餐桌文化往往是家庭成员关系的缩影。在那些幸福的家庭里,一天中最美好的时光莫过于全家人聚在一起舒舒服服地吃顿饭。饭菜的香味在蒸腾,孩子在身边香喷喷地吃着饭, 大人在一旁交流今天的感受,可以说这是最放松的时刻了。
都说家庭是温馨的港湾,这种温馨,不正体现在一家人围坐在一起说笑谈天吗?这正是精神减压的良方啊。
又有什么理由比“围坐在餐桌一起吃饭”更能让一家人聚在一起呢?
一位咨询师在书里说过,他经常询问来访者一个问题:你们在家里吃饭时是什么样子?因为他觉得,家里成员白天各忙各的,到了吃饭时才能凑在一起,这个时候透过吃饭的情形就能看出家庭关系如何。
一家人关系如何,从餐桌上能看得淋漓尽致,不服不行。
◆餐桌上的就餐氛围,暗示了家庭成员的关系
不知道你家吃饭时,氛围是说说笑笑热热闹闹,还是冷冷清清,各吃各的?
有位朋友说,她从小就被爸妈教导“食不言,寝不语”,在饭桌上从来都是老爸一拿起筷子,全家这才开始开动。吃饭时不能吧唧嘴,不能说话,每个人都默默地吃,直到饭净碗空。
放下筷子的同时,她也会在心里舒一口气。因为下了饭桌终于可以自由,想干啥干啥了。
等她结婚后在婆家吃饭,看到全家人在饭桌上说说笑笑,还时不时会夹菜给对方,她简直有种“三观”被重塑的感觉。
认真回想自己原生家庭的氛围,她承认那是压抑、疏离的。父亲在家是绝对的权威,说一不二,同时又极其严肃,她和弟弟妹妹都不敢跟他亲近。而自己妈妈呢,又一向谨小慎微,从来没有开怀地笑过。
一家人在餐桌上是热热闹闹,还是各顾各的,是很享受围坐在一起吃饭的感觉,还是只是在走流程,甚至很少聚在一起正儿八经地吃个饭,从一定程度上很能反映出家庭是否幸福。
◆餐桌上的菜品和口味偏好,能反映出家庭成员的微妙关系
你家餐桌上的饭菜是什么口味?菜品兼顾到家庭各个成员的口味了吗?还是主要以某个人的口味为主?
其实这从侧面能反映出家庭成员的地位。
很多女性有娃后,就免不了要和公婆同住,因为老人会帮忙带娃。这时候,餐桌上就会出现一些微妙的变化。
一位宝妈曾留言说,自己不爱吃辣,但婆婆是无辣不欢的人。自从婆婆来小家之后,餐桌上每道菜都是辣的,知道她不吃辣还特意说一声“我放的辣椒不多,你尝尝,一点儿都不辣”。她总想着自己是吃现成的,就没计较,久而久之自己也吃辣了。
但后来她发现,其实婆婆做菜还是分人的,如果哪天老公出差没回来,晚上的菜一定是中午剩下的,就算她买回来了肉,也会被放在冰箱里,说等下顿再吃。其实她明白,下顿指的是有老公在的那顿。
很多人都觉得婆媳之间不好相处,其实从餐桌上就能看得出。
如果两人互相体谅,即便饮食习惯不同,一个嗜辣一个喜甜,一个口味轻一个口味重,那做两道不同的菜,兼顾到每个人的口味不就好了吗?
了解家庭成员的喜好,不是只做某人爱吃的菜,兼顾到其他人的口味偏好,这样的家庭才是能够互相体谅,充满温情的。
◆吃饭时,带娃宝妈能否受到照顾,也很能反映问题
孩子还小时,妈妈的吃饭很成问题,因为要顾着小孩子。
往往大家都开动了,妈妈还要忙这忙那,要么先喂孩子吃,要么得抱着孩子哄。等轮到自己时,菜是剩的,饭是凉的,心情就很受影响。
若是家里人体贴,吃饭时有人先抱着孩子,让宝妈先吃,其他人谁先吃完就换人抱孩子,那宝妈心里肯定暖融融的,带娃的苦累也能被家人的体贴给抵消许多。
家庭成员之间互相体谅了,全家人才能相处得融融洽洽,越过越幸福。
当然,如果一家人关系比较紧张,不如先从改变就餐习惯开始,慢慢缓和气氛。
【话题讨论:你家在吃饭时是什么情形呢?】
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