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成都网红店鼻祖「無早」,一条街上4家不同业态的独立小店

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成都,连续14年蝉联“中国最具幸福感的城市”榜单榜首位置。而社区商业,作为最贴近大众日常生活的消费场景,也掌握着一座城市未来的网红密码。

城市的街头巷尾自然涌现的各式独立小店,充分展现了这座城市的自我更新,以及生活方式的输出,同时影响着一群有着共同精神诉求的人们,形成新的社群。

这次的城市漫游CEO品牌观察的笔者前往成都的青莲上街,青莲上街被称为「文艺集中地」,隐匿于居民楼的各式社区店,使得这条存蓄于光绪年间的街巷不断焕发新活力,当地年轻人在此轻松展开巴适生活。

作为成都最早一批网红店鼻祖之一,「無早」从2014年便开始在这里生根发芽,把分享与关怀作为初衷,从社区小店到生活方式品牌,逐渐形成一个更完整的無早圈。

4家独立门店,涵盖日常生活

2014年最初期的無早

2014年,無早从最初的独 立书店起步,书店和小食是最初的呈现形式, 经营独立杂志让其名噪一时。

2015年,品牌进行了第一次调整,将独立书店与無早小食分割成两家独立的门店。

photo by ariachoi

如今,品牌踏入第9年,已经在这条街上相继呈现了無早bookstore、無早bowl、無早cafe、無早shop,通过书店、餐厅、咖啡厅、选品店等方式展开,传递着理想生活情境的更多可能性。

2019年,無早升级小食店为無早bowl,同时开出了新店無早Cafe,将咖啡甜品与吃饭这两件事分开,打造彼此更独立轻松的空间,让消费者能从中感受到家的温暖和味道。

“对于我来说,开一家温暖有人情味的小店,比那些带着成功商业模式出发的思考更让我信服,因为我只想做,能说服我自己的事情。”——品牌创始人Rosa

無早bowl是一家经营家庭料理的餐厅,用自然的食材,通过简单而充满家庭温度的烹饪方式,传递质朴而安心的味道。

無早Cafe处在青莲上街正街,基本延续了简单自然的日式风格,打造轻松愉悦的家庭感咖啡厅,主要供应各式甜点及咖啡饮品。

photo by ariachoi

店内以深褐色的原木为主,门口还有面向街区的开放式座位,当你路过时很难忽视它的存在。 正值周末正午时分,街上只有零星买咖啡的人,作为無早Cafe当天的第一位客人,亲身感受当地的巴适生活方式。

photo by ariachoi

無早bookstore藏于转角处的临街底商,墙上挂着一块显眼的木质牌匾写着”bookshop/lifestyle/cafe“, 简明扼要的阐述了無早是个"有书、有咖啡、有生活态度"的地方 。

photo by ariachoi

颇为日式文艺的木质大门,店门口木凳上方的落地玻璃窗,随着一年四季不同节日而变化装饰,微风阳光下的摇曳树影,给人一种偏居一隅的安然。

这家书店致力于分享优质的读物和文创产品,让阅读成为日常的必需品,为年轻文化的传播提供空间。店内摆放了上百本国内外各地的独立杂志,内容囊括了生活方式、设计、艺术和美食等领域。沿着小路走下去,依次可以看到無早bowl和無早shop。

無早shop是一家更偏成熟气质风格的选品店,这里主要售卖好用的器具和好穿日常服饰等,增添生活美好的细节。

文艺集中地——青莲上街

早在2018年,無早也曾做出一些新的尝试,创立了生活日用品品牌livingSoft、开设了一家民宿無早好眠,设立了無早space展厅(因疫情关闭)。

livingSoft作为無早推出的生活日用品牌,以生活所需为出发点,通过各种生活物件传递女性日常的坚定与温柔,后于2023年1月宣布关闭品牌。

为了让品牌粉丝可以全方位体验無早式的生活方式,無早曾于2018年在锦江河畔开了一家日式民宿,”愿你有一场异乡的酣眠“,是無早好眠创立的初衷。

無早好眠以两卧一厅的形式呈现,以白色色调和原木材质贯穿始终,抛弃了华而不实的外表,回归住的本质,家的温度,把对⼈性的关怀与细节的追求放在了首位。该民宿一晚售价880元,但从开业后的第二年便不再接受预定。

無早所在的青莲上街,位于繁华的太古里商圈内,既有历史的厚重,也带有文艺与清新,街上的本地居民藏在巷子里过着静谧舒服的小日子。

而無早书店所在的镗钯街,也是成都的初代网红街区,曾被《TIMEOUT》杂志评为50个全球最酷街区之一。在这里,旧街区和新业态并行不悖,传统与现代完美融合。

这条短短的安静小道,从无人问津,到如今成长为有无数宝藏小店的文艺集中地,被酒吧、瓷器店、买手店、家具店、咖啡店、日料店等所占据,种种交杂的风格充溢着。

除了一系列的無早,还有知名酒吧Bar Lotus、成都当地老牌咖啡店MONDOLI、连锁餐饮品牌FINE的子品牌Assembo、家具店度仓、咖啡店shop O、汉堡店Burger G等。

“也许無早在很多人眼里是网红店,但我相信随着时间的流逝,她会变成大家心目中真正留得住情感的一隅空间,一份寄托。她是什么样子,未来我也说不清楚,大概就是我自己的样子吧。”——Rosa

本文为原创文章,如需转载请告知

作者 | AriaChoi 图片 |除特别标注外,其余来自品牌官方渠道

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