四川
红星新闻网（记者 刘杰）11月17日报道民以食为天，对于常住人口超过两千万的成都，如何保障商超、农贸市场里源源不断的新鲜蔬菜供应？在距离成都200公里的阿坝藏族羌族自治州，理县以独特的“立体农业”体系，成为成都“秋淡”蔬菜三线基地，品质好、纯天然、无污染的理县大白菜，成为成渝都市圈人民“菜篮子”里的精选食材和饭桌上的美味佳肴。
11月17日，首届理县大白菜乡村振兴文化节暨理县地理标志农产品保护工程（理县大白菜）建设成果推介展示会在四川省阿坝藏族羌族自治州理县举行，四川省农业厅、四川省农业科学院、阿坝州农业农村局等相关负责人出席活动。
载歌载舞迎盛事 大白菜文化节开幕
活动现场，伴随着庆祝丰收的热情欢快的藏羌民族舞蹈，开幕仪式在理县朴头镇梭罗沟村正式开始。
理县大白菜是理县的“吉祥四宝”特色农产品品牌之一，2008年成功注册地理标志证明商标。1987年，理县正式建成川渝地区“秋淡”蔬菜基地，并与成都市人民政府签订“5斤白菜换1斤大米”的协议，耕地经济价值显著提高。近年来，理县依托作为成都“秋淡”蔬菜三线基地的优势，大力发展以大白菜为主的高山蔬菜产业，以菜兴农，以旅助农，农商文体旅融合快速发展。
“今年是理县大白菜乡村振兴文化节举办的第一届，未来我们还将邀请各地游客、商户、美食达人、专家学者参与节日，共同品鉴理县雪山大白菜的独特风味，游玩阿坝藏羌走廊核心地带的风光。”理县科学技术和农业畜牧水务局畜牧中心主任付林表示，理县计划未来3年内，将理县大白菜乡村振兴文化节打造成为独具理县特色的知名盛会。
嘉宾们共同观看了理县大白菜农产品建设宣传片，并通过四川农业科学研究院蔬菜专家苗明军博士带来的专题《大白菜在全国和全省的发展趋势优势现状》和理县科学技术和农业畜牧水务局畜牧中心主任付林带来的《理县大白菜的发展趋势优势现状》专题分享，更加形象、深入地了解大白菜产业在理县的建设和发展。
活动还设置了颁奖环节，评选出“理县大白菜种植标准示范村”“理县大白菜种植致富带头人”“理县大白菜销售金牌合作商”等奖项，对2022年为理县大白菜产业发展做出贡献的组织和个人进行表彰。
盒马鲜生企业代表分享了西南供应链运营中心建设情况，期待与理县大白菜展开合作；理县源理农业开发有限责任公司和梭罗沟村代表现场签署了2023年大白菜销售采购合作协议。
打造品牌农业 推进乡村振兴
近年来，理县坚持把生态农业作为基础产业，把全域旅游作为长远支柱产业，农商文体旅融合发展。
理县大白菜是理县的“吉祥四宝”特色农产品品牌之一，2008年成功注册地理标志证明商标。目前，当地已建立无公害农产品基地3万亩，以大白菜为主的蔬菜品种获无公害农产品认证，制定了5个理县大白菜地方质量标准，正构建以理县大白菜为主线、全程质量控制为核心的全产业链标准体系和标准综合体建设，推进农业工业化。
活动现场，嘉宾们不仅品鉴了理县大白菜、冰糖心苹果、温泉水泡白菜等当地特产，还品尝了由中国烹饪大师、国宴川菜大师陈廷龙带来的开水白菜、酸辣白菜等美食。作为成都“秋淡”蔬菜三线基地，理县大白菜在成渝人民的餐桌上占有重要的一席之地，从酒店精品到百姓餐桌，理县大白菜通过各种各样的做法和口味为市民的生活增添美味。
“大白菜产业的未来发展有5个趋势，一是品种多样化，二是生产标准化，三是品质优质化，四是质控全程化，五是产销一体化。”苗明军表示，其团队长期在理县开展高山蔬菜科研和推广工作，未来将继续发挥专业优势，为理县大白菜地理标志产品保护工程和理县大白菜高质量可持续发展贡献力量。
据悉，理县大白菜乡村振兴文化节之后，米亚罗红叶温泉冰雪季也将于11月20日在理县毕棚沟景区启幕，该活动将以理县嘉绒藏族的民俗风情“若木纽”节为主线，充分展示理县嘉绒地区独有的人文特色和新时代新农村面貌。
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