一位名人曾说过:成功取决于1%的天赋加上99%的努力。一个人只要能认清一个行业,并坚持不懈地努力,最终就会成功。
随着社会的快速发展,越来越多的新职业如雨后春笋般涌现,一些人抓住了这些机遇,在新的领域创造了自己的价值。
今天要说的这个人有一个非常难得的职业,叫做辣条品尝师。他就是一个每年至少吃12000根辣条的人——李自力。
1.迷茫的少年。
李自力是一个普通农民的儿子。他的家在湖南省一个普通的小山村。
全国人民都知道,湖南人对吃辣情有独钟,是无辣不欢的地方。有“四川人不怕辣,贵州人不怕辣,湖南人不怕辣”的说法。可见湖南人有多么爱吃辣。
李自力也很喜欢吃辣,家里还有一个做辣椒酱的作坊,一家人都靠它维持生计。
不过湖南这种辣酱作坊太多了,每个地方口味都不一样。因此,李自力从小就在研究最好吃的辣酱,希望能在市场上占有一席之地。
努力不负有心人。经过无数次的失败,李自力终于研制出一种口味独特的辣椒酱。他拿出成品让村民们品尝。味道确实比其他产品好很多。这让李自力看到了发财的希望。
可惜现实总是残酷的。因为当地家家户户都有自己的辣酱,不愿意花钱一点点改善口味,李自力的辣酱根本卖不出去,他的创业梦破灭了。
辣酱赚不到钱,李子立只能另辟蹊径,去大城市找机会,他跟着老乡,一起坐上了去城里的公交车。
第一次走出山村的李自力,就被外面五光十色的世界所吸引,感受着都市生活的美好。他决心通过自己的努力改变自己的生活。
然而,他的野心很快就被现实击中了。没有高超的文化和技术,只能做最普通的工作。
过了一段时间,他发现自己的梦想离自己越来越远了。
然而!一场意外悄悄溜到了他的身边。
其次,把握机会,绝不放过。
一天,李自力下班后照常走在回家的路上,看到一家卖麻辣烫的店。他忽然想起小时候的记忆,想买几包试试。
但是吃了一种之后,觉得味道不太好。它是坏的吗?他立即回到店里,买了一包其他款式的辣条。
可能是因为他从小就吃各种辣。他对这些辣条的期望很高,但没有一种让他满意。他觉得这些畅销的辣条还不如自己做的。
“自己动手做,肯定效果好。工厂负责生产,你负责提升口感,一定能做出好的产品。”这个想法突然出现在李自力的脑海里,李自力发现了一个新的商机。
非常活跃的李自力马上就要开工了。为了让别人相信他,他带来了自己的辣酱和一些市场上最畅销的辣条。
他找到了当地最大的辣条生产厂家,向老板展示了自己的能力后,表达了自己的想法。
老板对这个提议很感兴趣,而且这些年烫带行业的厂家很多。老板想打造属于自己的独一无二的产品,于是聘请了李自力,用他不同的品味来改造产品。
实现梦想的机会就在眼前,所以李自力努力工作,每天吃很多辣条,不断提升自己的技术。
他仿佛回到了过去,变成了那个想要研发辣酱的疯子。为了研究出最佳口感的配比,他日以继夜地不断尝试。
在经历了无数次失败后,李自力终于研发出一款能够最大程度释放试吃者味蕾的新品,辣条行业的革命由此拉开帷幕。
这款辣条自推出以来,立即赢得了消费者的青睐,市场供不应求。李自力也通过这条辣条证明了自己的实力。
他选择了正确的道路,从一个山村的穷小子成长为行业顶尖人才。自己功成身退之后,其他老板开出百万年薪,他也没有动心。而是静下心来,继续品尝改良辣条。他心中下定决心,要成为一名专业的辣条品尝师。分配。
三、辣条达人的日常。
作为麻辣烫的专业品尝师,看似“容易”,其实并没有那么容易。
这个行业必须保持高度的味觉和嗅觉,让李自力不能再吃刺激性油腻的食物。香烟、酒类等更是禁忌。
李自力靠着自己强大的自制力坚持了下来。
作为一名辣条品尝师,主要任务就是吃各种辣条。在这些辣条中,有甜、咸、香、臭、腥等各种口味。谁来吃,他都不会拒绝,每根辣条的特点,他都要记录下来。
李自力每天吃33根辣条,一年至少吃12000根辣条。这已经吃了16年没有中断。
李自力到底吃了多少辣条,自己也不知道。他为此付出了多少心血,外人不得而知。也正是因为他年复一年、日复一日的坚持,以及对工作认真负责的态度,李自力才实现了自己的梦想,取得了成功。
结论:
三百六十行,状元。每个行业都有自己的意义,就看你愿不愿意为之努力。选择了一条路,就要坚持下去。即使过程中有很多困难和挫折,也不要轻言放弃。坚持终将走向成功。
你觉得辣条师的工作怎么样?
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