福建
近日，陈女士在某网红店就餐，点餐前并无明确提示，结账时发现账单多了10元钱，细看之下才发现被加收了5元/人的餐位费。经过交涉，商家免除了餐位费。
但这种情况对于不知情或没细看账单的食客来说，是否合理呢？导报记者就此展开调查，发现厦门餐饮业中加收餐位费的店铺不在少数，每人少则1元，多则5元、8元。
针对“餐位费”，市民、网友展开了讨论，让我们来听听他们的观点。
不合理
所点菜品已包含餐位费
网友“是一条酸菜鱼吖”：上次去一家名为“蛙××”的餐饮店吃饭，发现被加收了5元/人的餐位费，就跟服务员说收餐位费是不合法的，哪知店员竟回复：“所有人都是这么收的。”难道现在收餐位费已经变得那么理所当然了吗？我们所点的食品已经包含了餐位费，所以加收餐位费肯定不合理也不合法。
网友“甜心教主”：前阵子，我在网上下单团购套餐后，来到金棕榈广场的“××椰子鸡”吃饭。饭后付款时被告知要多缴3元钱的餐位费，我感觉很不合理。就餐前不告知，就餐后才跟我说要另外收费。而且我是在网上团购他们家的套餐，上面没有提示需要另外收取餐位费。我怀疑这家餐厅有欺诈消费者的行为。服务员反驳说，这里环境好，大家都开始收餐位费了。我想，难道餐厅装修、环境好，不是餐厅吸引消费者的一个特色么？怎么来吃个饭，还要收餐位费呢？
合理
享受服务，为自己的消费买单
网友“达闻西”：既然是消费，就应该为每一份消费买单。既然是服务，就应该全方位提升用户体验。每个行业都有自己运行的规则，只要没有违反法律规定，都可以认定为符合行规的行为。餐饮店做的任何环节，我们都可以理解为提供用餐服务，顾客享受服务，为服务付费，这是一件很正常的事情。但是最终选择权还是在消费者手里，如果不想为这个服务买单，可以不接受服务。
网友“ian chiang”：为什么五星级酒店一罐可乐可以卖到二三十元，街边小店只是两三元呢？成本这个概念我相信不需要解释，既要求服务，又要求价格这个真的合理么？难道碗筷纸巾这些都不要成本吗？
律师说法
不能仅凭“告示”，强收茶位费
福建远大律师事务所律师何亮亮表示，所谓“餐位费”“茶位费”“茶水费”，虽在名义上有所区别，本质都是餐厅作为餐饮服务提供者，与食客作为消费者之间达成服务合同中的格式条款，对此《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条专门规定：经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。
据此，餐厅应当在消费者下单时提醒将收取茶位费，并将服务内容明确告知消费者，而不能在事后仅以店内有告示为名强行收取茶位费。此外，餐厅向消费者提供达到国家卫生标准的餐具等，是餐饮过程中的配套服务项目，也是经营者的法定义务和附随义务。（海峡导报记者 朱海鑫）
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