藏书镇,地处苏州城西,太湖东岸,因纪念西汉名臣朱买臣发奋读书而得名。境内风景名胜众多,文化历史悠久,穹隆山、天池山等景区自然风光得天独厚,名胜古迹留存众多,民间石刻艺术盛行,花卉苗木畅销全国,羊肉美食远近闻名,是江苏省著名的“石雕之乡”、“花木之乡”、羊肉美食之乡。
穹窿山景区
穹窿山为吴中群山之冠,其山钟灵萃密,峰峦起伏,岭道纡曲,林茂蓊郁,形如钗股,实峻而深,古有“吴郡名山第一山”之称誉。整个景区面积250公顷,现为东吴国家森林公园旅游景区。
穹窿山景区
天池山景区
天池山,因山腰有池,逾数十丈,横浸山腹,故名;又因山巅矗立着几块巨大 岩石,形如莲花,又称“华山”。天池华山是吴中四大名山之一,以清幽见长,山泉闻名,石屋著称。被誉为“吴中第一峰”、“吴中第一胜迹”。
小王山摩崖石刻
小王山摩崖石刻主要分布在小王山东坡,在李根源隐居十年间(1928—1937年)形成。山岩石崖镌有陈衍、章太炎、于右任、李烈钧、等百余位现代知名人士的摩崖题刻共数百条。这些书法作品,正草隶篆,字体齐全,风格各异,数量之多,书法之美,雕刻之精,为吴中第一。
五峰山道院
据史料记载,山上庙宇原为城隍庙,始创于清代道光十七年(1837年),旧时庙会、香汛极盛,每逢农历十一月初一至十二日,相传为城隍庙菩萨生日期,各地香客络绎不绝朝山进香。
藏书羊肉
在藏书镇特产中,最负盛名的当推“藏书羊肉”。藏书羊肉历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴,因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱,是冬令进补佳品,成为传统的苏州地方风味小吃而风靡江南。经过几代人的努力、继承和发展,使其形成著名品牌,1997年经国家商标局正式注册为“藏书羊肉”,实现产业化经营。
独特风味
藏书羊肉以活杀山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻,常食不厌而闻名,推出“全羊宴”等特色系列莱肴。品种达30余种,分冷盆类、热炒类、烧烤类、汤类、点心类等
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