波尔多是法国最著名的地区之一,主要是因为它是一流的葡萄酒产区。以红酒闻名,在这个国家的这个地区发现的两种最受欢迎的葡萄是赤霞珠和梅洛。今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享市场上有很多特定品种的波尔多葡萄酒,但你很少会看到100%的赤霞珠或梅洛葡萄酒,而是会遇到那些与其他葡萄混合的葡萄酒,如品丽珠、小维多和马尔贝克都是很好的混合选择。这些葡萄大多生长在波尔多河畔,种植在贯穿整个地区的许多河流旁。虽然红葡萄酒往往是波尔多的明星,但该地区的酿酒商也生产了许多不同的白葡萄酒,通常被称为“波尔多白”。葡萄品种多样,但长相思和赛美蓉是传统上最受欢迎的两个品种。最后,波尔多是苏特恩葡萄酒的故乡,苏特恩葡萄酒作为世界上最受欢迎的葡萄酒之一,是令人愉快的餐后甜酒。
很多人会认为波尔多是初学的法国葡萄酒,波尔多确实是世界上最壮观的葡萄酒之一。它平易近人,没有矫饰,非常适合那些想要探索风土的影响法国葡萄酒。
云仓酒庄的品牌雷盛红酒继续分享到对波尔多来说可能主要以其优质易饮的红酒而闻名,而勃艮第却不一样,红葡萄酒和白葡萄酒方面更全面一些。勃艮第同样以红酒和白酒而闻名,勃艮第的白葡萄酒非常美味,出产的白葡萄主要是霞多丽。勃艮第的霞多丽是活泼的,乳脂状的,很难在世界其他地方重现它的独特。说到勃艮第的红酒,是无可争议的精致,该地区最受欢迎的红葡萄之一是佳美黑葡萄,是勃艮第最好的葡萄酒之一。除了佳美黑葡萄外,大多数真正开始喜欢勃艮第的葡萄酒爱好者声称黑皮诺葡萄酒是这个地区的明星葡萄。勃艮第的黑皮诺有着紫罗兰、成熟的红樱桃和低调的可乐的味道和香气,是这个星球上独一无二的,难怪它能卖这么高的价格。
波尔多和勃艮第之间有“赢家”吗?这两种葡萄酒都有很多值得一提的地方,它们彼此之间的差异足以让它们在任何场合都有价值。如果你从未品尝过波尔多或勃艮第的葡萄酒,是时候尝尝波尔多或勃艮第的葡萄酒了,一旦你发现这些葡萄酒的精妙之处,或许你也会同样地迷上它们。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享,欢迎大家沟通交流。
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