猪价上涨收官，蛋价稳定不降，粮价喜人！两年后将有逆城镇化现象

时间来到了11月底，在这一个月的时间里，猪价、蛋价和粮价都有了明显的变化。猪价连续下跌一个月之后，月底收官之时迎来上涨。鸡蛋价格虽然没有上涨，但却稳定不降，批发价格在5.5元，零售价格依然在6元左右。粮价异常喜人，有所松动的小麦价格再度窄幅上调，玉米价格更是涨不停，突破3100元之后正在朝着3200元迈进。有专家近日表示，2025年也就是两年之后将会出现逆城镇化现象。

11月猪价上涨收官，新一轮上涨开启

对比11月30日和11月29日的猪价，可以发现，11月30日，上涨的区域增多了，上涨的幅度也增加了，猪价也实现了“两连涨”，但是这个两连涨的到来并不轻松，是在市场发生两方面的变化才取得的：

• 变化一、南方腌腊陆续开启，叠加近期猪肉价格降至20元左右，猪肉消费好转。
• 变化二、经过最近一段时间的消耗，大肥存栏量明显下降，猪价下滑后没有上市的养殖户产生了惜售情绪，市场生猪供应有所收紧。

根据当前的生猪市场情况，11月底猪价的上涨非常有希望延续到12月，而这很有可能会刺激新一轮猪价上涨的开启。只不过想回升到之前14元的水平难度还是非常高的：

• 1、当前出栏生猪对应的是6月份的能繁母猪存栏量，当时是处于过剩状态。
• 2、受疫情影响，猪肉消费恢复力度有限。
• 3、腌腊利好有时间限制，难以持续发挥促涨效果。
• 4、猪价的回升会激起养殖户的出栏意愿。

综合分析，预计新一轮的猪价上涨会持续到12月10日前后，到了中旬之后猪价很有可能会因为新一轮生猪出栏量的增加而再次下滑。养殖户要把握住近期的出栏机会。

蛋价稳定不降

最近几天，鸡蛋价格持续保持在相对稳定的状态，河南地区的红蛋散筐大码价格在5.4-5.7元，山东地区的红蛋散筐大码价格在5.4-5.7元，吉林地区的纸箱批发大码价格在5.7-5.9元，江苏地区的红蛋散筐大码价格在5.47-5.77元。

目前市场上是存在比较多的促跌因素的，比如，受产能的补充和淘汰鸡持续养殖的影响，当前的鸡蛋产能处于相对高位；疫情影响终端鸡蛋消费需求；深加工企业需求整体偏弱。但是鸡蛋价格还是维持在相对比较高的价格不下降，笔者认为主要有这么两个原因：

• 1、虽然蛋鸡产能处于高位，蛋鸡养殖户的出货积极性也比较高，但交通受阻，销区到货一般，支撑价格。
• 2、不断有地区新发疫情，当前贸易商和终端的囤货意愿都比较强。

后续的鸡蛋价格难以持续企稳，大概率还是会进入下跌通道，毕竟鸡蛋总体供应量处于相对高位，供应没有问题，但是需求受到疫情的影响比较大，近期囤货也会透支后续的鸡蛋消费需求。对于蛋鸡养殖户来说保持当前的出货节奏，能出就尽量出。消费者在没有疫情影响的情况下建议随吃随买，没必要提前囤货，以免买到高价鸡蛋。

粮价喜人

小麦价格在经历了小幅波动之后还是重回上涨之路，只是当前的上涨幅度依然不大。玉米价格则持续保持涨势，涨破1.55元的地区越来越多，在各地玉米价格都在朝着1.6元迈进的时候，山东最高价率先突破了1.6元，来到了1.605元。虽然2022年因为人工、化肥等价格的上涨，农户种地成本升高，但是现在这个价格农户已经能有不错的收益了，就像有农民所说：“现在的粮价甚是喜人。”

对于玉米和小麦的后市价格，其实年前我们并不担心，因为小麦在年前有面粉消费利好，还有疫情反复影响小麦的上量。玉米深加工企业也会有年前备货需求，基层农户看好后市价格惜售情绪较浓，同样疫情也会对玉米的上量造成较大的阻碍。

年后面粉需求趋于弱化，加上价格处于高位，物流恢复之后，小麦将会迎来一波集中上量期。

玉米方面，今年温度偏高，潮粮储存难度相对较大，疫情好转后，潮粮集中上市会冲击价格，而且因为东北和华北玉米价格倒挂，东北玉米外流受限，虽然东北地区企业需求相比之前有所增加，但依然难以完全消化当地玉米，东北玉米外流势必会冲击华北和山东地区的玉米价格。近期的养猪利润的回落，也让饲料端对高价玉米的接受度下降。

不论是小麦，还是玉米，年后的风险都处于相对高位，对于农户来说，把握好出粮机会，利润落袋为安不失为上策。

两年后将有逆城镇化现象出现

近日，在2022碳达峰行动暨零碳城市峰会上，中央党校（国家行政学院）研究员、海南省绿色金融研究院学术委员陈炳才发表讲话时表示，预计将在2025年出现逆城镇化现象。

逆城镇化现象顾名思义就是城里人返回农村，从2000年至今我国人口城镇化率逐年升高，2020年已经达到了63.9%，而且现在多数年轻人都喜欢也习惯在城里生活，出现逆城镇化的基本逻辑是什么呢？

• 1、当前城里高房价、高生活成本增加了人们的生活压力，降低了幸福指数，人们趋向于压力较小的农村。
• 2、最近几年农业现代化发展速度很快，种地基本实现了现代化，而这将会吸引更多的年轻人返乡种地。此前有媒体调查发现，1980年及以后出生的种粮大户已经达到了调查总数的35.72%，“90后”也达到了7.14%。
• 3、越来越多的人倾向于在农村给自己留一条后路。

逆城镇化对于农村来说既是机遇也是挑战，有年轻人返乡会给农村注入新的活力，促进农村的发展，这是机遇。虽然经过最近几年的发展，农村的交通、能源、信息等问题基本都得到了解决，但是医疗和教育才是当代年轻人考虑的重点，而这是挑战。