河北
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普洱茶在清代不可谓不重要，成书于1799年（嘉庆四年）的《滇海虞衡志》“入山作茶者数十万人。茶客收买，运于各处，每盈路，可谓大钱粮矣。”可见，当时的茶叶既是饮品，更是影响当地国计民生的支柱产业；普洱茶在清代不可谓不有名，阮福1826年撰写的文章《普洱茶记》开头便说：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之。”但就是这样又重要又声名显赫的普洱茶，究竟是哪几座茶山生产的，清朝的官方记载中竟然前后不一，各有一辞。青牛君能看到的，有四五个版本吧。
对这些版本做了认真研究后，青牛君选取了《滇海虞衡志》的说法，即古六大茶山分别为：
攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒（易武）。
为什么选取这个说法，青牛君曾写过专文论及，有兴趣者可参考。
古六大茶山传说
据官修地方志《普洱府志·古迹》载：“六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜鼓于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于漫撒，因以名其山。”这便是古六大茶山名字的由来。颇有几分传奇色彩。
云南攸乐茶山的基诺族传说，他们的先祖是跟随诸葛亮南征平定孟获后留下来的。诸葛亮让他们就地安居，给他们茶籽种茶为生。基诺族自称“丢落”，世代尊奉孔明。
云南关于武侯孔明与普洱茶的传说很多，至今，在革登古茶山附近还有海拔近1800米的孔明山。云南一些少数民族把诸葛孔明奉为茶祖，每年在茶叶开采前要举行祭祀活动。
青牛君认为，古六山是否因诸葛孔明而命名、以及征讨孟获时是否大量种植茶叶，见仁见智。但是，云南人工种植茶叶的悠久历史却是无可置疑的。
古六大茶山历程
古六山位于今西双版纳勐腊县和景洪市境内。总面积约2000平方公里。普洱茶在清朝确定为贡茶后，古六山便被划为贡茶和官茶采收地，直到清朝结束。
其中，曼松茶被朝廷指定为皇帝专用贡茶。
在清政府的直接掌管下，六山发展迅猛，乾隆至咸丰年间，古六山茶园规模超过10万亩，出现了10多万人入山作茶的盛象。
倚邦的曹氏家族被清政府封为倚邦土千总（后代世袭为土把总），管理六山近两百年。也因此，倚邦从一开始就是六山的茶叶生产、加工集散中心。
19世纪末，随着清王朝的衰落，滇西发生叛乱，法国人割占土地造成六山普洱茶运输被阻，倚邦茶业开始衰落。民国初年，六山加工、交易中心转移到了易武。
由此可见，古六山在整个清朝普洱茶的生产加工中占据着绝对的地位。
新六大茶山由来
清朝统治的二百多年间，普洱茶的生产加工中心一直在澜沧江以东的古六山，交易集散地在普洱、思茅。直到1910年，勐海才出现了第一个汉人茶庄-恒春茶庄。清朝结束后，汉人被允许进入澜沧江以西的勐海（时称：佛海）开办普洱茶业。随着1937年法国人在越南的阻挠，古六山出口进一步受阻，普洱茶的生产加工中心则彻底由易武转移到了勐海，并形成了以生产、加工为主的新六山中心：
南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山。
新六山位于澜沧江以西，也称江外六山。为区分以前的六山，将原六山命名为“古六大茶山”，而新进的则称为“新六大茶山”。并非以茶树树龄的高低而分。这个称呼也并非始于现在，而是在民国形成的。
一个“古”字，往往会让人觉得，古六山产茶是过去式，事实上，古六山除了在清朝是贡茶区，产生了今天活跃在拍卖场上的号级茶外，在建国之初，也生产了新中国第一片普洱茶，是为印级茶。现在古六山仍然在奉献着精彩的普洱茶品。耳熟能详的“易武为后”，高贵难求的曼松茶，依然以其优秀的品质和品级奉献给茶友们，为世人带来健康、快乐和财富。
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