福鼎白茶借助这家电商破渠道弱等四重瓶颈：产值超百亿元 增速超50%

    在中国传统六大茶系中，白茶作为新星不断升温。

    中商产业研究院数据显示，截至2021年的五年间，白茶的市场规模由26亿元扩大至152亿元，增速极高。

    其中，被称为“白茶之乡”的福鼎是国内最大的白茶产区和出口基地，年产量占全国市场近七成。    

    2023年伊始，京东超市开展“2023产业带行”活动，就选择了福鼎白茶产业带。“2023产业带行”深入产业带企业，总结成功经验，了解企业困难，制定解决方案，助力产业带企业高质量发展。

    “2023产业带行”调研发现，福鼎白茶曾面临品牌知名度低、仓储物流设施落后、销售渠道薄弱、各种外地茶冒充福鼎白茶四大发展瓶颈。

    2014年，京东超市与福鼎白茶产业带合作后，依托强势京东供应链优势；京东在品牌背书、流量倾斜、营销合作、仓储供应链建设、搭便车挂牌子商品清理五个方面实施扶持；帮助福鼎茶企搭建销售渠道，提升品牌价值，完善产业生态。    

    京东超市五策并举，福鼎白茶的销售持续高速增长，2022年，增速依然超过50%。

    根据《中国白茶行业发展趋势及竞争策略研究报告》显示，在电商渠道的助力下，福鼎全市茶产业综合产值达到137亿元，福鼎白茶连续13年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”。

    打磨了“30年”的茶 爆款九年销售数千万

    1992年，福鼎白茶非遗技艺传承人林振传创立了一品香茶厂，这也是品品香品牌的前身。从拥有福建省第一个有机茶基地，到2018年获得国家级重点龙头企业称号，品品香用了26年。从一座茶厂走到今天，则用了30年。

    说起成立至今遇到过的困难，林振传印象最深的还是品牌拓展时期的难题。2005年，福鼎政企协力打造“福鼎白茶”公共品牌之时，福建铁观音、金骏眉势头正盛。人们喝惯了铁观音和金骏眉的香韵，却喝不惯清纯素雅的白茶。

    “那时候我送朋友白茶，人家都说白茶没味道等于白喝了，我去年送的还在走廊外面放着。”创始人林振传说。

    为了让更多人接受白茶，喜欢上白茶，林振传带领团队，经过数年的实验研发出花香白茶，并于2012年取得国家发明专利。花香白茶纯以工艺诱发白茶自身的冰糖甜、兰花香，更加贴近消费者的口感体验。

    有了层次更丰富的好味道，品品香抓住机会，在2013年打造出风靡全国的爆款产品——晒白金系列茶品。

    品品香晒白金系列主打三个卖点：来自福鼎原产地直控茶园的茶青；使用干仓存放3年以上的原料；六道精制只取75%干净均匀、品质优异的精制原料。

    自2013年正式面市以来，晒白金系列以独特的小茶砖魅力开启爆款之路。截至2022年，九年累计销售数千万，以小茶砖数量维度换算，相当于全国每十人中，就有一人喝到了一粒晒白金小金砖。

    品品香慢慢撬开了全国市场，但依然挑战重重。

    抓住电商机会 年均增长60%

    有了好产品和好口味，缺乏品牌认知就成了品品香，以至整个福鼎白茶产业带面前的瓶颈。品品香选择拥抱与自己好产品、实价格的定位契合的电商合作，来破局。

    2014年，品品香入驻京东超市，依托京东强大的品牌背书、6亿优质用户的高忠诚度，京东超市开放平台丰富的营销资源和曝光支持，使得品品香进一步打开了品牌知名度。

    “京东超市为我们提供了玩法丰富、可控性强的营销活动和运营指引，也帮助我们突破了发展的瓶颈。”品品香相关负责人表示。

    另外，京东超市开放平台能够灵活调整商品库存，让我们在大促节点，能够迅速进行活动调整，收获更多用户。

    此外，品品香借助京东超市的优势供应链能力和先进仓储系统，配送速度和服务质量都是最佳的，这大大提升了用户体验和粘性。

    从2014年到2021年，品品香保持平均每年60%以上的增长，每年6.18和11.11，单个店铺销售额均突破200万元。

    截至2022年，品品香在京东超市开放平台销售突破数千万。这也和他们能持续保持研发有关。

    今年京东年货节期间，品品香就在京东超市推出了2023癸卯年兔饼生肖茶，也在京东超市取得了较好的销售表现。    

    推动标准化发展 福鼎白茶产业综合产值超百亿元

    助力品品香成为福鼎白茶龙头企业后，京东超市寻求在产业带建设层面更大的贡献，结合自身供应链优势及地标治理经验，京东超市与品品香共同带动福鼎白茶产业带向标准化、智能化发展。    

    由于白茶需要较高的仓储条件，受消费者欢迎的老白茶有需要较长的陈化周期，导致产业带的仓库数量和仓储条件都显得“捉襟见肘”。福鼎白茶产业带与京东合作，推进福鼎市产地仓的落地。

    除了仓储，以次充好的市场乱象是最让福鼎白茶产业带头疼的问题。“很多商家打着福鼎白茶的名号，售卖的却并不是正宗白茶，而且由于成本较低，价格相对真正的福鼎白茶也低廉很多，直接影响了我们的口碑。”福鼎白茶产业带相关负责人表示。

    针对福鼎白茶市场鱼龙混杂、以次充好等问题，京东超市在2022年全面实施名茶地标治理，与茶产业协会合作，对符合福鼎白茶品质的商家进行资质审核。

    只有通过审核的商家才会给予认证标签，从而遏制乱象，在有效保障消费者权益的同时，推动福鼎白茶产业带标准化发展。

    在帮助企业高速成长的同时，京东超市也在透过企业带动当地农业产业化发展。

    品品香就建立了“茶业产业化联合体生态”，让家庭农场从事生产、农民合作社提供服务、龙头企业专注于产品加工流通。    

    在实际运营中，通过集约化、标准化、数字化的现代管理，把分散的茶农链接起来，从源头把控茶青质量，提高农产品单位产值，从而带动农民增收。

    这正是京东乡村振兴“奔富计划”着力推动的——通过打造高质量农产品，提高农产品单位产值，形成带动农村消费升级的正循环。

    京东超市食品酒水开放平台总经理喻世哲表示，京东超市将对福鼎白茶产业带进行重点扶持，在品牌背书、流量倾斜、营销合作、仓储供应链建设、搭便车挂牌子商品清理五个方面实施扶持。还将帮助当地30家茶叶企业、合作社在京东超市进行运营。

    目前，通过茶产业联合体促进茶业增效、茶农增收，目前已帮助5000多户茶农实现每亩茶园收入从3000元到1.5万元的飞跃。   

    京东超市“2023产业带行”：找方法论解决问题 助力产业带高质量发展

    2023年伊始，京东超市开展“2023产业带行”活动。通过深入多地产业带企业，总结企业在京东超市成功运营的经验，梳理可以在行业复制的方法论；同时，了解企业2023年的需求以及遇到的困难，切实帮助企业解决难题，制定相应扶持举措；共同推动各地产业带高质量发展。

    其实，近两年，京东超市持续加大对第三方商家扶持力度，实施降费、减扣点、简化流程、提供培训等系列举措，不断降低商家经营成本。在2023年，持续实施对第三方商家的扶持和降成本举措，并加大力度，从而打造更加良性的商家生态。

    2023年开年，京东面向各类商家推出“春晓计划”，包括为自然人提供快速入驻通道、“0元试运营”、2100元“新店大礼包”等12项扶持政策，加大对商家的扶持力度，助力产业带高质量发展。

    （CIS）