帮你提高抵抗力的水果，推荐肾友们这样吃！

俗话说的好，“打铁还需自身硬”。疫情时期，对付病毒更需要我们有一个好的体魄。

今天，肾上线营养师就给肾友们推荐一类对免疫系统很好的应季水果：

橘子和橙子！

肾友们怎么吃更好呢？

维生素C含量高

橘子和橙子，都属于柑橘类水果，富含维生素、矿物质、胡卜素等营养物质。

其中富含维生素C和类胡萝卜素，是橘子和橙子比较明显的营养特点。

维生素C，是维持免疫系统健康的重要物质，可以帮助我们增强抵抗力。

缺乏维生素C的人，容易有出血性皮损、瘀斑、伤口愈合不良、牙龈出血、萎缩、龋齿、干燥综合征、关节痛、贫血等问题 ¹。

一般来说，我们人每日需要维生素C80-100mg，建议从食物中获取，而不是补充剂²。

大剂量维生素C补充剂可增加泌尿系结石、草酸盐肾病风险，肾友不要自行乱补3。

而橘子和橙子中含有多少维生素C呢？我们来看看：

可以看到，相比其他水果，橙子和橘子中的维C含量遥遥领先，尤其是橙子每百克含33mg维生素C。

一天吃一个橙子（约150-200g）， 再算上其余蔬菜等食物中的 维生素C，很容易 达到每日维生素C的推荐值。

另外，对于贫血的肾友，常吃些像橙子这样富含维生素C的水果，还可以促进铁吸收，帮助改善贫血。

橘子和橙子还有一个优点是，其中丰富的类胡萝卜素，可以在体内转换成维生素A，有益于保护视力。

不过，也正是因为类胡萝卜素丰富，吃太多橘子和橙子，大家会发现皮肤发黄，变成“小黄人”了，所以，再好的食物，也需要适可而止啊。

那肾友适合吃多少呢？

不同肾友推荐量

根据橘子和橙子的营养成分表，我们具体看看不同情况的肾友，每日适合吃多少。

1.对于慢性肾病CKD1-3期的肾友：水果摄入量参考普通人，每日200-350g水果。（约1-1.5个橙子；或2-3个橘子）。

图示为一个橙子，约200g▽

一个橘子，约100g▽

2.对于肾衰竭、透析（CKD4-5期）肾友：由于这部分患者容易并发高钾血症，橙子和橘子都属于中钾水果，因此肾衰竭和透析肾友一定注意限制水果摄入量，每次吃半个橙子，或者一个橘子即可。

3.糖尿病肾友：橙子、橘子的GL值不高，属于低GL值水果，所以可以在血糖平稳后，每日1-2个橘子或一个橙子。

（GL值：食物对血糖对影响程度的指标，GL值越低说明食物引起血糖升高的程度越小，其中GL<10的水果比较适合糖尿病患者吃）

有些服用免疫抑制剂他克莫司和环孢素的肾友，可能会担心橘子和橙子对药物有影响。别担心，影响他克莫司、环孢素、地平类降压药、他汀类降脂药这些药物的水果，是柚子类和柚汁，不包括橘子和橙子。详细了解请点击→

最后，生活中有不少肾友还喜欢将橙子榨成果汁喝，这种吃法不太建议。原因有以下：

1.在水果压榨成汁的过程中，会损失大部分的维生素C和其它的抗氧化物质。

2.在榨汁过程中，会将水果的残渣过滤掉，也就是会扔掉水果中很有益处的膳食纤维。

3.橙子榨成汁喝会造成血糖上升的更快，对血糖有问题的肾友来说，是更加不建议榨汁喝的。

所以呢，喜欢吃橙子、橘子的肾友，我们就单纯吃水果就好了，最好不要榨汁喝哟~大家周末愉快，点个赞再说拜拜吧

参考文献：

1.Overview of water-soluble vitamins.UTD

2.中国居民膳食指南2022

3.The Case|Acute renal failure and “rejuvenating powder”.KI

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