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为扎实做好校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，昨天上午，魏塘街道食药安办联合市场监督管理局魏塘分局、第三方协管力量开展2023年春季校园食品安全专项检查。
此次专项检查主要查看学校食堂证件是否齐全、卫生状况是否达标、是否建立和落实各项食品安全管理制度，重点检查从业人员健康证明、食品添加剂使用、留样记录、索证索票、食品原料进货、台账记录、食品储存、加工制作、餐饮具消毒等情况。从现场检查来看，食堂管理人员比较负责，未发现食品安全隐患问题。
此外，检查组还要求学校切实落实食品安全主体责任，严格落实日排查、周管控、月调度工作机制，做好食堂日常食品安全相关工作。
下一步，魏塘街道食药安办将继续联合各部门做好校园食品安全检查工作，加大检查力度，消除食品安全隐患问题，全力守好校园食品安全底线。
（来源：嘉善县人民政府网站）
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