孙燕院士91年来的忠告：“戒3物做4事”，长寿才愿意接受你！

作为我国肿瘤内科治疗的奠基人之一，孙燕院士在抗癌一线工作了60多年，如今已是91岁高龄，但仍不遗余力地宣传抗癌知识。孙院士一贯强调防病胜于治，早治强于晚治。孙院士再三告诫人们，要严防病从口入，第一关把嘴打开，将杜绝癌症的发生。在中国，约40%的癌症患者死于癌症是由于不良的饮食习惯所致，同样也包括肝病。

人生路上到处都有一些不健康的食物在诱惑着人们，想要预防肝病，保证身体健康，孙院士建议人们，少吃三样东西，多做五件事，这样才能长寿，保命。

想要健康长寿？以下三类食品一定要少吃！

1.烧烤类食品

在夏天，烧烤串串成了最受欢迎的食物。无论是烤肉还是烤蔬菜，在烤之前都要先腌渍，并加入亚硝酸盐，一是为了防止腐烂，二是可以增加食物的色泽和香味，便于销售。在烧烤过程中，这些加工过的配料会散发出一种诱人的香味，让你闻到就想走开。但在这些令人垂涎欲滴的香味背后，是被加热后产生的有害物质，经常食用会引发肝癌。

2.腌渍食品

咸，酸，酸，咸，肉，肠等食物都属于盐渍食物。这类食品在制作过程中会加入大量的盐，产生对人体有害的亚硝酸盐。若常大量食用，容易增加患胃癌及食道癌的几率。

3.长泡沫细菌和霉变食物

如木耳、银耳等需要发泡菌的食物，一般只需提前发泡2-4小时即可。若泡泡时间过长，超过8小时，变质速率将以几何级数上升，因此菌种千万不要认为泡泡越长越好，泡泡时间过长的菌种要不遗憾地丢弃，不再食用。

长寿秘诀公布，做好四件事长寿伴随你！

1.远离烟酒

吸烟喝酒会大大增加患癌症的几率，孙老说，现在人们生活的环境恶化了，空气污染严重了，我们无法左右，但对于吸烟喝酒的人来说，还是要主动为自己争取，为了身体健康，还是早早戒烟戒吧。

2.经常补脑

岁数大了后，老人的肠胃功能逐渐变弱，所以营养摄取变得很困难，这时候老年人就更应该多补充一些健脑补脑的食物，比如瘦肉，海鲜、萃枫苷和鸡蛋等常见食材。其中萃枫苷是修复人体大脑细胞和神经必不可少的脂肪酸，也是大脑神经系统生长发育修复的营养之一，对于多数老人的脑部问题有不错的预防和改善，老人可以每天吃一点!

3.坚持运动

锻炼是健康的基础。体育锻炼有助于提高体质，增强抗病能力。事实上，锻炼并不一定要去健身房打卡，只要你有意识，随时都可以锻炼。

例如办公室间隙起来做操，提前几站下车走走，不用坐电梯就可以爬楼等等。就是抽时间锻炼，充分利用生活中的零碎时间，这样也增加了运动量，总好过每天都坐着不动。

4.良好的心态

心态不好会引发机体的应激反应，从而导致机体免疫力下降。若免疫功能低下，则癌细胞趁虚而入，因此消极情绪是引发癌症的诱因。希望远离疾病，然后才会学会减压，保持良好的心态。