致敬中国载人航天工程30周年！这家茶企礼献“载人航天”茗动苍穹

2023年2月23日下午，以“圆梦飞天·茶香五洲”为主题的致敬中国空间站完成在轨建造·中国载人航天工程30周年纪念茶专家评审品鉴会在中国茶叶博物馆隆重举行。

中国载人航天30年

中茶礼献“载人航天”茗动苍穹

2022年是中国载人航天工程立项实施30周年，也是中国空间站完成在轨建造元年。

2020年5月，中茶大红印普洱茶随新一代载人飞船试验船，完成了中国普洱茶的太空之旅，真正意义实现了“七子茶饼”的“太空舱”蜕变，开启云南茶叶的“飞天之路”。

2021年6月17日，六株从云南中茶40余年历史的昆明茶厂老仓库中发掘出来的“昆明干仓核心菌株”随三位航天员在中国空间站遨游3个月。首次将太空特殊环境的诱变作用于普洱茶微生物，为普洱茶插上了真正意义的“航天科技芯”。据了解，历史上著名的“八八青饼”老茶也是在此仓库中进行过存储。昆明干仓核心菌株目前在国家菌种保藏中心保藏，并已经成功运用到中茶5G智慧标准酝化仓中。

落地后的大红印茶饼和菌株在云南省重大科技项目《云南功能性航天茶饮研发与示范》中，进行了深入的研究，取得了很多阶段性成果。同时通过项目深化研究普洱茶清洁化、自动化微型发酵技术，建造航天茶饮生产线，自主研发一批航天食品，并且通过航天食品技术的引领，带动云南高原特色农业经济发展。

工程院院士、茶行业专家、杭州各界大咖云集

典藏时刻“实至名归”

本次活动由中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、云南农业大学作为指导单位，中国茶叶博物馆、中国茶叶股份有限公司主办，云南中茶茶业有限公司、云南省太空生物科技发展促进会承办。

中国茶叶博物馆馆长包静在开场致辞中表示，自建馆以来，在各级领导的大力支持和关怀下，中国茶叶博物馆与行业、品牌、茶人密切合作，积极推广中华茶文化，在国内、国际都起到了重要作用。今天，在此共同品鉴这款中茶公司以航天食品标准制作的好茶，是茶叶界的一次盛事。

△中国茶叶博物馆馆长包静致辞

云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊在致辞中提到，2020年12月，云南省人民政府与中国载人航天工程办公室签署了《共同推进太空生物科技产业发展战略合作框架协议》，并在省科技厅的支持下，重大科技专项《航天育种和航天食品研发与示范》立项。项目以航天搭载物研究为基础，开展航天级普洱茶全产业链建设，在传统茶叶供大于销的背景下，延长茶产业链，提高附加值,形成业态融合的新模式。他还表示，未来，将通过项目研发航天食品，并成立航天级食品标准生产线，打造中茶产品品控体系和溯源系统，提升茶行业产业标准。云南中茶将航空技术与云南高原特色农业产业跨界融合，创新发展，助力乡村振兴，助力云南茶业高质量发展。

△云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊致辞

中国国际茶文化研究会副会长丁世明在致辞中说到，境界决定眼界，企业兴则国家兴。在疫情中，中茶作为茶行业的唯一央企，深知自身的责任和使命，以极大的勇气和担当，携手政府、协会、客户，攻坚克难。近年来，中茶始终不忘初心，坚定做茶，受到市场的青睐。行业低谷下的“中茶现象”，坚定了中国茶叶市场的信心，给广大茶人注入了新的希望。中茶公司与共和国同龄，七十余年来踔厉奋发，勇毅前行，为中华茶文化的传播作出了卓越贡献。中国国际茶文化研究会将一如既往，全力支持中茶公司的发展，携手中茶与太空促进会，探索普洱茶科技发展方向。相信，中茶的未来一定有更多的可能性与延展性，也希望中茶公司继续提升茶叶科技含量，拓展市场份额、全面实现高质量、可持续发展。

△中国国际茶文化研究会副会长、浙江省人大教育科技文化卫生委员会原副主任委员丁世明致辞

中国首批航天员李庆龙主任带来《航天科技助力茶产业发展》的主题分享，刚刚过去的2022年，是中国载人航天工程发展历程中浓墨重彩的一年。这一年我们圆满完成了神舟十四号、十五号发射、问天实验舱发射、梦天实验舱发射等8次发射及返回任务；这一年我们迎来了中国载人航天工程立项实施30周年、太空会师、中国空间站全面建成等多个重大时间节点，目之所及，星光灿烂。

△中国首批航天员李庆龙主任致辞

2022年，是我们载人航天工程与茶界的盛世好年。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“军民融合深度发展”是国家的重要发展战略，“建设世界科技强国”是国家的重要发展任务，以科技为核心抓手促进茶产业跨越式发展是我们的共同目标。期待在拉开序幕的中国空间站时代，能为中国茶产业的发展提供更多平台，祝福祖国航天事业和茶产业在党的二十大的春风下，迈上新征程，开创新辉煌。

中国工程院院士刘仲华特意为大会发来祝贺视频，他提到，在云南中茶茶业有限公司与云南省太空生物科技发展促进会的共同努力下，中国茶于2020年5月、2021年6月先后两次完成太空之旅，并获得优异的微生物菌群，为普洱茶品质转化形成提供了新的技术支持。今天首发的两款中茶圆梦飞天普洱茶拥有如此高的评价，得益于茶树原产地云南不可复制的独特环境、优质大叶种茶树鲜叶原料，更融入了太空智能成果技术。代表了中国茶人向中国载人航天工程立项实施30周年献礼、向拼搏创新的航天精神致敬。

△中共中央候补委员、中国工程院院士刘仲华发来视频

△纪念茶启动仪式嘉宾

本次发布的两款新茶为中茶圆梦飞天普洱茶（生茶）紧压茶（纪念礼盒）和中茶圆梦飞天典藏版普洱茶（生茶）紧压茶。据介绍，这两款茶为云南省重大科技项目成果，旨在以航天科技托举茶产业提升，助力云南高原特色农业产业高质量发展，推进云南太空生物科技产业深入发展。

△中国茶叶博物馆副馆长晏昕为盛玉泊总经理、杨琴媛颁发收藏证书

本次活动发布的两款纪念茶，成功入藏中国茶叶博物馆品牌馆，是对致敬中国载人航天30周年纪念茶的非凡意义的肯定。这是继中茶青松号之后，第二次收藏 “中茶牌”茶品。圆梦飞天纪念茶系列普洱茶以航天精神为引领，注入科技创新力量，提升产品品质，严控质量安全，共同提升普洱茶品牌价值，助力普洱茶产业及茶文化高质量发展。

同时，活动邀请了陈宗懋、刘仲华两位茶界工程院院士，及业内知名茶叶专家鲁成银、邵宛芳教授等做专业审评鉴定。专家们对产品品质给予了一致好评，对于中茶严苛的食品安全标准，做真正的普洱茶的理念给予了高度的赞同。

△中国工程院院士陈宗懋

△云南省太空生物科技发展促进会会长杨琴媛

中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃在总结发言中提到，三十载砥砺前行，中国航天人始终坚持“特别能吃苦、特别能战斗、特别能攻关、特别能奉献”的载人航天精神，在一次次不懈的探索中艰苦奋斗，在浩瀚的太空中不断前行，逐梦星辰大海！

△中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃

中茶，作为新中国成立后第一个茶叶品牌，数十载岁月轮回更替，始终不变的是“以茶报国”的信念。从渥堆发酵技术到普洱茶融合航天科技，中茶一直走在科技创新的发展道路上。如今，中国航天事业的飞速发展，为中国茶产业的科技水平提升和转型升级带来了新的契机。

未来，希望以此次活动为契机，在两位院士的指导下，在航天系统领导的支持下，共同助力中茶公司成为世界级大茶企，一起推动中国茶产业振兴，提高中国茶企的世界地位，推动中国茶文化走出国门、走向世界。云南中茶也将继续坚持守正创新，通过科技研发提升整体产业链价值，提升产品品质，严控质量安全，共同提升普洱茶品牌价值和商业价值，共同助力行业发展。

一梦一诺一征程，且吟且行且乘风，神箭冲碧宇，天河傲苍穹。以茶为礼，以茶为始，在“圆梦飞天”中开启科技普洱崭新篇章，在“星辰大海”里续写热爱与精彩。

美编 / 石彤彤

值班编委 / 王妙容

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