北京
扁桃体发炎后，最主要的症状为咽痛，还可出现畏寒高热，食欲差，疲乏无力等症状，除了药物治疗外，食疗对疾病的治疗起一定的辅助作用，如果在饮食上多加注意，将有助于疾病的好转。
扁桃体发炎可以吃排骨，排骨中营养物质比较多，比如：蛋白质、脂肪、维生素、此外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，这些营养物质对人体恢复健康有好处。
不过吃的时候也要注意一下，扁桃体发炎时会导致咽喉部的剧烈的疼痛，烹饪排骨时要避免用油煎、烧烤、红烧等方式，最好用清炖的方式来烹饪排骨。
扁桃体发炎还可以吃哪些食物？
1、蔬菜类的，建议多吃小白菜、青菜、西红柿、黄瓜等等之类的，这些食物不仅能补充体内的维生素，还具有很好的清热消炎作用。临床上吃的时候尽量将以上的蔬菜切得碎一点，有利于患者下咽。
2、水果类的，可以多吃西瓜、柚子、苹果、葡萄、草莓等等之类的，也可以将以上的水果打成水果汁饮用，效果可能会更加理想。
3、扁桃体发炎的患者临床上可以多吃小米粥、绿豆汤、红豆汤等等之类，也可以多吃鸡蛋汤等等之类的，紫菜汤也可以。
扁桃体发炎的患者临床上建议多吃温凉的食物，不建议吃硬的、油腻的、油炸食品，也更不能吃坚硬的容易划伤咽喉部黏膜，甚至扁桃体黏膜的食物。要合理搭配膳食，饮食以高维生素、高能量、易消化为原则。
个人简介：石萍，女，主治医师，北京首大眼耳鼻喉医院鼻咽喉科主治医师。毕业于吉林省北华大学临床专业。先后于沈阳医科大学、西安第四人民医院等多家医院进修耳鼻喉专业，从事耳鼻喉专业三十多年，积累了丰富的临床诊疗经验，擅长各种过敏/肥厚性鼻炎、鼻窦炎、鼻骨骨折、小儿腺样体肥大、鼻息肉，鼻中隔偏曲及各种鼻腔新生物等疾病的诊断与治疗，对耳鼻喉各种常见多发病及疑难杂症治疗拥有自己的见解，在耳鼻喉微创领域有较深的研究和丰富的临床经验。
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