山西 | 偏关乾坤湾：黄河之畔，边塞驿站

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九曲黄河乾坤湾

乾坤湾村位于山西偏关县老牛湾镇，黄河从老牛湾入晋，内外长城从这里交汇，长城与黄河在此握手，晋陕蒙大峡谷以这里为开端，中国黄土高原沧桑的地貌特征在这里彰显，大河奔流的壮丽景观在这里再现。

▲ 乾坤湾壮丽景色

2018年，山西省提出三大板块旅游战略，全省旅游发展分为长城、黄河、太行三大板块。乾坤湾村位于黄河旅游板块西口文化与黄河古堡休闲片区，范围包括老牛湾、乾坤湾和万家寨等景区。乾坤湾村位于老牛湾景区通往乾坤湾景区的必经之路上，长城一号公路与黄河一号公路交汇处，是乾坤湾景区内唯一的传统村落，北望乾坤湾，南临黄河一号公路。驻足村庄制高点的烽火台，即可欣赏壮丽的乾坤湾景色。

▲ 乾坤湾村地理位置

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边塞村落窑洞的再开发

1. 村落的形成

乾坤湾村明代为边塞军营驻扎地，随着时间推移，逐渐形成聚居村落。村庄最高处为古时烽火台遗址，目前，村庄窑洞地下仍留存有通往烽火台的地道。

2. 村落聚居形式的改变

最初，村庄以向阳山坡窑洞居住为主，石窑洞随山坡自然布局，保存完好，空间格局和建筑形式独具特色，有两孔串联、三孔串联、两孔串一孔，八海窑等特殊形式。每个院落各具特色形式多样，从现状院落布局可看出过去的生活状态，有居住窑、储物窑、牲口窑等。近现代，人们的生产生活方式发生转变，村民逐渐搬下山坡新村，沿道路两侧建房居住，窑洞也逐渐开始废弃、坍塌。

▲ 乾坤湾村现状鸟瞰

3. 旅游开发带来乡村发展机遇

山西省黄河旅游板块的开发，黄河一号公路的建设，为乾坤湾村带来旅游发展机遇，其独特的地理环境，壮丽的黄河景色以及保留较为完好的传统村落为村庄提供了良好的基础条件。随着自驾游旅客的增多，住宿需求增加，目前黄河古堡片区内缺少优良的住宿产品。现状废弃的石窑独具特色，设计改造成为民宿将为村庄吸引更多的游客停留，也可重新焕发窑洞昔日的建筑活力。

4. 互惠开发模式引领乡村振兴

通过村集体经济合作社，共收储8套窑洞院落，村集体将石窑委托旅游开发公司进行旅游开发，五年合作制，前五年将窑洞交付旅游开发公司进行民宿改造并免费使用，五年后，村民可自行收回进行经营，也可收取一定的租金继续委托旅游开发公司经营，能够为村民、村集体带来有效的收益。

▲ 随坡而建的石窑

▲ 石窑院落现状

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功能布局与设计

对村庄功能和交通重新划分组织，保证民宿居住、村庄居住、游览观光三种功能相互融合，相对私密。

整体功能布局分为三区一环、综合服务区，窑洞民宿区，新建民宿区，黄河栈道观光游览环线。

▲ 设计平面布局

1. 综合服务区

村庄东面与黄河一号旅游公路相接，既是村庄的入户门，也是乾坤湾景区的东大门，利用道路两侧现有土包与窑洞设计景观构筑物为景区大门，形式提取古代军事防御性建筑元素，既是景观又可观景，配套停车场，公共卫生间，综合服务中心等满足景区配套的需求。

▲ 村庄入口现状

2. 窑洞民宿区

改造重难点：原石头窑洞均为合院式，北房为主房用于居住，东西厢房为杂物间，南房圈养牲口，整体室内面积较小，采光通风都无法满足现代居住使用需求。

改造原则：保持石窑院落空间格局不变，保留窑洞骨架与外立面石头肌理，重新划分室内功能格局，通过外接钢玻璃结构，扩展窑洞室内空间，增加室内功能，同时可优化室内采光；接通上下水，内置卫生间；选择电供地暖采暖，确保室内舒适性；窑洞后墙或顶部设置通风口，保证室内通风；现代式陈设家具装饰，打造外古朴内现代的居住体验。

根据窑洞结构与窑面大小，共分五类进行设计。

第一类：对部分坍塌无法加固的窑洞进行拆除，共2座5口窑，原址新建，为民宿接待用房与服务管理用房。

第二类：结构安全，面积大小适中，改造为民宿客房，此类为主要改造类型，改造后共计客房27间，可供58人居住。

第三类：结构安全，面积较大且内部联通，1座3口窑，改造为书吧茶室。

第四类：内部为土窑洞，窑面为石头，1个院落4座窑洞，改造为乡村记忆馆，保留窑洞内部生活格局及生活家居陈设，对窑面进行加固，展示当地民俗文化。

第五类：结构安全，窑洞内部无法利用，改造为观景台，可休闲可登窑观景。

▲ 窑洞民宿区功能布局平面图

▲ 民宿接待大堂

▲ 窑洞民宿

▲ 窑洞民宿

▲ 窑洞民宿室内

▲ 乡村记忆馆

▲ 窑洞院落公共区景观

3. 新建民宿区

根据未来旅游发展趋势，仅由窑洞改造的民宿接待能力无法满足住宿需求，利用村庄现有废弃物回填土地，新建6套院落民宿，每个院落为独立小院，配备客厅、餐厅，建筑形体上与窑洞民宿有所区别，以满足不同客群需求，采用当地石材为建筑材料与窑洞民宿相融合。

▲ 新建民宿

4. 黄河栈道

栈道从窑洞区出发，沿村庄山体层级而上，达到村庄制高点烽火台，可欣赏黄河乾坤湾奔流美景，沿途体会黄土高原的沧桑地貌，为减少对山体的破坏，整个栈道采用钢结构架空建设。

▲ 栈道景观台

▲ 栈道

项目信息

项目名称：山西省偏关县老牛湾镇乾坤湾村旅游示范村建设项目

规划设计：中国乡建院乡创工作室

设计时间：2020年4月——2022年1月

规划面积：3.38公顷

项目负责人：彭自新

主创设计师：邓传喜，高璐璐

设计团队：贾海鹏，汤根，傅斯频，张飞，刘飞，张艳阳，周旋

驻场设计师：门鹏飞，姚智勇

地址：山西省偏关县老牛湾镇乾坤湾村

摄影：焦冬子，张飞

撰文：高璐璐