喝茶到底是防癌还是患癌？北京大学50万中国人研究：喝茶不养生

很多人把人生比喻成茶，有着“苦尽甘来”的说法，好比是刚品茶时的苦涩，暗指年轻时候的生活要更努力，喝完茶后的回味是甘甜的，又是在描绘步入老年后的享受。

现代人喜欢喝茶，还是因为茶水能够保健养生。可近期，为什么又有人说喝茶少的人更不易患癌呢？

喝茶到底是防癌还是患癌？

在北京大学涉及50万的中国人研究中得出结论：喝茶不养生，并发表在《欧洲流行病学杂志》上，喝茶对预防癌症无益，反而喝茶和多种癌症的发生概率有关。

在这项研究中，发现受试者在喝茶的同时，也会吸烟喝酒，并认为喝茶能够养生，于是更加不注意生活习惯，久而久之，吸烟喝酒带来的危害远远大于喝茶的好处，最终也会增加癌症的发生危险。

该实验中还指出，喝茶的方式也有可能会让人患癌。趁热喝茶，对于喜欢趁热吃食物与喝水、喝茶的人，因为过烫的温度极易烫伤食管黏膜。

世界卫生组织国际癌症机构也指出，饮用65摄氏度以上的水（咖啡、热水、茶等），会增加患癌的危险；喝浓茶，喜欢喝茶的人还需要注意，相比于淡茶，浓茶中有较多的鞣酸，容易刺激胃酸分泌，胃敏感的人应选择淡茶。

另外，对于喝茶防癌抗癌的说法，其实并没有相关的证据以及研究结果可以证明。

有的人可能会反驳，茶中不是有较多的抗氧化成分，为什么不能抗癌？

茶中的确有较多的营养物质，这点是毋庸置疑的，但还有很多食物含有抗氧化物质，比如水果中的维生素C、维生素E、多酚类物质；蔬菜中的花青素等，都不能起到抗癌的功效。

对于大家看到的喝茶抗癌相关的实验，可以重点关注实验的主体，如果是动物实验或者是体外实验，并不能作为人体实验的依据，还需后期证明。

由此可见，如果只是喝茶并不能防癌抗癌，而是需要大家注意整体的生活方式。针对喜欢喝茶的人群，完全可以用茶水代替其他甜饮料，茶水热量低还具有较多的营养物质，对想要减肥的人群十分有益。