养肾可多吃5种黑色食物

冬季是积蓄肾精的季节，此时人体更容易收藏，脾胃的吸收能力强了，但是因为天气寒冷，相对的消耗减少了，所以应该把握住这个季节，补充肾气、肾精，打好身体基础。

民间素有“逢黑必补”的说法。中医将五色与五脏相对应，黑色独入肾经，能够益肾强肾、延缓衰老、增强人体免疫力。

现代研究认为，黑色食物中含有丰富的抗衰成分，如花青素、黑色素、维生素E、钙铁锌硒等，具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，防止记忆力减退，强壮骨骼牙齿。

所以，冬天推荐大家多吃这5种黑色食物。

01

黑芝麻

黑芝麻得天地精华，有补肝益肾、补益精血的作用。

一能润肺，冬天干燥可以吃它；

二能润肠，肠燥便秘可以吃它；

三能补肾精，像是脱发问题，多跟阴血不足有关，也可以吃它。

不过芝麻原粒不容易消化，打成粉后补益效果更好。

02

黑米

黑米有滋补肝肾、健脾养胃、补血之功。

蛋白质氨基酸含量丰富，誉为“米中黑珍珠”。

《本草纲目》记载它能：健胃、提精神、调中气。

特别适合白发、贫血、头晕、腰膝酸软、四肢乏力的人群食用。

黑米富含膳食纤维，还能起到通便的好处，可以缓解便秘。

03

黑豆

黑豆作为肾之谷，补肾力就不用说了。

《延年秘录》载“令人长肌肤、益颜色、填精髓”。

其蛋白质含量达40%以上，有“豆中之王”的美誉。

黑豆补肾，重在滋肾阴，适合肾阴不足的人群食用。

此外还能强壮筋骨、坚固牙齿、乌发、养肝明目

04

黑花生

花生味道甘甜，既能补养脾胃，还能润肺通肺气。

除此之外，花生蒸煮还能化痰。

气候干燥咳嗽的时候，可以喝点花生煮汤。

而黑皮花生，也称富硒黑花生。

富含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸等营养成分

有着延年益寿、益智养发、抗衰老、增强免疫等功效。

05

黑桑葚

桑葚可以滋肝肾阴之阴，补肝血。

长期吃可使头发乌黑发亮，治脱发。

桑葚还有明目之功，养肝肾便能使人耳聪目明。

肝主筋，肾主骨，濡养筋骨，故能利关节。

如果条件允许，可以把这5种黑色食物打成粉煮米糊，或直接煮成粥，从根源养护你的身体。

五黑粥

【材料】

黑芝麻、黑豆、黑花生、桑葚各30g，黑米50g

【做法】

1、将黑豆、黑米提前浸泡；

2、所有材料放入锅中，加1000ml水；

3、大火烧开后，转小火熬至粘稠即可。

一碗汇聚营养与能量的五黑粥，熬制的米粥清香油亮、丝滑甘甜、软糯适口。

这个方子里既有补肾阴，还有补肾精的食材，十分全面。既有滋补抗衰的好处，亦是抓住冬补肾的尾巴，顺应天时养能量的方法。

补充肾气、肾阴的同时，脾胃也被滋养，脾肾双补，更柔和。适合大部分体质人群食用，清润又温补。

当然，如果你嫌煮粥太麻烦，更推荐打成粉冲米糊，更容易吸收。

滋养五脏的五黑粉

五黑粉就在原配方的基础上进行升级，保留核桃等食材的颗粒度，口感更浓郁香醇。

加入桑葚，既是补肾的好搭档，更增添酸甜的滋味。

加入核桃，有温补肾阳、温肺润肠之功。

加入适量红糖，益气补血的同时，还能健脾暖胃。

值得一提的是，五黑粉的亮点在于增加了藕粉。

不添加人工增稠剂，只用藕粉作为调和，不仅口感丝滑、润暖心窝之外，藕粉可是个好宝贝。

藕粉既能健脾养胃、化瘀止血，还有清热凉血、润肠通便、美容养颜之功。

而且藕粉是个非常平和的食材，所以产后、病后、老年人、亚健康人群都很适合吃。

• 无论是精血亏虚，容易出现脱发白发、精力不足、肠燥便秘的问题；
• 还是肾气虚弱，出现手脚冰凉、夜尿频繁等问题；
• 或是肝肾不足导致的头晕眼花、耳鸣耳聋、腰膝酸软、心悸失眠的问题；
• 甚至是先天肾气不足的小朋友，出现发育迟缓、长不高的问题。

这个冬天都可以喝一碗五黑粉，滋补肝肾，补益精血，把五脏六腑都补养到位了，滋补红润一冬，自然免疫力充足，邪气不可侵犯。

一碗满含谷物浓香的五黑粉，每天早上来一碗，闻着淡淡的香甜，进入嘴里口味丰润爽滑，吃进肚里暖胃又暖心，补充大量维生素、花青素、矿物质，一天活力满满。

有专家说“颜值高的人不容易得新冠”。

其实说的就是你的面色红润、精神状态饱满，从中医上解读就是要先后天之本都充足

有人说现在是疫情时代的结束

但其实这才刚刚开始

抵抗病毒，拼的是免疫力

最后都是在拼先后天之本

保护好自己，熬过这个艰难的寒冬

一起健健康康地迎接明年的春暖花开

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