湖南
关于饮食，你一定听说过“食物相克”的理论，如人白又热门的牛奶。就一直被人们拿来说，尤其是不能与某种食物同食，你相信了吗？
牛奶不能与豆浆同食：牛奶、豆浆一直都是人们提到的健康饮品，如果单喝没问题，但很多人表示如果两者放在一起喝，尤其是豆浆中含有的一种胰蛋白酶抑制成分，则会大程度的破坏奶类中的蛋白质，从而拉低牛奶的营养。
大家不要被这种说法骗了，不可否认的是，豆浆中的原材料大豆，确实有胰蛋白酶抑制成分，但这种物质并非不能被打破，最简单的一个办法就是把豆浆煮熟后吃，这种物质也会起不到作用了。
所以，大家完全不用担心这样的问题，豆浆、牛奶无论单喝还是一起喝都没有问题，更何况两者放在一起组成的豆奶，营养价值和口感都不低。
牛奶不能与巧克力同食：日常生活中，还有人说巧克力、牛奶不能一起吃，否则巧克力中含有的草酸，可能会牛奶中的成分发生反应，一旦形成草酸钙，还会对肾脏健康不利。
这种说法也没有任何科学依据，由于不同品牌的巧克力，所添加的成分不同，更谈不上两种食物会相互发生反应了。
更何况，如果两种食物真的不能一起吃，就没有牛奶巧克力这个食物了。
牛奶不能与水果同食：还有这样的说法，如果喝牛奶就不要吃水果，否则很可能会出现肠胃不适，消化不良等等，以至于在营养成分上的流失。
如果你听到这种说法，更是无稽之谈，也没有相关的研究证明。至于牛奶本身就是一种健康的饮品，和水果一起吃也是丝毫没有影响，如奶茶类，还有水果奶昔类。
假如你这么吃后，真的有肠胃不适，那么也多是因为你可能对其中一种食物或饮品过敏，无法把锅全部丢给牛奶。
牛奶不能与榴莲同食：其实，这点和牛奶不能与水果一起吃的道理相同，就像榴莲牛奶一样，相信有的人也喝过这样奇葩的饮品，自然味道上也别具一格，喝完后也不会对身体健康造成影响。
由此也能看出，过去所说的食物相克，可能只是人们对某种食物的一种误判，或者是每个人个体不同，最终可能会导致不同的反应，并不能说明所有人都要注意，你明白了吗？
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