汤底添加罂粟壳，“味道密码”损人不利己

一碗香醇浓厚的汤面

不知满足了多少食客的味蕾

但是个别不良商家

为了招揽客源动起了“歪脑筋”

在汤底中添加“味道密码“

试图以此牢牢抓住食客的胃

近日，天津市宝坻法院审结一起

生产、销售有毒、有害食品案件

在对涉案店老板判处刑罚的同时

依法对其发出从业禁止令

并要求其在媒体上公开道歉

全力保障群众“舌尖上的安全”

案件详情

被告人李某系某面馆经营者。2021年8月，李某为招揽顾客，在明知罂粟壳为有毒、有害的非食品原料情况下，非法购入掺有罂粟壳粉末的调味粉用于制作汤底。

2021年11月至2022年4月期间，被告人李某在其经营的面馆内，使用该调味粉熬制汤底，加工生产汤面出售给顾客食用。经天津市食品安全检测技术研究院检测，扣押的调味粉、汤面底料中检出罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁成分。

检察院指控被告人李某

犯生产、销售有毒、有害食品罪

向法院提起公诉

同时提起刑事附带民事公益诉讼

法院认为

李某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，构成生产、销售有毒、有害食品罪。鉴于被告人李某具有坦白、认罪认罚、退缴全部违法所得等从轻处罚情节，最终决定判处李某有期徒刑一年六个月，缓刑二年六个月，并处罚金人民币一万元。在缓刑考验期限内，依法实行社区矫正；追缴被告人李某违法所得，予以没收，上缴国库；对其宣告禁止令，禁止被告人李某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

就民事部分，经法院主持调解，被告人李某与公益诉讼起诉人宝坻检察院自愿达成调解：被告人李某向宝坻检察院支付惩罚性赔偿金，并于三十日内在全国发行的媒体上就生产、销售有毒、有害食品的犯罪行为向社会公众公开赔礼道歉。

《中华人民共和国刑法》

第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

罂粟壳能“提味增香”的说法，并没有科学依据，罂粟壳本身味道很淡且发苦，并不具备提鲜、调味的作用。食品经营者切莫利欲熏心挑战法律底线，在汤料之中加入违法制品，否则迎来的不是“回头客”，而是司法机关的严厉处罚。

因此，法官提醒各位食品经营者，想要念好生意经，请时刻谨记：

莫对食品安全抱有侥幸心理

铤而走险终将害人害己！

【来源：天津高法】

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