广东
【画家介绍】
方土，中国美术家协会理事兼中国画艺委会委员，中国画学会常务理事，广东省中国画学会执行会长，广东省美术家协会名誉主席兼中国画艺委会主任，广州画院名誉院长，中国国家画院研究员、美术馆馆长，国家一级美术师。
今年，我和春天有两个约会
盼望着，盼望着
东风来了
春天的脚步近了！
2月4日
正月十四
我们迎来了春天的第一个节气——立春
立，意为开始
春则是温暖、生长、希望的代言
作为二十四节气之首
立春正式宣告
凛冬结束
春天将至
新的一个时序轮回开启
立春之后是元宵节
这个春天喜相连~
今年“闰二月”
这个长达384天的兔年有两个立春
即“一年两头春”
也称“双春年”
一年始发，万象更新
广东迎来新的春天
向更好的未来，出发！
“从此雪消风自软，梅花合让柳条新。”
尽管春寒料峭
生机已蓄势待发
“立春”分为三候
一候东风解冻
二候蜇虫始振
三候鱼陟负冰
东风拿着春的解冻“钥匙”
一路穿过冬日梦境
它叫醒在洞中赖床的懒虫
又打开了河床的冰
冰块尚未完全消融
鱼儿早已迫不及待
背着冰块，一跃而起
在春意暖阳的“沐浴”下
兰花、桃花、樱花、木棉花等
在“花城”广州渐次开放
烂漫春花争奇斗艳
快来晒晒你镜头里的春天吧～
“万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕。”
立春岁首
经过寒冬沉寂之后
终于迎来春耕播种的最佳时节
检修农具，准备秧苗
田间地头又开始忙碌起来了
立春到来，春回大地
民间会举办隆重的仪式“迎春”
把春天和春神接回来
在此之前还要预“彩排”
比如大班鼓吹、打牛等活动
俗称“演春”
广州地区在立春前后会击鼓驱疫
以祈求平安
有些地区还会贴上“春风得意”等字样的年画
最能直接感受春的气息的是味蕾
立春时节
许多地区都有“咬春”的习俗
古代的人们曾用蔬菜、饼饵、果品等做成春盘馈送亲友
象征“一元复始，万象更新”
后来逐渐演变为春饼
在广东
潮州春饼是潮汕传统小吃中的佳品
由旧时街头巷尾的薄饼卷炸虾演变而来
取一张圆薄饼皮
卷上绿豆畔、蒜头白、香菇、虾米、鱼露等
油炸后表皮焦酥，内馅软糯
咬上一口
满城春意尽在酥脆之间
“咬春”的C位则非萝卜莫属
立春日
民间讲究要买个萝卜来吃
“咬得草根断，则百事可做”
一口爽脆辛甜
传闻能解春困
让人永葆青春
今年的元宵节紧跟在立春后
吃完春饼再炫元宵
这个春天
赶紧定制你的味蕾复苏计划吧！
立春时节的天气乍暖还寒
要注意增减衣物
“春捂”一阵子
小心寒潮突至
感冒乘虚而入
但在室内要注意空气流通
适度开窗通风换气
在饮食方面
宜选用辛、甘、微温之品
可多食蜂蜜、红枣、萝卜等
春季时令要好好护肝养胃
冬天要“早睡晚起”
春天则要“早睡早起”
以适应春季阳气初升的特点
趁着春光明媚之日
去探春、踏春
外出游玩，放松身心
“没有一个春天不会到来。”
春日已至
就让所有期待的美好
如同春光乍泄人间吧！
谈天说粤·节气说精彩回顾
【统筹】李培 张哲
【执行】刘子葵 李珩丹
【文案】钟金秀 辜继漫
【设计】程子宜 彭晓
【动画/动效】叶景雄 黄泽伟 陈明记
【记者】黄堃媛 杨逸 黄楚旋 实习生 何蕊诗
【对外推广】徐子茗
【专家顾问】饶原生
【作者】 黄堃媛；杨逸；黄楚旋；徐子茗
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