谁都知道,毛主席从来不重视生日。新中国成立前,他忙于革命事业,从未举办过寿宴。
然而,在毛主席70岁生日那天,周总理和何老板、陈老板等人一起去给毛主席过生日。这是毛主席一生中一个非常隆重的生日。
那是1963年12月26日,会后,谢富治突然对大家说:“今天是毛主席诞辰,还是70大寿,我们去看看,看看毛主席,喝一杯。”
大家听了都很激动,但是大家也都知道,毛主席不主张过生日。如果他给他安排,反而会被批评。我们应该做什么?
谢富治想了想,道:“毛主席最信任罗瑞卿,你去跟他谈谈吧。”会长道:“会长,今天是什么日子?”
毛主席一听,就知道他们要干什么了,因为毛主席早就记得这一天是他70岁生日,但我不想大惊小怪,就请了几个程潜、张士钊等湖南老乡一起吃便餐。见罗瑞卿和谢富治来了,也不好拒绝,只好下意识地问道:“你们来这里做什么?”
罗瑞卿说:“今天是董事长70岁生日,我们商量了一下,想给董事长过生日。”
这时候,何老板和陈老板也来了,两人都是性子豪爽的人,开门见山的说道:“董事长,我们是来给您过生日的,要不我们来点好东西葡萄酒?”
毛主席假装生气说:我你请的人还没来,你怎么来了?
何老板笑道:“想来就来,关我们什么事?”
毛主席笑道:“原来是你们勾结,来打我!不过,你要来找我牙节,就别说了。”恭喜我生日,吃顿简单的饭吧。
接着,毛主席看了大家一眼说:“今天,我用我的稿费请客,标准是每人五块钱。”
陈老板一听,有些不甘心,笑道:“五块钱能干什么?”我还想喝茅台! “
毛主席笑道:“我这里哪有茅台酒?”只有四菜一汤,汤就够了!
大家议论纷纷,周总理来向毛主席汇报。他听说今天是毛主席的生日,非常高兴,就留下来和大家一起吃饭。
人都到齐后,酒席开始了 据工作人员介绍,当天的菜品有青椒炒腊肉、干烧鱼、豆腐锅、草菇白菜、荤素拼盘,酒水也是白酒、红酒、绍兴花雕。一个七斤重的大寿桃。
应该说,这些菜即使对于现在的普通人来说,也算不上什么好菜。都是家常菜。董事长并没有把这场寿宴当成盛大的宴席,只是几个人的简餐,热热闹闹。
唯一值钱的应该是保存了40多年的绍兴花雕酒坛。封口一打开,顿时香气扑鼻,整个房间都弥漫着浓郁醇厚的酒香。
张士钊先生也很感兴趣,问道:“今年是1963年,如果陈年40年以上,能不能在1921年酿造?” “
程潜先生还说:“如果真的是在1921年中国共产党诞生的时候酿造的,那就太有纪念意义了!”
众人闻言,纷纷议论纷纷,纷纷表示此酒坛意义非同一般,必须满载而归!
出锅后,拳击鸡的形状依旧,小巧玲珑,肥美如玉,里面的面条充分吸收了拳击鸡的味道和营养。简约而不单调,精致而不奢华。
餐桌上的这“拳”“鸡长寿面”最后摆在大家面前,一人一份,大家吃完了,赞不绝口,还向厨师请教怎么做。
宴会结束后,工作人员和服务员又提出要求,说希望能和毛主席合影留念。毛主席虽然很累,但还是很开心。一些不熟的服务员单独合影留念,让大家非常感动,终生难忘。
今年是毛主席七十华诞。没有想象中的奢华盛宴,而是朴素温馨的氛围,也体现了毛主席一贯朴素低调的生活作风。
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