“配方奶VS纯牛奶”，1周岁后喝哪种奶好？妈妈看这1篇就够了

收到一位网友的私信：

我家娃3岁了，马上就要上小班。每天在家喝三顿配方奶，问题是，幼儿园午餐有一盒纯牛奶。让孩子喝配方奶好还是纯牛奶好？每天让老师冲奶粉太麻烦，给娃断奶行不行？

当时回复网友：可以，喝纯牛奶。

如果孩子因入园考虑断奶，循序渐进才最好。

说实话，生活中了解到，现在3、4岁还在喝奶粉的孩子有很多，甚至有孩子到了小学还在喝。

这届孩子比较金贵，爹妈节衣缩食给娃最好的，“喝奶”这件事自然也不例外。

但是最贵的不一定是最好的，“配方奶VS纯牛奶”，1周岁以后喝哪种最好？

1岁以后建议选纯牛奶

美国儿科学会建议：

孩子满1周岁以后，就可以喝纯牛奶或低脂奶，但需要保持食物均衡的摄入。每天牛奶摄取量不建议超过946ml，否则可能影响其他食物的摄入。

但是，美国和中国饮食习惯有较大差异，他们从食物中摄取脂肪较多，所以1周岁后推荐低脂奶。在国内建议全脂奶。

那么1周岁前为什么不纯牛奶？原因有2点：

第一、纯牛奶里的高蛋白不易吸收，容易引起过敏现象；

第二、配方奶模拟母乳，富含更多微量元素，是1岁内宝宝营养的主要来源，而牛奶无法满足孩子营养需求。

那么1周岁以后为什么首选纯牛奶？也是有科学依据的：

第一、配方奶不再是营养主要来源。从日常饮食中就能获取到营养物质，

第二、配方奶含糖量较高。配方奶的碳水化合物含量普遍较高。比如某4段配方奶，碳水化合物每100ml高达7.2g，而纯牛奶在4—5g之间。

据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，婴儿期和幼儿期所需的营养有所不同。比如婴儿期所需的氨基酸，6个月左右的婴儿就比成人的量多5—10倍。

而幼儿摄入糖过多容易引起发胖，也容易引起蛀牙。

第三、配方奶较贵。这一点有些简单粗暴了！养娃路上花钱的地方有很多，要把它用在“刀刃上”，花的恰到好处，也是妈妈们的一种骄傲。

平日从奶粉转纯牛奶也无需着急，要循序渐进地进行。

但无论是牛奶、配方奶还是母乳，在日摄入量上中国营养学会也给出了指标：

1—2岁幼儿每日奶类建议摄入量是400—600ml；

2—3岁学龄前儿童奶类摄入量建议为350—500ml。

但是，最好不要超过儿科学会提到的946ml，不然可能会影响其他食物的摄入。

看到这，有些妈妈直接泄气了。“我家娃从来没有达标过。”

另外，还有妈妈可能会说，无论纯牛奶还是配方奶，我娃都不喜欢喝，怎么办？

除了这两种奶类，家长还可以选择酸奶和奶酪。

这两种奶类也是补钙高手。

比如酸奶的钙含量和牛奶是不相上下的。

至于奶酪，美国儿科学会示例食谱中，从8个月开始就推荐奶酪了。

剩下的则是如何给娃选择奶类？

其实，无论是纯牛奶、酸奶、还是奶酪，选择时只看2点就足够了。

第一、看配料表。

真正的纯牛奶、酸奶和奶酪，在配料中会保持高度一致。如果第一位写的是水或者其他，可以直接pass掉了。

纯牛奶

配料就生牛乳一种，比较好选。

酸奶

后边跟菌种的是最佳，可以作为首选。

如果第二位是白砂糖多半是含糖量较高，不建议选择。

还有一些配料一看全是添加剂，也可以直接pass。

奶酪

中除了第一位牛奶，后边再有发酵菌、食盐、乳凝酶几样就够了。

其他第一位是水，或含有很多添加剂，其营养价值不会太大，不建议购买。

第二、看营养成分。

纯牛奶

蛋白质和钙的含量越高，表示越优质。如果蛋白质含量少于2.9g，钙少于100mg，不建议购买。

酸奶

主要看蛋白质和碳水化合物。

同样，蛋白质含量越高越好，最低不低于2.3g｜100g

值得一提的是，现在市面上充斥着很多“假酸奶”。根据国家食品安全标准，每100g纯酸奶中蛋白质少于2.9g，风味发酵乳蛋白质少于2.3g，比这个低的酸奶都是在“耍流氓”。

而碳水化合物含量则越低越好，不宜超过12g｜100g。

奶酪

除了看蛋白质、碳水化合物的含量，还要看钠的含量。

蛋白质含量越高越好，而碳水化合物越低越好。

制作奶酪免不了添加食盐，但钠含量较高对宝宝肾脏不好，所以要选择低钠，建议不要超过300mg｜100g。

最后再提醒两点：

1、生牛奶不要让娃喝，不仅是对孩子，成人也不建议喝。

生牛奶容易被细菌感染，存在很大安全隐患，会严重危及到生命。

2、乳制品饮料不推荐给娃喝。市面上各种“儿童奶”，比如某歪、某Q星，对比刚才提到的“2看”就会发现，它们根本不是奶，只是饮料，强烈不推荐！

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