在我们通常的印象中,印度菜又脏又苍蝇。其实,这只是一部分。印度还有高端美食,而且环境优美,味道超级好吃,下面就和小编一起来体验一下吧。
1。塔利
塔利是印度最传统的套餐。摆盘跟韩餐差不多,因为在一个圆盘子里,每个小盘子里都是印度特色菜。换句话说,如果你害怕掉进重度印度菜的坑,这个绝对不会出错!
2。印度甜品
说到印度甜品,种类之多超乎你的想象。有烤的、焗的、炸的等等,每一种甜品都能满足你对甜食的定义透彻。
3。馕
在印度,除了米饭,每顿饭最少不了的就是馕。馕采用全麦面包制作而成,天然健康无污染。不仅如此,烤饼很有嚼劲,外皮很薄,干吃的话有点干,没有什么特别的味道,但如果搭配地道的印度酱汁,或者加上香喷喷的牛油,味道绝对棒!
4.印度炒饭
印度炒饭和国内普通的炒饭不一样。由于印度人喜欢吃各种香料,所以除了咖喱,辣椒也是必不可少的调味品。Schezwan炒饭炒出鲜红的颜色,整顿饭都带着一大份红色,咬一口分分钟像火一样,堪比四川火锅。
5.咖喱
说到印度,就不能忽视咖喱。无论贫富,早餐还是晚餐,只要能吃到咖喱,就说明印度人对咖喱的喜爱。
6.ButterChicken
ButterChicken是最受欢迎的印度菜,也是几乎每家餐厅都会推荐的招牌美食。黄油鸡是用去骨鸡肉和咖喱等十几种香料混合而成,再放入浓稠的奶油,真是色香味俱全。
7.TandoorRoastChicken
印度最著名的TandoorRoastChicken和我们的北京烤鸭一样火爆。在传统的印度餐馆中,烤鸡是在古老的泥炉中用木炭慢慢烤制而成,因此被称为泥炉鸡。这家泥炉烤鸡,用料也很讲究。腌制需要很长时间。在腌制的酱汁中,不仅会加入各种辛辣香料调味,还会加入酸奶。刚出炉的烤鸡相当诱人。趁热咬一口,外焦里嫩的你一定会爱上它!
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