枣庄薛城夫宇食品产业 推动传统食品加工业技改升级

编者按：知常明变者赢，守正创新者进。今年以来，枣庄市纵深推进“工业强市、产业兴市”战略，经济社会稳步发展。前三季度，枣庄市生产总值（GDP）1603.62亿元、同比增长4.5%。GDP增速连续三个季度保持在全省前三位，稳居全省第一方阵。11月29日至12月1日，枣庄市举行全市“工业强市、产业兴市”项目建设现场推进会，对全市32个项目进行现场观摩。下一步，枣庄将坚持以党的二十大精神为引领，锚定‘走在前、开新局’，以枣庄之为、枣庄之进，为现代化强省建设作出应有贡献。

齐鲁网·闪电新闻11月30日讯11月30日上午，观摩团一行观摩枣庄市薛城区夫宇绿色食品产业园项目。该项目是薛城区坚持以“四新”促“四化”、推动传统食品加工业技改升级的典范，由枣庄夫宇食品有限公司投资3.6亿元建设，占地128亩，单体厂房8万余平方米、在全省肉制品加工企业中排名第一，主要生产各类烤肠、熏鸡等特色食品。全面达产后，可年产各类肉制品5万吨，实现营业收入3.8亿元、税收1500万元，直接带动就业1000余人。

项目特点：一是设备工艺国内领先。引进德国“汉德曼”等国际先进设备532台（套），其中6000吨/年粉肠自动化生产线填补了国内空白。二是产品市场占有率高。拥有熏烤、冷冻、鲜熏、休闲四大系列50多款产品，销往全国45个地区，其中低温烤肠产销量全国第一、市场占有率近40%，荣获省“专精特新”企业、“中国烤肠十大品牌”等荣誉称号。三是助力总部经济发展。随着枣庄公司的发展壮大，计划2023年底将位于辽宁省北镇市的公司总部迁至薛城，打造形成主业食品、副业酒店的多业态发展格局，对于薛城区做大做强总部经济将起到积极促进作用。

闪电新闻记者 刘印红 刘聪聪 报道