江苏人的酒席上,据说400多的梦之蓝根本上不了台面,当真如此?
要论喝酒,江苏人的酒量的确不算大,但要论排场,江苏人绝对比任何地方都要讲究。
这也许跟江苏的经济条件有关系,江苏毕竟是我国的经济大省,人均消费水平也比较高,因此对白酒品牌的要求比较高,最求档次也就不奇怪了。
而江苏同时也是我国的酿酒大省,当地的白酒品牌不说遍地都是,但也多不胜数了,且不说五醍浆,分金亭的小众品牌,光是一个洋河就已经能证明江苏白酒有多好。
洋河近几年的发展趋势也很不错,推广力度之大,旗下的“海天梦”也已经无人不知无人不晓,尤其是梦之蓝一度被认为高端白酒的代名词。
说到这里,不少人都以为梦之蓝这样的高端白酒会是江苏人酒席上的首选,其实却并非如此,据说江苏人的酒席上,400多的梦之蓝根本上不了台面。
起初,小编也以为这多多少少有些夸张了,直到真正参加过江苏人的酒席之后才知道,400多的梦之蓝在江苏人的酒席上当真是拿不出手的。
江苏人办酒席讲究排场,即便是普通人家也要大办,菜品讲究不说,桌上的烟和酒水更是上档次,多数人都看不上400多的梦之蓝。
那么,你知道江苏人办酒席通常用什么档次的白酒吗?
在江苏,普通人家的酒席大多是用五六百左右的白酒,如果经济条件好一些的人家,大多是千元左右的五粮液或者梦之蓝M6,总之,这样价位的白酒在江苏的酒席上很常见。
其实,江苏人讲究排场也不是没有原因的,除了本身的经济条件比较好之外,还有很重要的一点就是习惯性的攀比心理,长时间的对酒席的攀比也导致他们酒席上酒水的档次越来越高。
虽说攀比心理在哪里都有,但是对白酒这般讲究的,江苏还真是特例,只不过,这样的攀比也只是在酒席上,平日里喝酒的时候,江苏人还是以性价比为主,更常用下面这2款白酒。
【1】双沟大曲
双沟大曲是江苏人平时最常喝的一款白酒,它的品质是得到了绝大多数的江苏人认可的,毕竟酿酒所用的原料都是优质的粮食,且技术也极为精湛,制成的酒品质自然好。
除了优异的品质之外,口感也是此酒吸引江苏人的一大关键,它是一款浓香型白酒,但是和四川浓香酒不同,它是一款典型的绵柔型浓香酒。
此酒柔和舒适的口感正好迎合江苏人喝酒的口感需求,它入口便是醇和的窖香味,入喉顺畅舒适,陈香味比较典雅,饮后的回味也很绵长舒适。
【2】汉董大师酒
别看这款酒的知名度不高,它在江苏却很受欢迎,是众多酱香酒品牌中比较受江苏人欢迎的一款,而它之所以能得到江苏人的认可,最重要的原因还是它的高性价比。
首先来说说此酒的品质,产自于茅台镇,占据着天然的酿酒环境,自身对酒体的品质也有着很高的要求,原料只用糯高粱,技术是精湛的坤沙工艺。
种种条件之下酿出的酒口感很纯正,酱香味比较突出,入口醇厚,浓而不烈,饮后留香持久并且不上头,档次不高,但是品质不输大牌酱香酒。
其实,酒席对白酒的要求高并不是什么恶俗,但也应该根据自己的实际情况来选择,如果盲目的追求品牌档次,从而不顾及自己的条件,只会给自己造成更大的压力。
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