这四种食物非常适合糖尿病人当下季节食用,长期的食疗大于药效,糖尿病属于慢性病,是一个需要长期自主护理的,对饮食这款当然也就是重中之重了。
1、生菜
生菜的热量低,含糖量也很低,糖友适量食用并不会引起血糖太大的波动。
而且生菜含有的甘露醇,可以利尿、清肝利胆,并且其中还含有胰岛素诱生剂成分,晚餐可以多吃点,有利于第二天的空腹血糖。
2、冬瓜
冬瓜中含有“富葫芦巴碱”和“丙醇二酸”,前者对人体新陈代谢有独特作用,后者能阻止体内脂肪堆积,有效地阻止糖类转化为脂肪。
且冬瓜基本不含脂肪,属于低钠高钾的食物,其中还含有丰富的维生素C,能利尿、降低血糖,可以说是糖友的理想食物。
3、莴苣
莴苣热量低,碳水化合物和脂肪也很低,可促进胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助作用。其中还含有较丰富的烟酸,是胰岛素激活剂,经常食用对预防糖尿病有帮助。
此外,莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。
4、苦菊
苦菊含多糖,降糖、抗病毒、抗氧化、消炎,预防感冒等具有很高的药用价值,平时糖尿病人多吃苦菊,可有效预防季节性病毒,中午凉拌苦菊,清热解毒,对下午的血糖也有好处。
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