河南70岁大爷晒藏酒,款款都是纯粮佳酿,酒友:还是人家会喝
中国的白酒从古到今有着近千年的历史文化,一直都是老百姓餐桌上离不开的常客。俗话说:对酒当歌,人生几何?酒逢知己千杯少。生活中不管是喜事还是不开心的事,都可以用酒来渲染人与人的情感,不知不觉,白酒已经成为生活中必不可少的必需品。
在酒圈里喜欢一些喝酒的人,也喜欢存酒,一来方便自己在家喝,二来经过存放后的白酒,还有一定的升值空间。
河南的一位张大爷也喜欢收藏白酒,退休后没什么爱好,就是喜欢在家喝点小酒。家里的存酒也不少,过年期间把自己的酒柜在朋友圈晒了一下后,瞬间引起网友们的热议,很多酒友纷纷感叹,老爷子真会喝!
张大爷酒柜,存放的白酒可真不少,算下来也得有几十上百款,每一款都是纯粮酿造的,尤其下面这3款。张大爷特意介绍:酒水品质上乘物美价廉,自己在家喝,或者跟老友小酌,都是喝这3款。
1、宝丰大曲
宝丰大曲产自河南,是一款经典、古老的河南酒,在酒圈里都知道河南是著名的用酒大省,甚至有人会说,在河南三年就会喝倒一个品牌,宝丰大曲能够从古至今一直屹立不倒,离不开它上乘的酒质和醇厚的口感,获得无数老酒友的喜爱。
原材料的要求也非常高,选用优质的高粱等谷物,运用清蒸二次清的传统工艺,酒质香浓馥郁,甘净醇和。虽然是一款清香型白酒,但是酒香浓郁,回甘明显,吞咽绵柔甘甜,落口爽净,最重要的是价格实惠才会深受张大爷的喜爱。
2、三君台珍藏
三君台珍藏酒是一款来自茅台镇的酱香酒,在张大爷收藏的酒柜中,细数下来发现,酱香酒占了一大半。
最近几年,随着酱酒市场的热情,越来越多的酒友开始改变口味,尝试喝酱香型白酒。酱酒口感醇厚,特别符合老酒友的口感,还有酱酒酒体厚重,特别适合收藏。
这款三君台珍藏酒是张大爷儿子送给张大爷的过年酒,没想到入口一喝,经典浓郁的茅香味,让张大爷一下子就喜欢上了,喝完以后,老爷子还想喝。这款酒价格还很实惠,作为日常口粮酒就算自己买也完全没压力。
好酒离不开好粮,这款酒的原材料只用贵州当地的糯红高粱,饮用赤水河河水,采用大曲坤沙工艺酿造,耗费一年的时间,取得基酒后进行6年以上的窖藏,经过黄金配比的老酒进行调和,酱香浓郁、老熟醇厚的酒质,才能一下子征服了张大爷,入口酱香突出,粮香十足,吞咽醇厚柔顺,回味优雅香醇。
3、竹叶青
网友的眼力真是好,不得不佩服,张大爷酒柜上这瓶竹叶青,可是大有来头。张大爷说有一年,他带着老伴去山西探亲,亲戚请他喝的就是这款竹叶青,心里还有点瞧不上,喝完才发现是自己格局小了。
原来,这款竹叶青酒是以储存多年的汾酒作为基酒,在酿造时加入了十多种珍贵的草本植物。这款酒呈现出淡绿色,酒香纯正优雅,还有股淡淡的清香味,入口甘甜温和,草本植物的味道若隐若现,让张大爷一直深深地记在心里。
关于河南大爷收藏的酒水就分享到这里,大家平时都喜欢收藏哪些白酒呢?欢迎在评论区留言分享。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.