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德国人一年吃180斤,俄罗斯一年吃200斤,我国一年才2斤

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各国之间饮食习惯不同,这是非常正常的事情,毕竟就连我国自己都会出现很明显的地域差异,沿海地区喜食海鲜、内陆地区喜食面食,这都是因为自然演化而形成的特殊习俗,但是即便到了现代各国经济情况越来越接近,饮食也没有出现太大的同化现象。

比如说面包这种东西,德国居民每个人一年平均能吃到180斤,俄罗斯的数字更高,他们的居民平均一年要吃掉200斤面包,然而我国的消耗量一年才两斤,这个数字光看字面确实是会让人觉得差异特别大,怀疑会不会是我们自己太穷了导致的呢?

然而生活当中大家肯定就能够理解为什么了,毕竟中国胃还是很难常年消化西餐的,而我们自己则更喜欢食用馒头包子一类的面点,对于干巴巴的烤面包,中国人只能偶尔食用,长时间吃会觉得欠了点什么,分外想念中国菜。

而且外国人的面包制作手艺和我们日常生活中常见的并不一样,甚至可以说是黑暗料理了,德国人最常食用的黑面包,很多人称之为吃锯末,据说一点谷物香气都没有,还充满了让人一生难忘的古怪味道,便宜是便宜,但吃了真的会生无可恋。

俄罗斯的大列巴虽然有一些谷物香气,但是充满了发酵酸面团的味道,而且为了能够耐储存会做的非常坚硬,甚至于有人开玩笑说把大列巴扔向别人应该算是袭击,这样的面包,外国人能够习惯食用,中国人实在是受不了。

我国流行的面包实际上都是日式改良过的,比较软甜,这样的面包对于外国人来说应该算是甜点,而中国人如果长期食用这些面包,也会因为糖分摄入过量而出现发胖、胃酸过多等状况,这样的生活差异我们还是没必要去强行模仿的吧。

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