，感觉物有所值。

Delonghi Eletta Explore

德龙Eletta Explore

威廉姆斯索诺玛1,800 美元

老实说，我是喜欢德龙这个品牌的，但Eletta Explore 刚推出时并不强劲。我们真的很费力地调整意式浓缩咖啡的研磨度。内置的毛刺研磨机有 13 个设置，你会希望它的设置比你可能预期的更粗——我们最终喜欢它设置在 8 左右。

花了很长时间才把它做好，我们准备将 Jura E8 标记为我们的自动选择（更多内容见下文）。但我们很高兴我们花时间把它做对了，因为 Delonghi 是一台非常多才多艺的机器。意式浓缩咖啡不错——不如公司里的Jura——但我们很乐意在晚饭后喝一杯。然而，Eletta Explore 可以处理的饮料数量之多（超过 40 种）令人印象深刻。

任何声称可以实现这么多功能的机器的风险在于，在实践中，它最终更像是一种按钮式加油站咖啡机，可以制作摩卡 chockerato之类的东西。但是 Delonghi 出品的乳白色意式浓缩咖啡口感柔滑，呈奶油状，而且彼此之间的差异很大，而这种自动机器并不总是如此。在质量较低的机器中，拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡之间的区别实际上只是大小。在这里不是这样，您可以在纯白或玛奇朵上归零。

它还能够为冰镇拿铁或纯白制作冷奶泡——这确实超出了预期。冰镇饮料很容易饮用并且具有真实的口感，即使咖啡本身可能会被其他一切所淹没。请注意，对于冷饮，您需要使用脱脂牛奶或燕麦或杏仁等替代牛奶。

脱脂牛奶更适合冷泡，因为它含有更高比例的蛋白质，从而产生更多的泡沫。说到燕麦奶，Eletta Explore 还比其竞争对手更好地处理了我们的燕麦奶测试，制作出厚实、均匀的奶头。Jura 在这里紧随其后，它产生的泡沫燕麦牛奶带有巨大的气泡，在质地上有点到处都是。

最后，对于相当复杂的机器，它提供了真正的易用性。水箱足够大，几天都不需要加水。它会逐步告诉您在不确定时该怎么做——牛奶起泡器应该设置什么，添加多少冰，如何冲洗或清洁机器——并且非常清楚如何操作调整设置以使饮料更浓或更大。我们非常精通技术，但将其提供给难以登录其电子邮件的人会感到非常自在。

由于其在如此广泛的任务中的质量表现，德龙 Eletta Explore 是我们的选择。

需要注意：

德龙是我很喜欢的品牌，不仅仅是因为它是地道的意大利品牌，但控制面板上的咖啡饮料图像似乎不适合高端机器，而且机身没有 像我公司里的Jura 那样令人惊叹的因素。

虽然我们非常喜欢浓缩咖啡饮料，但我们并不喜欢普通的老式咖啡——它有点平淡。我们不会对此做出过于严厉的判断，因为我们专门将其视为意式浓缩咖啡机，但认为它值得注意。

100 美元以下的最佳浓缩咖啡机

特拉维斯雷尼摄

Wacaco Nanopresso 便携式浓缩咖啡机

亚马逊70 美元

好吧，听我们说说：当你以如此低的价格购买浓缩咖啡机时，你不会得到与 Diletta 甚至 Breville Bambino Plus 相同的镜头，但如果你愿意使用一点肘部润滑脂，您将获得优质的浓缩咖啡并放弃零柜台空间。

Nanopresso 是一款 6x2" 手动意式浓缩咖啡机，通常作为咖啡机销售，用于露营、远足或对抗糟糕的酒店咖啡，这与 Aeropress 没有什么不同。

但我们发现 Nanopresso 在制作意式浓缩咖啡方面比 Aeropress 好得多——而且 ，在事实上，浓缩咖啡制造商的成本甚至是其成本的三倍。

这个微型工具通过活塞泵产生压力来工作：如果您在家里有秤和研磨机，只需在机器中装入 8 克现磨咖啡，用塑料勺背面将其压实，然后添加将 80 毫升水加热到 190°–200°F，然后反复按下机器前面的按钮。

将您的咖啡杯放在下方，一股浓缩咖啡从小药丸状浓缩咖啡机底部的小孔中流出。我们能够在顶部涂上一层像样的光滑克丽玛。

与来自 Breville Infuser 机器的镜头并排品尝，它保持了自己的地位，即使它的亮度比机器拉出的镜头低一点。

我认为Wacaco Nanopresso 需要改进之处：

接受这个小工具意味着相应地调整期望。鉴于我们没想到它的性能会达到一台好的半自动浓缩咖啡机的水平，所以没有什么不喜欢的。

我们如何测试

我们制作了数十杯意式浓缩咖啡以及更多的卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡，超出了任何人饮用的舒适度。在我们喜欢的半自动机器上，除了全脂牛奶外，我们还尝试了蒸燕麦牛奶。在全自动机器上，我们用全脂牛奶和燕麦牛奶尝试了它们的每一种冲泡功能。

我们在浓缩咖啡机中寻找的东西

机器对温度和压力的控制如何？

水压和水温一定要一致，冲泡浓缩咖啡时水压不宜过高。正如我们上面提到的，最好在大约 9-10 巴的压力下制作，理想的水温约为90℃。

一般来说，机器越贵，内部的设备调节这两个因素的能力就越好。几乎所有我们喜欢的机器都有 PID 控制器来完成这项工作。

廉价浓缩咖啡机（比如 200 美元以下）的一个核心问题是它们没有 PID，这意味着冲泡水的温度可能会波动并产生不一致的结果。

便宜的机器经常宣传他们有 15 或 20 巴的压力作为卖点，但更高的压力并不是重点，压力太大实际上会导致浓缩咖啡萃取过度和苦味。所以，我不推荐买200美元，既1300元人民币以下的全自动咖啡机。

蒸汽棒吸收空气的效果如何？

魔杖能否将蒸汽和空气泵入牛奶中，从而制作出天鹅绒般的泡沫质地？

劣质的蒸汽棒会产生巨大的气泡，这些气泡会迅速爆裂，并且只会将空气泵入牛奶中，而不会始终如一地加入泡沫。

意式浓缩咖啡的味道如何？

意式浓缩咖啡平衡吗？是不是太苦了？最重要的是，我们想要一种味道微妙的口感，带有一些甜味和明亮感，而不是灰暗或苦涩，其实这种口感，在我经常提及的，我目前捧的最高的风孜挂耳咖啡上面能提现出来，至少我喝过的其他的挂耳咖啡都没有达到那个水平。

Solis 咖啡师 Perfetta Plus

Barista Perfetta Plus 是家用咖啡师市场的一个相对较新的进入者，来自备受喜爱的入门级研磨机 Scala背后的瑞士品牌。

我们从 Solis 中提取的意式浓缩咖啡非常棒，与中级 Breville 机器——Infuser 、 Barista Express和 Barista Express Impress 保持一致。顶部有一层带条纹的克丽玛，可以很好地提取镜头。

Solis 上的蒸汽棒非常强大，可以做出非常棒的纯白色。它还在一个小包中完成了所有这些工作。它只有七英寸多一点宽。我们不能足够强调在一个充满计数器猪的类别中有多大的优势。

尽管它非常纤薄，但它是一台坚固的机器——足够重，以至于当我们将手柄锁定到位时，它不会在台面上滑动。它有一个自适应 PID 控制器，这对于一台好的半自动机器来说确实是必须的，还有一个压力表前部和中央，可以提供关于过度提取和提取不足的镜头的实时反馈。它还允许您在三种不同的冲泡温度设置之间切换，并手动设置预浸泡和冲泡时间。不幸的是，更改这些设置并不直观，需要按一组难以记住的按钮。确保将您的用户手册放在手边。

当然，这些咖啡机在国内不一定能直接买到，我只是做一个介绍，你可以选择类似功能的其他品牌。

Solis Barista Perfetta 浓缩咖啡机

亚马逊479 美元

SEATTLE COFFEE GEAR 售价479 美元

Rancilio Silvia Pro X

通常，专业消费者机器是最抢手的商用机器的缩小版。Rancilio 在缩小规模方面做得很好。Pro X 的工作台面彰显了严谨的专业精神。它不会因为华丽的设计而让任何人惊叹，但它紧凑、流线型，而且就其尺寸和价格而言非常强大。

它有一个双锅炉，这意味着咖啡机和蒸汽棒都连接到自己的热源，因此您无需在冲泡后等待机器达到合适的温度来蒸牛奶。（蒸汽锅炉的温度高于浓缩咖啡锅炉。）蒸汽棒性能良好，但我们更喜欢 Diletta 上的蒸汽棒。

Rancilio 还通过添加压力表对这台机器的早期版本进行了很好的升级，因此很容易看出我们正在使用正确的压力进行射击。我们也喜欢闹钟功能。因为机器需要 15 分钟才能加热，所以您可以将其设置为打开并在早上为您做好准备，这样您就不必等待了。它还配备了热水器。

正如我们对 Diletta 所说的那样，在这个级别的机器上，它与设计有关，并且在选择机器时很大程度上取决于个人喜好。我们毫无保留地推荐 Rancilio Silvia Pro X。我们只是更喜欢 Diletta Mio 的操作。

Rancilio Silvia Pro X 浓缩咖啡机

亚马逊1,870 美元

SEATTLE COFFEE GEAR 售价1,940 美元

布雷维尔输液器

Breville Infuser是一台非常好的机器，当然，价格也相比其他药高。在浓缩咖啡冲泡方面，它与 Solis 一起在 1,000 美元以下的类别中名列前茅。它还有一个压力表和一个与蒸汽棒分开的热水分配器，用于制作美式咖啡（如果你喜欢的话，也可以喝茶）。

它失败的原因有几个：蒸汽棒不像 Solis 的那么强大，也没有产生那么高质量的泡沫。Solis 带来了沉重的篡改，而 Breville 则相比之下显得脆弱。最后，这是一个大的，它在台面上占用了更多的空间。如果我们能在更小的包装中买到同样的咖啡，我们就会接受。

Breville Infuser 浓缩咖啡机

亚马逊600 美元

威廉姆斯索诺玛600 美元

布雷维尔Express

Breville Barista Express基本上是一个带有内置毛刺研磨机的 Infuser，因此，虽然它仍然是一台非常好的机器，但由于上述所有原因，它在与 Solis 的激烈竞争中落败。但另一个问题是研磨机……很好，但不如我们推荐的单独咖啡研磨机好。

你可以获得一个更好的包装，它占用的空间基本相同，花费几乎与 Solis 相同的米，以及像 KitchenAid 这样的优质独立研磨 机。

半自动咖啡机：Breville the Barista Express 浓缩咖啡机

亚马逊600 美元

BED BATH & BEYOND 750 美元

Gaggia 经典临

Gaggia Classic Pro采用黑色不锈钢机身， 具有意大利咖啡馆的外观，但它不仅外观漂亮。这是一台不错的机器，也是我们在这个价格范围内测试的唯一一台配备商用尺寸 58 毫米手柄的机器。问题是机器附带的廉价塑料搅拌棒实际上对于手柄来说太小了。

意式浓缩咖啡只是稍微萃取不足，尽管很难知道这是因为正确压实很困难还是因为机器本身的原因。

半自动咖啡机：Gaggia Classic Pro 浓缩咖啡机

亚马逊448 美元

火箭公寓

与其他高价位的专业消费者型号相比，我认为 Rocket Appartamento 的性能不如几个关键原因。首先，它只有一个锅炉，所以你必须在拉动镜头和热气腾腾的牛奶之间等待（不是那么久，但仍然）。

其次，虽然该机器包括一个压力表，但它似乎只能承受 3 巴的压力。它包括一个高质量的手柄过滤器，但我们不喜欢它的滤嘴；它并没有一直到达过滤器的两侧，所以它在两侧留下了一些零散的地面。它不包括定时器或外部温度控制，因此要拨入浓缩咖啡的所有组件，您必须依赖外部设备。

Rocket Espresso Appartamento 浓缩咖啡机

SEATTLE COFFEE GEAR 1,750 美元

DeLonghi Dedica 豪华版

DeLonghi Dedica Deluxe在国内好像有卖的，但对这台机器，我就不过多评价了，总之德龙的品牌在我心中的地位是很高的，但今天我就不过多说之前反反复复说过的品牌 。

德龙Dedica Deluxe

亚马逊270 美元

威廉姆斯索诺玛300 美元

Cuisinart 浓缩咖啡机

对于售价不到 200 美元的半自动咖啡机，Cuisinart 浓缩咖啡机表现不错。与 Gaggia 一样，Cuisinart 有手动控制（它有一个刻度盘而不是开关）来开始和停止每次冲泡。蒸汽棒非常强大，但很难控制，导致产生比我们想要的更多的泡沫。

Cuisinart 浓缩咖啡机

亚马逊200 美元

JC PENNY 200 美元

DeLonghi 15 巴浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机

DeLonghi 15 Bar Espresso and Cappuccino Machine也是很不错的一台机器，如果您选购咖啡机，就国内而言，可以直接锁定DELONGHI或者KRUPS，或者米多的话锁定JURA，去挑选适合自己的价位和性能的机器，在我今天的篇幅里，就不过多介绍了。

Delonghi 15 巴浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机

亚马逊175 美元

威廉姆斯索诺玛200 美元

汉密尔顿海滩浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机

汉密尔顿海滩浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机：咖啡是水状的，但上面有一层神秘的油脂，很厚，几乎是慕斯。从 portafilter 上取下滤篮进行清洁非常困难，因为无论我们如何用力敲击敲击框，我们都无法去除尚未形成冰球的咖啡。

汉密尔顿海滩浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机

JOANN FABRICS 140 美元

JURA E8

在所有全自动咖啡机中，Jura 制作的浓缩咖啡最好，没有之一，所以我才将它放在我的公司，而不是家里，因为我要将最好的咖啡，放在我成都的办公室里，供员工分享，对我而言，喝风孜挂耳足矣。

偶尔我也喝JURA做的拿铁，前几天的文章中，有人留言推荐Breville， Breville Barista Express Impress 和JURA E8相比之下，Jura 的味道略显柔和，但口感摆在那里。

我们知道很多人实际上更喜欢稍微淡淡的意式浓缩咖啡，它的许多牛奶饮料也获得了高分（只要它们是用真正的牛奶制成的；正如我之前提到的，牛奶和奶粉加起来可以创造奇迹）。

用JURA做的纯白咖啡和卡布奇诺咖啡中的牛奶质地比我们从任何半自动机器上得到的都更浓稠、更光滑，全自动也是如此（我们自己用的JURA是全自动的）。

E8 也相当安静。但JURA的全自动机器会发出很大的噪音，但侏罗山的研磨和酿造的分贝水平偏低。

JURA E8

汝拉$2,400

威廉姆斯索诺玛2,400 美元

Delonghi Magnifica EVO 配奶泡器

Magnifica 是 Eletta Explore 的精简版，无论是在物理上（占地面积更小）还是在功能上（它只能制作七种不同的饮料）。它制作的意式浓缩咖啡非常好，但牛奶出来的时候不如 Eletta Explore 上的那么顺滑。

我们喜欢它更小，而且它比我们的首选低 900 美元这一事实并不是一件小事，但考虑到它推出的产品的局限性，我们实际上认为你最好选择 Breville semi-自动机器。如果你确实想要全自动的东西，你可以通过升级到 Eletta（或 Jura）来获得更多的机器。

Delonghi Magnifica EVO 配奶泡器

亚马逊900 美元

百思买900 美元

Concierge 确实配备了奶泡器，在 启动后几分钟内即可制作出精美的单杯、双杯或大杯咖啡，但感觉比 Delonghi 或 Jura E8 更受限制。这台机器很好，但竞争确实提升了超级自动浓缩咖啡机的水平。

餐桌旁

Gaggia Prestige

Gaggia 的咖啡与 Espressione 处于同一水平，但再次强调，与更强大的 Delonghi Eletta Explore 和 Jura E8 相比，该机器的功能非常有限。

Gaggia Prestige

亚马逊758 美元

Flair Pro 2

我们承认，将 Flair Pro 2 与本次测试中的大多数其他机器进行比较并不完全公平，因为它是一款全手动杠杆机器。经过几轮混乱的反复试验后，我们能够用这台机器制作出真正美味的意式浓缩咖啡，但与此同时，我们把厨房里的咖啡溅得一团糟。

如果你走这条路，诀窍是通过不要用力按压控制杆来允许短时间的预输液（附带的压力表可以帮助实现这一点）。不过，Flair 确实提供了出色的便携性，所以如果你想在路上喝上一杯好意式浓缩咖啡（真的比我们测试过的另一款手动意式浓缩咖啡机 Wacaco 更好），并且不介意与此相关的学习曲线机，这是一个明智的选择。

Flair 浓缩咖啡机 PRO 2

亚马逊325 美元

至于最终选择哪个品牌，这就仁者见仁了，我所罗列的品牌，基本都是经过我实际检验的，本来我个人是最喜欢JURA的，但是JURA的价格更多是偏向高端，国内买的话，一般都是5000美元起步，不太大众化，如果是米多不差钱的朋友，可以直接在JURA里考虑。

但如果考虑性价比，那么DELONGHI,KURPS,BREVILLE等，都是不错的选择。