农村常见的野果，生吃味酸被称“狗屎梨”，如今真正价值被发现

农村中的山上，存在着很多可以被人们取来用的东西，比如像是山中的野花、野草和野果之类的东西，小时候在农村之时，就会经常到山上去采摘野果来吃，那时山中的资源丰富，野果也是随处可见，基本每次去，都能收获慢慢的一大堆野果回来。

特别是那时候的野葡萄，最受到欢迎，到了葡萄成熟之时，经常会花费大量的时间去寻找，不过野葡萄喜爱爬树，因此采摘野葡萄也是一种很危险的行动。

除了野葡萄之外，山中还有一种梨子，这种梨子可不像我们平时所见的那种，或者是像在市场上卖的的那种，个头特别大，那种野梨子只有很小一个，差不多跟大拇指的大小一样，但一般都是采摘来玩的，很少有人吃，根本原因就是因为这种野果味道不咋的，还特别的酸，所以在农村这种野果也被称之为“狗屎梨”，由此可见，能被称为这个名字的，一般也就没有那么香甜了，不过也有很多朋友不知道狗屎梨是什么，那这种狗屎梨到底是什么呢？它的作用又是啥呢？

狗屎梨是什么东西？

狗屎梨这个只是农村中的叫法，实际上它是叫做棠梨子，或者是叫做杜梨子，它是一种落叶乔木或大灌木树上结的果实，并且这种树木站的比较高，甚至能达到10米左右，不过它结出的果实却是很小。

一般这种果实的大小，差不多只有直径1厘米左右的大小，虽然果实小小的一个，但也是不好采摘的，这是因为在棠梨子树上，会带有刺，如果贸然采摘被刺伤的话，是不值得的，因为这种果实基本没多少人愿意吃，原因是实在太酸了，所以小时候采摘，都是吃一两个吐掉的，其他的都是拿来玩耍，反正是野生的也没人要，所以才成为小时候的玩物。

说起来这种狗屎梨在农村可是十分常见，常见是因为它的适应性很强，不管是干旱还是洪涝、寒冷等天气，都能够很好的生长，而且生长的还是很茂盛。

正是因为它的这个特性，因此在全国的多个地方，都有狗屎梨的分布之地，比如像国内的华北、华东、西北等地，都有它们的存在，存在最多的地方，莫过于农村中，且大多均为野生的，城市虽然也有，不过都是靠着移植过来种植的，没有像农村那样，都是野生的，不过野生的果实确实没法吃。

棠梨子的价值

那么对于棠梨子来说，虽然果实酸酸的，但妙用可是很多的，在我国的历史上也曾有把它拿来入药的，《本草纲目》也有关于狗屎梨的记载，并且其中还有着很细的分辨方法。

狗屎梨的药用价值也是不低的，以前没人要，但现在它的价格可不便宜，如果想要买它的话，市场上的价格差不多在15元一斤左右，可谓价格也是不便宜了。

除了能够治疗一些疾病被当作药用之外，狗屎梨其实还有着一个吃法，那就是煮熟了吃，虽然生的也能吃，但太酸没人选择吃它，也正是因为如此，所以在不喜欢吃生的这个前提下，诞生了煮熟着吃，这样的话味道就要好很多了。

一般煮熟的话，先要将它们清洗干净，然后将其放入锅中烧水煮，煮好之后拿来泡汤吃，或者是盐水等蘸料来吃，这样就能去掉它的那股酸味，不过这样的做法很少人愿意去做，对于不喜欢它的人来说，这就是在浪费时间了。

如果是不喜欢吃的话，那它还是有一个大家都能接受的妙用的，那就是拿来泡酒，不管是在农村还是城市中，很多人喝酒都喜欢泡着喝，特别是老一辈的人们，他们喝酒都是只喝自己泡的，很少喝白酒，有时候泡的刺梨酒、有时候又是泡蛇酒啥的。

而狗屎梨也是可以泡酒的，泡酒喝的好处还十分的大，农村更是泡酒的密集地，一般自己泡酒的，还很少舍得喝，都是等到有客人的时候，才会拿出来喝一点，因此不想吃它的话，这个就是一个很好的选择了。

结语

农村中狗屎梨还是比较好找的，虽然味道确实是不好吃，而且还特别的酸，但泡酒就是一绝了，想尝试的可以去市场上买来尝尝，实在吃不下的话，也可以放在家中泡酒，正是一举两得之事。

以上就是小编带来的内容，不知道对于农村俗称狗屎梨的棠梨子，大家有没有吃过呢？吃过的可以把它的味道分享在评论区，大家一起留言讨论。