2023春节掀厨电消费热，个别品类“兔”飞猛进暴涨8倍

作为中国疫情防控进入新阶段的首个春节，2023兔年春节热气腾腾、烟火气渐浓，大有一种“三年了春才来”的意味。

与此同时，在大街小巷人流如潮的2023春节，厨电行业市场回暖迎来“小阳春”，并呈现出新特征：新年伊始、万象更新，厨电焕新需求强劲；走亲访友，“家电拜年”成新风潮；具有仪式感的新兴厨电成为年货清单“必选项”，个别品类暴涨超8倍……

春节消费回暖，厨电迎“小阳春”

2023年春节，被疫情封印了三年的中国年，终于重拾烟火气。

热气腾腾的中国年，不仅体现在文旅消费：超20亿人次大迁徙；国内旅游出游3.08亿人次，同比增长23.1%，恢复至2019年同期的88.6%，实现收入3758.43亿元、同比增长30%；春节档电影总票房67.61亿元，超过2019年(59.03亿)、2022年(60.39亿)，仅次于2021年(78.42亿)，为中国影史春节档票房第二名。

从春节期间厨电消费的火热，亦能窥一斑而知全豹：京东小时购发布《2023年春节即时消费数据报告》显示，农历小年以来，京东小时购销售较去年同比增长90%，生活电器销售额同比增长226%，扫地机器人、料理机、空气炸锅等厨类家电迎来爆发式增长，同比增长超8倍；年货节期间，京东平台超薄瓶签冰箱成交额同比超160%，低音破壁机成交额同比超5倍。

此外，苏宁易购数据显示，年货节以来空气炸锅、破壁机、多功能料理锅等“懒人帮手”生活电器大受青睐，销售环比增长117%。

可见，全国各地“消费提振年”行动成效显著，在此大基调下，春节消费一片火热，厨电行业迎来一波“小阳春”。 兔年春节长假后的首个交易日，整个厨卫板块“跳空高开”迎来开门红，为行业奠定“高开稳走”的发展主基调。

疫情后时代，健康化仍是厨电大势

众所周知，在新冠病毒肆虐的过去三年，大众健康意识提升到前所未有的高度。与此同时，带有健康属性的厨电产品“随风而起”逆势大涨。比如具有消毒、杀菌功能的洗碗机，在2022年整个家电市场规模同比下滑7.4%、厨卫大家电同比下滑9.6%的低迷背景下，依然保持稳步增长，市场零售额突破百亿大关，同比增长2.9%。

将厨房空气环境推到全新高度、顺应国民健康饮食新需求的集成灶同样在艰难宏观环境下，实现逆势向上。奥维云网数据显示，2022年集成灶市场零售额259亿元，同比增长1.2%；集成灶规模在厨卫大电中仅次于油烟机（296亿元），已然超过燃热、电热、净水器等品类。

疫情后时代，“健康至上”将在很长一段时间成为消费的主旋律。2023年春节厨电消费，在此方面表现尤为显著。

苏宁易购相关负责人表示，春节假期以来，健康智能家电比较受欢迎，很多用户青睐选择干衣机、洗碗机等解放双手的家用电器孝敬父母，扫地机器人、洗碗机等清洁电器销售环比增长282%。此外，“阳康”后，健康监测成为新刚需，有血氧、心率监测功能的智能手表、智能手环等穿戴设备迎来热销，带有除菌、清洁功能的家电持续走俏，消毒柜、除菌冰箱等健康厨电销售大幅提升。

开局即开战，新一轮激烈竞争在酝酿

第二波疫情高峰何时到来，我们无从得知，2023年整体经济情况我们亦无法断言。但，从春节消费情况来看，今年上半年市场整体乐观基本可确定。鉴于此，诸多厨电企业以“开局即开战”的姿态，已然打响2023年的市场抢夺战。

据悉，2023年市场争夺战早在阳历1月就已引爆，包括美的、海尔、老板电器、方太、火星人、亿田、森歌、奥田等在内的综合家电和专业厨电企业，已经在京东、天猫等年货节中悄然打响争夺战。在整体市场与商业氛围向好之下，不少厨电企业“先发制人”抢跑布局。

相关人士透露，有的企业已经在提前抢夺客户资源和团队资源，锁定春节后的首轮市场引爆周期，有的蓄势待发，计划春节后开工即引爆，通过夯实团队力量，拉高团队士气，下好先手棋，抢占眼下确定性的市场先机。

此外，各厨电品牌除了加大布局第二增长曲线之外，还在2023年开局就重磅发布了股权激励计划，借此释放市场信心。比如火星人年初发布《2023年限制性股票激励计划》，给出未来三年收入20%复合增长，业绩25%以上复合增长，同时以公司+个人双重考核机制明确集中覆盖中层管理和核心骨干人员的激励政策，实现利益深度捆绑，从而极大增强员工信心与积极性。

疫情后时代回暖的2023，新一轮激烈竞争蓄势待发。厨电企业之间的较量，不只是规模、价格、营销、渠道等某一单维度的PK，而是上升到包含品牌战略、企业经营、研发创新、组织活力等在内的正面较量。

结语：最后，面对仍然充满诸多不确定性的2023，我们借美的集团董事长兼总裁方洪波向全体员工发表的《纵情向前 繁星满天》之言奉上穿越市场迷雾之道：“坚持常识，理性地做对的事情；坚守本分，踏实地做好该做的事情；坚持确定性，遵守长期规律和方向；坚持简单，保持务实的理想主义初心。所有成功企业具备的伟大共性，都是我们最耳熟能详的常识”。希望每一个厨电企业，都能在2023年不惧挑战、纵情向前。