上海
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七宝古镇的汤圆，也是名声在外，也是那里众多的美食小吃里的一个招牌，在别的地方开的店铺，也会打出“七宝汤圆”的名号。很多人念念不忘，特意去七宝古镇，不是为了水乡景色，就是为了这“七宝汤圆”。
我第一次吃到“七宝汤圆”，大概是在20多年了吧，真可以说是惊艳，那滋味妙不可言，也必须赞叹和佩服。后来我又去过几次七宝镇，那家“老街汤圆”的汤圆都会去吃，只是，很明显的感觉，这汤圆的味道和口感，是在走下坡路了，越来越不好，越来越糟糕，它这样的堕落简直是不可思议，再后来几次到七宝镇，就没有再去吃过，不知道它如今的味道和口感是如何的了。以后要去试试了。
我最近一次到七宝镇，是去年的11月，也是它改造扩建后我第一次去，发现在老街的一条弄堂里，又新开了一家“老街汤圆”的分店，看来应该是经营发展得不错了，希望不是急功近利。这样，加上老街上的两家店铺，这样已经有3家了，也不知道是不是同一个老板。
餐饮业的通病，不好好做好产品，砸自己的招牌，尤其是一些“上海老味道”，也是蛮可惜了。
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