前言:
在金瓯的一个超集约化虾农,在养殖过程中不使用抗生素,清洁养虾模式取得了巨大成功。现在,他们还研究了微生物孵化器,以减少人工成本,提高成功率,为对虾养殖服务。
颜女士介绍了用来检测养殖虾样本的机器。
一、清洁虾,将是未来的养虾业发展方向
2023年农历新年伊始,当我们有机会与颜女士(35岁)交谈时,我们可以感受这位女强人的所有热情,并且,颜女士愿意分享工厂化养虾方面的经验和技术,让很多养殖户能够借鉴她的模式。
颜女士分享道:“我家的工厂化养虾模式对抗生素和残留物说不,带来了非常高的经济效益。我们的追求方法是,让不使用抗生素的高科技养虾模式在养虾业中广泛传播。从这里开始,帮助虾农正确和充分地了解具有效益和高经济效率的清洁对虾养殖的重要性。同时,帮助该模式在未来朝着正确的方向可持续发展。”
颜女士表示,目前很多虾农滥用抗生素,使养殖环境残留了大量不利于有益细菌繁殖的残留物,这使它们生长受限。此外,也为对养殖虾有害的细菌滋生创造了有利条件,使得人们的养殖效益不如预期有效。
颜女士说道:“我家大约有7个养殖基地,面积超过20公顷。在我看来,不使用抗生素养虾是非常有效的,并且可以保持环境不受污染。从这里开始,它帮助养殖虾在有利的环境中生长良好,不生病并且生长良好。我经常组织很多研讨会,邀请在水产养殖领域有知识的专家来分析、定位和介绍不使用抗生素和无残留的对虾养殖模式,养殖户对这种养殖方式很感兴趣。展望未来,我会复制这个模式,并愿意与那些愿意合作发展的人分享经验和技术。”
据颜女士介绍,目前有很多水产产质量不佳、有残留,但养殖户却分不清。特别是,抗生素产品的滥用使养殖环境受到污染,土壤中残留有许多物质,导致水产养殖效率低下。
二、养虾要想持续发展,专业人才尤为关键
颜女士站在其发明的微生物孵化器旁边。
颜女士表示:“工厂化养虾是有条件的行业,所以,我想让有条件和受过专业培训的人去做。不要以为有钱就可以开水产药店、从事水产饲料代理。很多情况下,他们有钱从事代理商,但对自己销售的产品质量不了解,一看到有利可图就拿回来卖。”
结果,养殖户对此不够了解,不知道这个产品怎么样,看到这个产品可以治疗水产动物的疾病,就买来用,但长此以往,危害极大。所以,在我看来,我认为应该将开放代理的标准定为具有专业资格。只有这样,他们才会意识到自己的责任,并有足够的知识来判断进口哪些产品是最好的、最有利可图的,从而真正为虾农服务。”
颜女士分析,水产领域,没有人真的是坏人,只是缺乏专业知识,包括做代理的那些人。他们没有专业知识,所以,他们进口劣质产品,影响养殖环境。因此,要加强对经营资格的认证,除了要有钱,更需要有专长,只有有了专业知识,才能区分什么是好产品,什么是对养殖户有害的产品。
三、微生物孵化器,将提升养虾的成功率
据颜女士介绍,该微生物孵化器投入运行后,将为养虾节省大量成本。
目前,颜女士的家人正在为他们的养虾研究微生物孵化器,该机器的使用将减少人力成本,并在养虾过程中保存大量有益微生物。同时,有助于降低聘请高素质员工的成本。
“通常当我购买微生物产品时,我不知道该产品的质量。使用本机器是为了培养出优质的微生物产品放入培养基中,成功率会更高。如果我聘请一名专业的工程师,每月将花费我更多的成本,但如果我聘请一名既健康又有热情,微生物孵化器的非熟练工人,我将花费更少的成本,并许多人增多了就业岗位。微生物孵化器的引入使得人人都顺利掌握,养虾的成功率也更高。”
“用微生物孵化器的时候,我保证每造虾的有益微生物使用量会节省60%以上,但是效率很高。目前,我家已联系注册专利。一般1个养殖场至少需要配2微生物孵化器。其中,1台机器用于孵化微生物,用来喂养虾,1台机器用于孵化微生物,进行调水。”
无抗生素对虾养殖模式有利于保护养殖环境,有利于对虾的良好生长发育。
当地的冯先生说:“在听了颜女士分享无抗生素、无残留的养虾模式后,我个人很欣赏,这是一个很好的养虾模式,如果成功复制,将有助于提高当地养殖虾产品的质量。同时,它有助于确保安全的养殖环境、降低养殖成本,并增加人们的利润。”
颜女士的无抗生素、无残留的养虾模式,被认为是一种干净、优质的养虾模式,深受消费者欢迎。相信以她的热情,颜女士会继续推广他的养虾模式,也愿意用经验和技术支持,为其他虾农带来更好的养虾效果,保持养殖环境不受污染。
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