甘肃
10岁女孩身高逼近162cm，经常考年级第一，营养师妈妈：身高猛涨期早餐多吃4样美食，孩子个头高头脑聪明。
有个营养师妈妈有多幸福？这位妈妈叫小周，女儿刚上小学时个头最矮经常被嘲笑，后来妈妈坚持每天早起15分钟给孩子做早餐补充营养，一坚持就是四年，现在女儿才10岁身高已经达到162cm，就连成绩都经常排在年级第一。
很多人问她如何喂养女儿的，结果她把这四年每天做给女儿的早餐图发出来，所有人都惊呆了，每一顿早餐都不重样，注重荤素搭配、粗细搭配，富含了丰富的钙、铁、锌、维生素和矿物质等营养。
早餐是补充孩子每天能量的重要来源，发育期的孩子需要的优质蛋白质比较多，对维生素、钙、要求较高，合格的早餐要满足小学生全天30%的能量要求，但很多家庭给孩子吃的早餐要么过于单一，要么营养摄入不足，会导致孩子记忆力、注意力跟不上，钙、铁、锌等能量摄入不足，有可能影响身高发育。
比如这位营养师妈妈每天都会查阅资料，跟着营养书籍给孩子做早餐，而且每天不重样。
比如周一:水煮蛋、黄瓜、饭团虾饼、红米浆、蓝莓
周二:鸡汤馄饨、葡萄、虾皮鸡蛋羹、纯豆浆
周三:紫菜蔬菜饭饼、西红柿牛肉丸汤、水煮蛋、水果
周四:燕麦牛奶浆、水果、鸡蛋滑虾仁、馒头
周五:香煎鸡排、煮鹌鹑蛋、美龄羹、水果、红糖桂花糍粑
周六:紫薯芝麻饼、黄豆酱、水果、鸡蛋、鸡肉肠
周天:香菇豌豆杂酱面、牛奶、水果、鸡蛋羹
而且这只是其中一周的安排，她做到了每个月不重样，孩子很爱吃家里的早餐。我们可以看到小周妈妈的早餐搭配包含了4种营养。
第一种早餐必备营养:鸡蛋
鸡蛋和虾仁很适合早餐吃，富含优质的蛋白，蛋黄里含有矿物质、脂肪酸、卵磷脂和多种维生素，对孩子大脑发育有好处。最好是煮着吃。
第二种早餐必备营养:牛奶、燕麦
燕麦里面含有钙、磷、铁、锌等物质，可以增强骨骼、预防骨质疏松。而且燕麦可产生褪黑激素，帮助小学生放松神经，改善血液循环。而牛奶里含有蛋白质、乳糖、钙、磷等成分，能帮助孩子增强免疫力、促进骨骼发育。
第三种早餐必备营养:水果
适量让孩子吃水果好处多多，水果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，比如它们构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，还能补血、减轻腹泻，改善孩子便秘症状，促进消化。
第四种早餐必备营养有发酵馒头包子
早餐一定要吃一些主食，比如发酵馒头或者包子，饼等。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。还能促进孩子的消化吸收。
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