“你好,这里是黄浦区A公司,今天公司员工因食用了某码头甲游轮的堂食午餐,相继有多人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,疑似出现食物中毒症状……”11月15日下午,黄浦区举行2022年食品安全应急处置演练。市食药安办副主任、市场监管局副局长许瑾,黄浦区副区长、区食药安委主任王鼐出席活动。
演练活动模拟黄浦区A公司员工用餐发生食物中毒事件,区食药安办在接到相关疑似食物中毒的情况后开展会商研判,报请区委、区政府后启动《上海市黄浦区食品安全事故应急处置预案》,并按照预案要求,立即成立黄浦区食品安全事故应急处置指挥部,组建事故调查组、事故处理组、医疗救治组、综合组、新闻宣传组、现场检测与评估组和专家评估组,立即启动应急响应。
各工作组依据《上海市黄浦区食品安全事故应急处置预案》,采取各项应急处置措施,以最大限度减轻事故危害。根据各工作组汇报的调查处置情况报告,商议应急响应终止。将相关情况书面材料,上报区委、区政府及上级主管部门。积极稳妥、深入细致地做好善后处置工作,消除事故影响,恢复正常秩序。
演练结束后,区卫生健康委、市市场监管局、上海市食品安全工作联合会分别对演练进行了点评。本次演练检验了在突发食品安全事件发生后黄浦区食药安办应急指挥部应对突发事件时的决策、指挥、信息报送、资源共享、协调合作等应急处置能力。演练程序完整、内容贴近实际、处置及时到位。
王鼐表示,黄浦区在食品安全建设中持续下大力气,但仍要清醒地认识到存在的薄弱点,要以应急演练为契机,切实强化黄浦区应急处置意识和应急作战能力,切实提升全区食品安全保障能力和管理水平,最大限度的减少事故的损害和影响,最大限度的保障人民群众身体健康和生命安全。
本次演练由市食药安办、黄浦区食药安委联合主办,黄浦区食药安办联合区市场监管局、区卫生健康委协办,区新闻办、公安黄浦分局、区卫生健康委、区市场监管局、区疾控中心等部门联合参演。
记者 / 范煜昊
编辑 / 孙超慧
图片 / 区市场监管局
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