羊肉，是癌症的“催化剂”吗？世卫组织：四种肉，忍住不吃就能赢

说起羊肉，很多人都已经在默默地流口水了，而羊肉也是被人们称之为冬季补品，在冬天深受人们的喜爱和欢迎，但也有很多人因为羊肉有一股羊膻味而特别讨厌。

其实羊肉是温补的，肉类对于哮喘，风寒，支气管炎的患者来说适当的吃羊肉能够有着比较良好的效果。

羊肉的做法多种多样，有的人喜欢涮火锅吃，有的人喜欢炒着吃，对于喜欢吃羊肉的人来说，不管怎么吃都可以，而对于无法接受羊肉味道的人来说，不管羊肉多么美味也都无法接受。

李时珍的《本草纲目》中记载着，羊肉是属于温补的，肉类对于补气血有着积极的功效。在北方内蒙古地区羊肉更是特别的普遍，而且北方内蒙古地区也都特别喜欢吃羊肉。

其实羊肉中的营养物质比较丰富，比如说有着优质蛋白以及其他微量元素存在都是人体每天所需要摄入的。对于减肥的人来说，吃羊肉也能够起到脂肪燃烧的目的。

羊肉，是癌症的“催化剂”？世卫组织：这四种肉，忍住不吃就能赢

我国自古以来，人类都是通过吃红肉来获取营养和热量，而红肉包括猪肉，羊肉，牛肉等等。

因为如今人们不再像古代那样出现挨饿的情况，而且人们也都非常的开放，经常会吃大鱼大肉，而这样的饮食习惯会导致众多慢性疾病的出现，因此有很多人便认为吃红肉会给身体带来影响。

有专家对此进行过研究，发现的确在红肉中有着致癌物质的存在，但是并没有进行过人体的研究和临床数据，因此无法将这一结论公之于众。

或许很多人在看完之后表示自己再也不敢吃猪肉牛肉羊肉等，但这种想法是错误的，虽然说有专家进行过研究，但是并没有进行临床试验，也没有给出确定的答案，所以说无需担心适量的食用还是可以的。

如果你长期有着大量吃肉的坏习惯，这对身体所带来的伤害也是非常大的，因为肉类进入人体后需要通过肠胃来消化和吸收，同时也会将肉类中的营养成分送收到身体的各个部位，如若长期吃会影响到身体的血液循环，会使血液的流动速度出现变慢的情况。

有很多高血压以及心脑血管患者都戒掉了长期大量吃肉的坏习惯，这是因为他们知道长期大量吃肉而不吃蔬菜就会引起众多疾病。除了长期大量吃肉会引起众多疾病之外，以下这4种肉类也会损害到身体健康。

忍住不吃这4种肉就是赢

1.长时间被冷冻的肉

冰箱的普遍存在虽然给人们的生活带来了便利，但是身体健康受到了影响，有很多人会在平常购买大量的肉放入冰箱中，等吃的时候拿出来解冻即可。

虽然这方便了生活，但却给健康带来了影响，长时间放在冰箱中冷冻的肉不仅会口感变差，而且也会使肉中出现众多的细菌和病毒，当进入人体后会影响到人体的健康。

2.烤肉

如今市面上出现了众多的烤肉店，而烤肉也成为了很多人的喜爱，生菜包着烤肉蘸一点酱，吃到口中别提多美味了，但是许多烤肉在考试之前会进行腌制，而且在烤的过程中会产生众多的致癌物。

虽说烤肉的口感非常美味，但所产生的致癌物质也非常多，当将致癌物质摄入人体后，不仅会影响到身体健康，甚至还会出现患有癌症的风险。所以想要远离癌症，想要让自己身体健康，那么就要远离烤肉。

3.咸鱼

对于居住在海边或者是湖边的家庭，大都会腌制一些咸鱼，而咸鱼在腌制时会放入众多的食盐当鱼肉，蛋白质与食盐发生反应时，很有可能会出现众多的亚硝酸盐。

而亚硝酸盐这一物质是被世界卫生组织列为一级的致癌物，经常吃的话会提高患癌的几率，而且还会使肠胃出现不适影响消化。所以说长期吃咸鱼也容易使我们出现患癌的风险，因此即便咸鱼再美味可口，我们也应远离。

4.被加工过的香肠，卤肉，午餐肉

午餐肉香肠卤肉等加工肉类非常受欢迎，特别是在吃火锅或者是麻辣烫的时候，已经成为了人们首选的肉制品。

但被加工过的肉类中也有着众多致癌物质的存在，不仅会影响到身体健康，同时也会减少其他营养物质的摄入量。

在饮食上还是希望大家能够科学而又合理地去对待，能够将每天肉类食物的摄入量给控制好，除此之外文章中所说到的这4种肉类能远离就要远离。