对于许多中老年人来说,「高血压」是个随时可能找上门的不速之客。
作为最常见的慢病之一,「高血压」如果一直得不到合理控制,随着病情进展有可能会损伤心脑血管、肾脏等多个脏器功能。
如何控制好血压,除了合理使用降压药外,良好的饮食习惯也是非常重要的环节。
高血压如何健康饮食?
饮食原则总结起来很简单但也很复杂,那就是:多钾多钙多蛋白,少盐少糖少脂肪。说简单也简单,因为就14个字好记忆;说难也难,因为容易让人摸不着头脑:具体要怎么搭配,要怎么吃呢?
那么,今天就为大家送上心脏健康食谱的福利。
得舒饮食(又称DASH饮食、终止高血压饮食)和地中海饮食已被RCT证明有助于降低血压。然而,这些饮食模式未必符合中国人群的饮食文化特点和饮食习惯。
中国心脏健康膳食怎么吃?
今天给大家推荐的是符合国人饮食特点的中国心脏健康(CHH)膳食。它是经随机对照试验确证效果的,适合国人的健康膳食模式。
265名高血压患者食用“中国心脏健康膳食”四周后,收缩压和舒张压平均可显著下降10.0mmHg、3.8mmHg。
下面的表格中左侧就是相关随机对照试验中类似的健康食谱,可参照相关食物种类和重量进行等量替换,比如花卷改为蔬菜卷饼或者蔬菜全麦面包等等,这样就可以吃不同的食物来符合自己的口味偏好了。
来源:广州德瑞康互联网医院
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