绿豆与它是“黄金搭档”，每天喝一碗，湿气、失眠“绕道走”

绿豆这一粗粮制品，适应生存于15~18℃的常温环境之下，也可通过碾磨成分的方法用作主食制作，通过高温烹饪之后，所散发的营养元素较为丰富，易清热解毒、生津利尿。

本身所含有的维生素含量就非常的丰富，促进自身胃肠道蠕动的同时，也有助于缓解便秘症状，体内肝火、心火分泌过于旺盛而诱发炎症疾病的人群，也可以通过适当饮用绿豆汤的方法进行调节。

根据食品营养学成分提取试验显示：绿豆中所含有的无机盐，维生素C，维生素K，铁元素，磷元素，植物蛋白成分，有助提高机体免疫抵抗能力，达到贫血疾病预防的效果。

——绿豆有哪些功效？

1、绿豆中所含有的碱性成分有助提高免疫系统抵抗能力，针对于外界细菌、病毒而引起的感染性疾病，起到良好的预防效果。

2、绿豆中所含有的有效物质成分，有助提高皮肤表层抗氧化能力，将真皮层所滞留的自由基、黑色素成分及时排出人体，达到生长速度延缓的辅助效果。

3、根据中医学角度表明绿豆性味甘，易清热解毒，活血利尿，有助于缓解火气分泌过于旺盛而引起的上火现象。

4、从临床医学角度表明绿豆可护肝，养肾，抗肿瘤，抗过敏，降血脂，增强食欲，达到心脑血管疾病慢性代谢疾病预防的效果。

5、绿豆中所含有的胰蛋白酶活性剂成分，可以有助于稳定自身胆汁分泌，促进优质蛋白、糖原、油脂成分的分解合成速度。

6、绿豆这一粗粮制品通过碾磨成分之后，通过饮用或者是制作主食的方法，摄入人体之后有助稳定肠道菌群酸碱平衡，抑制胆盐、酸碱分泌过多的现象。

——绿豆和他是黄金搭档，每天喝一碗，湿气、失眠绕道走

体内湿、寒气堆积过多的人群，难免会出现毒素垃圾滞留现象，影响自身新陈代谢速度稳定的同时，也导致褪黑素分泌紊乱，间接性诱发失眠症状，影响个人的精神活力状态。

长期受此种症状所困扰的人群，可通过适当食用绿豆制品的方法达到缓解的效果：

1、海带加绿豆

海带中所含有的碘元素有助稳定人体钠盐平衡状态，搭配绿豆熬煮饮用之后，可充分促进人体血流循环速度，达到低密度脂蛋白，血脂下降的辅助效果。

绿豆海带汤还可以起到利水消肿的作用，改善肾脏能力。如果本身就有不太好的甲状腺功能，日常中不妨试试喝点海带绿豆汤，促进人体内碘的吸收，增强身体代谢功能，促进甲状腺能力的恢复。

但在饮用期间也要根据自身需求进行适当选择，以免刺激激素大量分泌，出现紊乱现象，加重自身的病情。

2、薏米加绿豆

中医学角度表明薏米性微温，易健脾开胃、生津活血、利尿解渴，绿豆和薏米可以一起煮，两者都是比较常用的药材两用的食材，配方没有毒副作用，不会产生相互反应。

体内湿寒气堆积过度而出现身体浮肿、睡眠受阻、机体疲惫乏力，四肢痉挛现象的人群，可通过薏米搭配绿豆烹煮熬粥饮用的方法，促进整体新陈代谢速度。

受痛经现象困扰的女性，也可以通过饮用此种汤的方法，稳定子宫、卵巢的收缩扩张能力，减轻下腹部所承受的神经疼痛感。

3、百合加绿豆

中医学角度表明百合性味甘，益补气活血，润肺止咳，与绿豆这一碱性食物共同搭配之后，可达到体内湿寒气促进排泄的效果，缓解失眠症状、心情抑郁的不适表现。

绿豆中所含有的有益成分，维生素成分以及矿物质成分，可以有助提高肺部表层自我修复运行能力，将内部所沉淀的毒素垃圾成分及时排出人体，有效稳定氧气、二氧化碳的循环功能。

长时间吸烟的人群也可以通过饮用百合绿豆汤的方法，减少香烟中尼古丁、焦油物质给人体带来的负担，针对于炎症性排斥现象而引起的咳嗽症状，也能起到有效的缓解。

特别是春节，对于外界柳絮、花粉过敏的人群，在医生的建议之下，利用抗生素药物涂抹皮肤表层的同时，也可以通过百合绿豆碾磨成粉热敷的方法，提高皮肤表层耐药程度，达到瘙痒感、肿痛感缓解的效果。

——食用绿豆时，应当注意哪些事情？

1、脾胃虚寒的人群少吃

肠道蠕动活力过于缓慢、胃酸分泌紊乱的人群，一定要根据自身的生理性需求以及胃部不适症状进行适当选择，以免过量服用绿豆，加重自身所承受的压力负担，导致病情复发。

2、肾阴虚患者要少吃

受肾阴虚症状所困扰的男性，在日常饮食过程中并不建议食用过多的绿豆，以免出现虚火旺盛的排斥反应，短时间之内导致口腔溃疡，牙龈出血，鼻出血，牙周炎等上火现象发生。

3、注重烹煮时间

建议大家在烹煮绿豆汤时，将最佳时间控制为25~30分钟左右，避免煮得过烂，一旦出现绿豆表膜破损现象，就表明未成熟，所含有的维生素以及有机酸成分，也处于标准含量之内。

4、注重服用期间

长时间服用温补药物、保健药物的人群，针对于绿豆这一碱性食品也要做到及时的忌口，避免紊乱人体耐药机制平衡，导致药效发挥失调。

服用抗凝血药物、降压药物的人群，然后在医生的建议之下判断自身是否属于绿豆服用标准范围之内，以免出现药物排斥反应，导致头晕、头痛等不适现象发生。

5、不用铁锅煮绿豆

建议大家避免长期性使用铁锅烹煮绿豆汤，避免出现大量锡元素、金属成分沉淀现象，即便是控制于标准温度之内，也易导致黑色单宁铁成分大量滋生。

摄入人体之后，易加重胃肠道所承受的压力负担，出现腹胀，腹痛，腹泻，恶心呕吐等中毒反应，尽量选择瓷锅为主。#爱乐养生指南#

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