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1960年,两个生产大队正在杀猪的照片,把猪摁的死死的动弹不得

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这张照片拍摄于1960年,生产大队里过年,为了改善社员们的生活,两个女子正在杀猪,旁边围满了看热闹的群众,这一幕被摄像师抓拍到。
右侧的女子,一头齐肩的长发,她穿着黑色的上衣,高挽着袖子,一手抓着一只猪脚,把猪摁的死死的,动弹不得。


左侧的女子,一头乌黑的长发,盘在脑后,她穿着黑色无袖上午,身上套着围裙,此时她弓着腰,左手把着猪头,右手拎着一把牛耳尖刀,正准备下手。
那个时代杀猪,都是先把猪捆上,放在案板上,两个人摁住,一刀毙命。然后拖到地锅里,用开水一烫,拿着玉米杆来回一搓,就把猪毛退干净了。
随着时代的进步,养猪杀猪,都有了标准的流程,这种“土法”杀猪的手艺,已经失传了。对于七零后八零后来说,这样的场景仍让人记忆犹新。

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