湖南
今年51岁的许大姐，从家乡来到大城市，为了减轻女儿的负担来照顾外孙。最近许大姐女儿的公司组织员工家属体检，女儿催她去医院体检，没想到这一检查就查出肝癌。许大姐无法接受，大哭起来。
看完医疗报告，女儿也忍不住哭了。拉着妈妈就去找医生。在了解了许大姐的饮食习惯后，医生得出结论，许大姐平时非常节俭，剩菜都不舍得扔，都留着第二天继续吃。医生说，食物冷却后，非常容易被细菌和微生物侵蚀，长期食用会破坏肝脏的细胞，降低肝脏的抵抗力，大大增加患肝病的几率。
在医生的建议下，女儿为许大姐办理了住院，安排了化疗，然而天不遂人愿，许大姐与癌症抵抗了3个月还是离世了。
肝病“加速器”被找到，医生：常吃3种食物，肝或已被吃垮
1、发霉食物
食物霉变后会产生许多有害的亚硝酸盐。亚硝酸盐长期摄入，就会导致患癌风险增大，这也是部分人肝癌发病率高的原因。
2、烧烤
苯并芘是一种多环芳烃，具有致癌、致畸的后果。烧烤的肉制品中苯并芘是由于食物在烤、熏、烤过程中，由于脂肪肝在高温下热解而聚合产生的。
3、油腻食物
长期大量进食大鱼大肉会导致体内脂肪过多，而过多的脂肪会将肝细胞包裹，使其难以获得血液中的营养物质，最终导致缺血性坏死。
日常做好2件事，或能保护肝功
1、健康饮食
平时应该选择合适的食物来提供身体所需的营养，不仅可以帮助维持消化系统的健康，还可以保护其他器官不受损害。多吃新鲜的食物，才能减轻肝脏的压力。
2、远离酒精
平时应该选择合适的食物来提供身体所需的营养，不仅可以帮助维持消化系统的健康，还可以保护其他器官不受损害。多吃新鲜的食物，才能减轻肝脏的压力。
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