“阳康”后千万别大意,这两种食物尽量别吃,否则容易“复阳”,越吃身体越差
距离第一次疫情感染高峰,已经过去了2个多月,在这期间我们都经历了各种病痛折磨,好在病毒的传播能力在逐步下降,对人体构成的危害也在减小,大部分人都阳转阴了,国家在这时也全面放开了封控,人们仿佛看到了重回正常生活的希望。
但是专家提醒:阳康并不代表完全没事了,防护措施还要继续做好,在饮食上也要特别注意,不能大吃大喝,因为我们的脾胃这时比较虚弱,会增加身体的负担。
这两种食物尽量别吃,否则很容易复阳,千万别大意
第一类:重口味辛辣食物
辛辣食物有一定的刺激性,饮食后很容易引起胃疼,口腔上火等疾病,使消化系统紊乱,诱发结肠炎、痔疮的发生,脾胃虚弱的人更不能吃辛辣食物。
第二类:高油温油炸食物
食物在高油温下,营养物质会流失,在吸收大量油后产生不饱和脂肪酸,会引起血脂、胆固醇的增高,高油温还会产生致癌物质,对人体没有一点好处。
建议多吃些高蛋白食物和富含维生素多的食物,合理膳食,增强免疫力。下面给大家推荐2种营养健康的美食
食谱一:清蒸鲈鱼
1.新鲜的鲈鱼,宰杀清洗干净,鱼尾修剪成一个燕尾,把鱼立起来,在鱼背部打上花刀,
2.准备大葱切成片,生姜切成片,放到大盆里,加入清水,几滴白醋,抓出里面的葱姜汁,再把鲈鱼放盆里浸泡十分钟,然后控干水分备用,
3.准备两截大葱,葱白切成细丝,葱叶卷起来也切成细丝,生姜切成丝,半个红椒切成丝,切好后放入清水中,抓匀后放一旁备用,
4.接下来切一些生姜片、大葱摆放在盘子里,再把鲈鱼放在葱姜上面,鱼身上刷一层油,锁住水分,再撒上一点食盐,入个底味,在鱼身上放上一些葱姜,
5.锅里的水一定烧开后再把鱼放进去蒸,全程开大火,蒸7--8分钟左右,
6.锅中加一点油,把切葱姜的边角料放入锅中,再加点洋葱丝翻炒一下,炒出香味,倒入半碗清水,一勺味极鲜,一勺蒸鱼豉油,少许的蚝油,烧开后熬煮2分钟关火,把料渣捞出不要,
7.鲈鱼蒸好后,倒出里面的汤汁,把葱姜夹出来,放上切好的葱姜丝,淋上热油,再把熬好的料汁淋入盘子边缘,一道非常好吃的清蒸鲈鱼就做好了。肉质鲜嫩,营养又好吃。
食谱二:菠菜蒸蛋
1. 首先我们准备一把菠菜,把根部剪掉,清洗干净,控干水分备用,
2. 烧一锅开水,把菠菜放里面焯水30秒,去除草酸,往锅里倒点油,一点食盐,然后捞出来,过一遍凉水,
3. 再挤掉菠菜多余的水分,把它切碎一些,碗里打3个鸡蛋,搅散后过滤一下,再把菠菜到里面,搅拌均匀,
4. 准备一个玻璃碗,套上保鲜膜或者刷上一点油,为了防止脱模。把菠菜到里面铺平整,上面盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,放在蒸锅中,盖上盖子,蒸十分钟,
5. 再来调一个料汁,碗中放入一勺葱花,两勺蒜末、一小勺芝麻,一点辣椒面,再淋上热油激发出香味,最后倒适量生抽,搅拌均匀,
6. 时间到了,我们的菠菜蒸蛋就做好了,放凉后脱模,切成小块蘸着料汁就可以吃了。
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