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广州花市终于回归,年宵花涨价但还是卖爆了

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记者 | 吴容
编辑 | 牙韩翔

花如海人如潮,行过花街才过年。

年前逛花街、捎上一盆花回家,这是中国南方人过年的传统,而阔别三年的广州传统花市终于回归。目前,包括越秀区西湖花市、荔湾区的“水上花市 ”以及天河的社区花市等近日都已开启。

越秀西湖花市久负盛名,今年在西湖路、北京路及城隍庙广场均有设摊位,带有好意头的兰花、桃花、盆桔等从街头摆到街尾,远看花市就像一条花龙。疫情防控政策的优化调整以及春节日渐临近,使得花市人气直接拉满,也刺激了消费。


广州越秀西湖花市久负盛名。(图片拍摄:界面新闻 吴容) 蝴蝶兰“大唱”主角。(图片拍摄:界面新闻 吴容) 买年花图的是意头,“五代同堂”也是热门选择。(图片拍摄:吴容)

从现场看,蝴蝶兰、水仙、大盆桔等仍是人们今年的热门选择,也是商家备货最多的。

其中,蝴蝶兰“大唱”主角。天河社区花市一位档主告诉界面新闻,买年花图的是意头,兰花类因 “ 狼(兰)来了,羊(阳)跑了 ”的谐音梗以及可以摆放的时间较长,受到消费者的追捧。此外,兰花类里的包装精致的马卡龙色(尤其紫色、蓝色) 、 三文鱼色兰花走俏,主要在于迎合了年轻人的审美。

不过,今年年花价格普遍偏高。“包括兰花、盆桔在内的年花的价格涨幅从10%至20%不等。”一位花市档主对界面新闻说,涨价还是和去年疫情相关,“比如,蝴蝶兰的种球需要夏天之前从国外市场订购,但航空物流使得订货减少,整体价格就被抬高了。”

虽然价格高涨,但人们的购买热情却没有因此冷却。1月19日是西湖花市开启的第一天,截至中午12点,预估客流量近50万人次;借助卖力的吆喝和优惠促销,这位摊主的档口成交额接近2万元。

而花市的回归,亦带动了周边商圈的生意,北京路、西湖路附近的一些餐饮店排起了长队。


位于广州天河体育东路的社区花市。(图片拍摄:吴容)

不过,也有消费者开始寻找平替。一位抖音网友抱怨称,爆款冬青接近400元一盆,于是选择了小众的火棘果作为替代。也有人选择其它产量较高的品类,包括珠三角可以种植的桃花,又或者选择新鲜的品类如玲娜贝儿点缀的菊花球、苹果树等。

而除了线下花市回归,今年在抖音、小红书等多个平台的线上年花销售也表现热闹,打开美团外卖的页面,你能很快感受到姹紫嫣红的花花世界。

根据盒马向界面新闻提供的数据,今年截至目前额已上线近80款年宵花,在2022年的12月最后一周,鲜花消费需求环比上涨39%,贵阳、上海、北京,杭州、青岛等城市的上涨幅度最大。

疫情使得传统销路受阻,花农们依赖线上销售积压的“年花”,包括借助微信群、盒马等线上平台以及社区团购等。

广州市荔湾区岭南花卉市场批发商罗宏明表示,这种突如其来的改变,让一些花农当时面临很大的挑战,但他们也在慢慢适应,包括针对盆栽花尤其是针对蝴蝶兰等不耐运输的年花品种的包装进行了改良。

盒马也表示,为了保障线上订单的品质,盒马对年宵花的包装和配送进行了升级,中型盆栽采用“专箱专配”,由盒马小哥送货上门,而冬青、发财树等大型盆栽则安排货拉拉配送。


盒马对年宵花的包装和配送进行了升级。

广东佛山一位消费者对界面新闻表示,疫情之后在线上平台购花次数增多,鲜切花一般选择云南发货,盆栽尽可能选择广东的商家发货。对于线上盆栽花运输易碎,他总结了一些方法,包括选择有折花退赔承诺的商家购买;尽量选择塑胶盆运输,如果陶瓷碎了,就和商家申请补发或者在本地线下买便宜的花盆。

人们赏花、买花,除了是加强节日氛围、追求仪式感的一种方式,也寄予了祈求新一年平安吉祥的美好愿望。疫情持续的三年来,人们都太需要借助养眼而又好意头的花花草草寄予美好希望,以及释压、治愈心情。眼下,不仅大家过年的快乐回来了,花农、花商们也告别年花卖不出去的困境,生意逐步重回正常轨迹。

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