“回馈社会比赚钱更重要”！悉尼餐厅圣诞节免费提供食物

随着生活危机继续给澳洲家庭带来负担，悉尼一家餐厅将为生活困难的家庭提供免费热餐。

Pharaoh’s Lounge是一家位于悉尼Sutherland Shire的中东餐厅，老板Ray Han最近注意到，尽管在繁忙的节日季，顾客仍然在减少，生意也在放缓。在与客户交谈后，Han了解到其中可悲的真相，并迫切地想要帮助他们。

他在接受雅虎新闻采访时表示：“利率和贷款月供都在上升，人们在食品上的支出都很困难。外出就餐不再是当务之急，我们必须互相支持。”

Han白天是一名会计师，他于2021年5月开了这家Menai餐厅，因为想回馈他的“亲密社区”，所以决定在圣诞节当天向顾客开门。他在当地Facebook群中分享道：“许多澳洲家庭都面临着生活成本上涨的压力，随着节日季的临近，压力正在积聚。Pharaoh’s Lounge Menai将在圣诞节当天为有困难的家庭免费提供四顿家庭餐。”

他说，提供的套餐是Pharaoh's Deluxe套餐，通常售价95澳元，包括一系列菜品。但即使有十个家庭需要，Han也不会“让他们失望”，他会为所有家庭提供免费食物。

Ray Han（图片来源：雅虎新闻）

Han来自埃及，住在附近的Beverly Hills。他表示，给人们带来负担的不仅仅是经济困难，还有一个人过圣诞节的前景。正因为如此，他还邀请所有没有家人或朋友的人加入他的餐厅，餐厅将在圣诞节期间继续营业。

“我在Facebook上看到一个帖子，上面写着‘如果你一个人过圣诞节，让我们一起做点什么吧’，所以我自己也评论说，‘如果你一个人，来和我们一起喝一杯吧’。”

Han周末都在餐厅里与顾客交谈，所以他的帖子收获了当地人称赞。

一人说：“你太慷慨，这对正面临困境的人来说是如此暖心的礼物……这会让他们的圣诞节更加神奇。”

另一个人说：“这是一件多么美妙的事情。”数十人表示对此表示赞同。

还有人称赞该餐厅的食物，这里已经成为人们聚会的地方。人们从悉尼各地赶来品尝“美味的食物”，并与Han交谈。

（图片来源：雅虎新闻）

一位当地人分享道：“多么有爱的举动。每次到餐厅用餐，食物都很美味。祝你圣诞和新年快乐。”

他透露，自2021年5月开业以来，餐厅老板还没有盈利，但即使如此，也把提供免费食物帮助社区放在更重要的位置。为了节省成本，Han自己揽下更多活，避免裁员。

他表示：“供应增加了15%至30%，但我们没有把不断增加的成本转嫁给客户，因为我们不想给他们太大压力。”

令人惊讶的是，与酒店业的许多商店不同，封锁对Menai的业务有好处。Han表示，菜单上90%的菜都可以外卖，因此忠实顾客不断回访。这对他来说也是一个回报社会的机会。

在封锁期间，该餐厅支持了Barden Ridge附近一家疫情检测诊所的工作人员，为他们提供免费食物，以感谢他们的工作。Han表示：“在Facebook上发布了一张照片后，人们蜂拥而来，这是共同努力的结果。”

Ray Han说，回馈社会比赚钱更重要

封锁期间，该餐厅为检测机构的工作人员提供免费食物（图片来源：雅虎新闻）

最近的一项调查显示，今年圣诞节的财务负担很普遍，超一半澳人承认，与去年相比，他们今年的经济压力更大。此外，Salvation Army上周五公布的一项针对2000多人的调查显示，21%的人担心未来几周如何养家糊口。

该慈善机构说，多次加息加上毁灭性的自然灾害，给已经陷入困境的家庭增加了更多的经济压力。与此同时，澳洲竞争与消费者委员会（ACCC）周四警告称，导致价格高企和波动的许多因素“可能会持续下去”。

Salvation Army客户的情况更糟，每100人中就有99人表示担心负担不起今年的圣诞节。

Salvos发言人Bruce Harmer说：“这些统计数据清楚地显示了生活成本对全国各地澳人的可怕影响。”

Harmer鼓励任何在这个圣诞节需要帮助的人寻求帮助。对于那些需要一顿饭的人，Han说可以联系他。