孩子早餐吃啥？分享5道营养早餐，每天照着做，孩子吃饱又吃好

导语：孩子早餐吃啥？分享5道营养早餐，每天照着做，孩子吃饱又吃好

临近元宵节，意味着孩子的假期快结束了，这几天不仅要让孩子做好上学前的准备，家长也要提前安排好孩子的饮食，尤其是早餐不能马虎。孩子的早餐总是随便吃可不行，会伤身、耽误学习、影响发育，家长别不当回事。

孩子早餐吃啥？分享5道营养早餐，每天照着做，孩子吃饱又吃好！快来看看具体怎么做。

一、青菜玉米肉末粥

做法：

提前一晚将大米淘洗干净，倒进电饭锅中，点煲粥按钮，并预约。玉米粒、青菜都洗净放冰箱待用。

猪肉剁成肉末，嫌麻烦切肉丝也行，处理好后加点盐、姜丝、淀粉抓拌均匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏。

第二天早上将煮好的粥转进砂锅，放入玉米粒继续煮五分钟。

时间到后倒入肉末快速搅散，再放入青菜碎，煮两分钟后加盐、油调味，这道早餐就做好了。

二、奶香红豆燕麦粥

做法：

红豆提前一天浸泡，泡好后倒进电饭锅，加入适量黑米和水，点煲粥按钮，并预约。

早上起来后，将红豆和适量汤转进砂锅，再放入适量即食燕麦片、冰糖，煮开后转小火煮五分钟。

煮好后关火，倒入适量纯牛奶，搅拌均匀就可以盛出食用了。

三、黄瓜厚蛋烧

做法：

黄瓜搓洗干净，切成非常薄的片，太厚的话不利于蛋饼卷起来，切好后装进碗内待用。

两三个鸡蛋打进碗里，加一点点盐搅散。

平底锅内加适量油，烧热后转小火，倒入适量蛋液，待凝固后立即卷好，放在锅的一边不动。

然后在没有蛋卷的地方倒入蛋液，等凝固后，从有蛋卷一边卷起。

卷好后锅内铺上黄瓜片，再倒入蛋液，凝固后卷起来，卷好了稍微煎一会儿，确保内部都熟透。

最后取出切成小块，这道早餐就做好了。蛋液多做出来的蛋卷厚，可根据自己喜好决定。

四、毛豆虾饼

做法：

提前准备虾仁，把虾线去掉，冲洗后倒进料理机，打成虾泥，没有料理机的话，剁虾泥前一天完成。

虾泥装进碗内，放入料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉搅拌到黏性十足为止。

毛豆提前剥好，抓洗干净后倒进锅内煮几分钟，大约三分钟后捞出，再稍微剁一下，倒进虾泥中搅拌均匀。

锅内加油，烧到温热转小火，取适量虾泥整理成圆形，煎到两面金黄，虾饼就做好了。

五、榨菜肉丝面

做法：

猪肉切丝，加一点盐、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

肉丝腌好后加一勺油搅拌均匀。热锅凉油倒入肉丝滑炒，炒到变色，再倒入榨菜丝翻炒。

炒均匀后倒入适量开水，大火煮开，再放入面条煮熟，加少许盐调味。另一个锅内烫一下菠菜。

都处理好后，盛出面条、榨菜肉丝、菠菜，再放一点芝麻油，就可以食用了。

以上五道早餐好吃又营养，关键还特别简单，不妨收藏起来常做给孩子吃。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。