星巴克臻选家族全新品类——星巴克臻选气炫雪克冰震系列惊喜上市

春韵浅浅，春色淡淡，蛰伏一冬的精神、筋骨乃至味蕾，早已蓄势待发，亟需被唤醒。2月28日，星巴克臻选家族全新品类——星巴克臻选®气炫雪克冰震（Starbucks Reserve® Shakerato Tonic）系列，爽感十足、自带“气”场，惊喜亮相星巴克臻选上海烘焙工坊（以下简称“上海烘焙工坊”）及全国9个城市24家星巴克臻选门店。咖啡爱好者可以以一杯星巴克臻选®气炫雪克冰震蓄满活力，轻盈悦动地与旖旎春光撞个满怀。

一口“气”场全开，重塑意式经典咖啡

Shakerato是意大利经典的咖啡之一，从单词构成就可以发现这是与Shake(摇)密不可分的一款饮品。拥有鸡尾酒调制的优雅仪式感，又有清冽气泡带来的沁爽，星巴克臻选®气炫雪克冰震系列别出心裁地将鸡尾酒调和艺术及浓缩咖啡相结合，汤力水的加入，更打开了味觉感受力，带来了上扬的愉悦感。

重塑一款经典咖啡饮品首先要赋予它特别的新意——星巴克臻选咖啡豆。星巴克的寻豆师每年足迹遍及全球咖啡产地，只为寻觅那些品质出众、风味精致独特的小批量咖啡豆。为了更好地呈现春日清新的韵味，星巴克臻选®气炫雪克冰震系列特别挑选带有柑橘或草本风味的星巴克臻选咖啡豆，尤其推荐本季上新的巴拿马博奎特咖啡豆。博奎特产区因盛产瑰夏而广为人知，靠近著名的巴鲁火山，当地温和的气候和肥沃火山灰土壤非常适合出产优质的咖啡。这款咖啡豆拥有精致的蜜柑般气息，柠檬皮与烤腰果风味，与新鲜水果及清新草本大力震摇后，风味互相融合，层层释放。

自带“气”场的星巴克臻选®气炫雪克冰震，浅尝入口，率先感受到的是臻选浓缩咖啡经过大力震摇之后馥郁绵密的气泡。星巴克臻选®气炫雪克冰震特选大方冰，瞬时降温锁住咖啡香味，在雪克壶和鸡尾酒摇和手法的大力震摇之下，打破原本的浓缩结构，细腻咖啡油脂

裹住空气，形成绵密的泡沫，香气四溢，口感沁爽。还可加入新鲜水果和草本一起震摇，创造果感馥郁、清爽愉悦的风味体验。

而汤力水的加入则让星巴克臻选®气炫雪克冰震“气”场更足。特选自带柠檬与清新草本风味的汤力水，衬托出星巴克臻选咖啡豆精致而迷人的风味，丰盈清冽的气泡不仅让人拥有入口麻酥酥的刺激感，更有仿佛充盈胸腔的满足感。一触即化的泡沫与饱满浓郁的香气瞬间在舌尖充盈，如同春风带来鲜活的春意，一口气场全开带来自信上扬的欢愉。

一杯知春意，跃入春光里

这一季，星巴克臻选以三款不同风味的气炫雪克冰震特调唤醒春天的味蕾，抒发春日独有的勃勃生机。工作间隙，一杯经典气炫雪克冰震的劲爽，舒缓身心，悦动感官恰如舌尖上的春光；运动之余，西柚气炫雪克冰震和青柠气炫雪克冰震的果香和清冽，激发感官再次焕发新活力。其中，经典气炫雪克冰震将作为常驻饮品在上海烘焙工坊及部分臻选门店长期供应。

于至臻咖啡本味的体验中感受春天的气息，非经典气炫雪克冰震莫属。震摇后浓缩咖啡香气恣肆，从碰撞后如融雪般细腻的咖啡泡沫间飘逸而出，而加注的跃动气感汤力水，更是让味蕾瞬间提振。

臻选咖啡自带的柑橘风味与汤力水中奎宁般清冽草本气息和柠檬酸感相得益彰融合交织， 清爽点亮美妙春天的韵味。

新鲜西柚、迷迭香与浓缩咖啡一起震摇，西柚果香与咖啡醇香亲密接触，更衬托出释放的咖啡柑橘风味。新鲜西柚的橘调、汤力水中的柠檬般气息、与缀顶的西柚片层层呼应，柚香爆裂、清新满溢。

咖啡自带的柑橘或草本风味、西柚的果汁感及汤力水的气泡和草本感充分融合，带来春日清新怡人、果香四溢的美好瞬间。

新鲜薄荷青柠与浓缩咖啡一起震摇，凉感薄荷，青柠香，与咖啡充分混合，更与汤力水中奎宁般苦感一拍即合，顶部装点新鲜青柠和薄荷，清冽带感。

咖啡叠加新鲜柠檬和薄荷，如同穿越冬日的春风，清爽而不浓烈，清新自带温柔，带来春天悦动的好心情。

春天是复苏，是生机蕴蕴，是希望，是无限的可能性。是时候约上三五好友，以一杯星巴克臻选气炫雪克冰震咖啡开场，或是一场说到就到的欢聚，一起畅想春日的无限美好; 或是一次说走就走的踏春之行，在邂逅惬意春韵的同时收获大自然的愉悦……。

编辑：KIRIN